At Interpack China 2026, Techik își va prezentaSistemul de asigurare a calității și siguranței alimentare pe întregul lanțlaHala W4, Standul W4C09Expoziția se desfășoară de la16-18 noiembrie 2026, laNoul Centru Internațional de Expoziții din Shanghai (SNIEC)Vitrina reunește echipamente de inspecție și sortare în linie, șase subsisteme de asigurare a calității șiLegătură ușoară, platforma IoT pentru managementul calității de la Techik.

Un producător de alimentecum ar fi o companie de procesare a panificațieipoate inspecta ingredientele primite, sorta produsele de patiserie după cuptor și verifica sigiliile, etichetele și greutățile după ambalare. Fiecare stație abordează o problemă diferită și generează un set diferit de rezultate. Sistemul Techik asociază echipamentele de la aceste puncte de control cu ​​software care reunește datele echipamentelor. Echipele de producție și de calitate pot utiliza această abordare pentru a defini ce trebuie verificat în fiecare etapă și pentru a analiza modul în care procesul se desfășoară pe linia de producție.

Șase subsisteme, de la materii prime la produse finite

Techik organizează sistemul în jurul a șase sarcini de calitate. Echipamentul utilizat în fiecare punct depinde de produs, mediul de producție și criteriile de acceptare.

1. Detectarea contaminanților străini.Tehnologiile de inspecție cu raze X, detecție a metalelor și sortare optică de la Techik abordează diferite tipuri de materiale străine. Un detector de metale în linie poate verifica contaminarea cu metale, în timp ce inspecția cu raze X poate detecta contaminanți denși adecvați, cum ar fi sticla sau piatra. Sistemele optice pot aborda contaminanții vizibili de suprafață pe produsele expuse. La expoziție, sistemul de raze X pentru conducte pentru sosuri și sistemul de raze X multi-view pentru alimentele conservate vor arăta cum se schimbă metoda de inspecție în funcție de produs și de prezentarea acestuia.

2. Sortarea și clasificarea materiilor prime.Materialele primite, cum ar fi cerealele, boabele și nucile, pot varia în funcție de dimensiune, culoare, formă și starea suprafeței. Sortarea optică poate elimina articolele vizibil defecte și poate separa materialele acceptabile în clase, pe baza specificațiilor procesatorului. Plasarea acestei verificări înainte de amestecare sau prelucrare ulterioară oferă producătorilor o modalitate de a gestiona variațiile la admisie.

3. Sortarea, clasificarea și analiza produselor finite.Produsele finite au propriile criterii de acceptare. O brutărie poate fi nevoită să îndepărteze biscuiții cu urme întunecate de coacere, colțuri lipsă sau forme distorsionate. Sortatorul optic cu inteligență artificială multi-view de la Techik examinează produsele de patiserie din mai multe unghiuri. Pentru un alt tip de cerință de calitate, sistemul cu raze X cu energie duală de la Techik analizează conținutul de grăsime din carne. Cele două aplicații arată cum calitatea produsului finit poate implica atât clasificarea vizuală, cât și analiza compoziției.

4. Inspecția sigiliului ambalajului.O etanșare poate fi compromisă de produsul prins în zona de etanșare sau de defecte vizibile, cum ar fi cutele sau nealinierea. Techik va oferi două configurații pentru produsele ambalate în saci. Una combină stații separate de vizualizare și raze X, cu o configurație cu canal larg disponibilă pentru inspecția alăturată. Cealaltă integrează raze X și vizualizarea într-o unitate compactă, dedicată inspecției etanșărilor. Aplicațiile includ saci transparenți și opaci fabricați din materiale precum plastic PE, folie metalizată și folie de aluminiu.

5. Inspecția conformității ambalajelor. Viziunetehnologiepoate verifica dacă este prezentă eticheta corectă și dacă informațiile imprimate, cum ar fi data sau codul lotului, sunt lizibile și în poziția așteptată. Pe o linie care manipulează mai multe produse, aceste verificări ajută la identificarea erorilor de ambalare sau a erorilor de imprimare după o schimbare și înainte de expediere.

6. Respectarea greutății și clasificarea.Cântarele dinamice de verificare identifică produsele în afara limitelor de greutate prestabilite pe măsură ce se deplasează pe linie. Gradarea greutății poate, de asemenea, separa produsele în intervale de greutate definite. Pentru saci, cutii și alte ambalaje finite, Techik va prezenta un sistem compact care integrează inspecția cu raze X și cântărirea dinamică de verificare, cu inspecție vizuală opțională pentru verificările externe ale ambalajelor.

Easy Link conectează date de calitate între punctele de control

Legătură ușoarăcombină analiza datelor de producție și programarea producției într-o platformă IoT industrială. Materialele expoziționale Techik specifică suportul pentrupeste 400 de protocoale de comunicare pentru echipamente mainstreamPlatforma acceptă conectivitatea echipamentelor, trasabilitatea calității, analizele și alertele, oferind echipelor o modalitate de a revizui datele din stațiile de inspecție și sortare.

Să luăm în considerare o brutărie în care sortatorul optic înregistrează o creștere a defectelor de aspect, în timp ce cântarul de verificare continuă să raporteze greutăți în limite. Cele două citiri descriu aspecte diferite ale calității. Revizuirea lor împreună poate ajuta echipa să decidă dacă să investigheze etapa de coacere sau cea de manipulare. O modificare a rebuturilor legate de sigilare ar îndrepta atenția către o altă parte a liniei.

Design igienic pentru producția alimentară

Vitrina va prezenta, de asemenea, echipamente proiectate igienic pentru diferite rutine de curățare. Sortatorul optic multi-view cu inteligență artificială pentru produse de patiserie folosește unConstrucție din oțel inoxidabil 304, Protecție IP66și ocurea cu eliberare rapidăpentru a ajuta operatorii să acceseze zonele unde se pot acumula firimituri sau ulei.Sistem de inspecție cu raze X cu grad de protecție IP69Kvor fi, de asemenea, disponibile pentru aplicații de spălare solicitante.

Fondată la Shanghai în 2008, Techik dezvoltă sisteme de inspecție și sortare în linie pentru procesarea alimentelor și a agriculturii. Faceți cunoștință cu echipa laStandul W4C09pentru a discuta despre produsele dumneavoastră, punctele actuale de control al calității și rezultatele inspecțiilor care ar fi cele mai utile pentru a fi comunicate pe linia dumneavoastră de producție.

Expoziţie · interpack China 2026
Date · 16–18 noiembrie 2026
Locul de desfășurare · Noul Centru Internațional de Expoziții din Shanghai (SNIEC), Shanghai, China
Cabină · Hala W4, W4C09
Contact · sales@techik.net