Металл банкалар ит, балык, коры сөт һәм башка киштәгә чыдам ризыклар өчен бик яхшы саклау бирә. Алар нык, тонык һәм катлаулы термик процесслар өчен яраклы. Ләкин бу өстенлекләр катлаулы тикшерү проблемасын тудыра: төргәк үзе металлдан ясалган булса, эшкәртүче металл пычрануын ничек ачыклый ала?

Бу металлны металлда тикшерү проблемасы буларак билгеле. Ул консервланган продуктларның киң ассортиментына кагыла, ләкин консервланган ит, балык, яшелчәләр һәм порошоклы ризыклар арасында тиешле куркынычлар сизелерлек аерылып тора.

Ни өчен консервлаганнан соң гадәти металл ачыклау чикләнгән?

Гадәти металл детектор электромагнит кыр булдыра һәм үткәргеч яки магнит материаллары китергән үзгәрешләрне үлчи. Продукт инде металл банкага төрелгән булганда, төргәк аның эчендәге кечкенә кисәккә караганда күпкә көчлерәк җавап бирә.

Шуңа күрә металл детекторы еш кына продукт металл төргәккә кергәнче урнаштырыла. Ябылган банканы соңгы тикшерү өчен азык-төлек рентген технологиясе кирәк булырга мөмкин.

Рентген тикшерү системасытыгызлык, калынлык һәм рентген нурларын сеңдерү аермаларына нигезләнеп сурәт булдыра. Система тонык металл савыт эчтәлеген ачмыйча гына анализлый ала. Шуңа да карамастан, банка капкачы, нигезе, ян стенасы, җөеше һәм тарту боҗрасы тирәсендә катлаулы сурәт өлкәләрен барлыкка китерә.

Тикшерү системасы чын чит әйберне гадәти төргәк структураларыннан һәм табигый продукт үзгәрешләреннән аерырга тиеш.

Ит һәм балык консервалары: металл, сөяк һәм күбекле әйберләр өчен куркынычлар

Ит һәм балыкны эшкәртү җиһазларны кисү, тарту, сөякләрдән аеру, кушу, суырту һәм тутыруны үз эченә ала. Бу операцияләр берничә потенциаль физик куркыныч тудыра.

Зыян күргән пычак металл кисәген чыгарырга мөмкин. Йомшак компонент ачык продуктка керергә мөмкин. Тузган экраннар, тарткычлар яки тутыру җиһазлары кечерәк дат басмас корыч кисәкләрен барлыкка китерергә мөмкин. Профилактик хезмәт күрсәтү мондый вакыйгаларның ихтималын киметә, ләкин соңгы тикшерү сайланган пычраткычларны ачыклау өчен өстәмә мөмкинлек бирә.

Сөяк - башка максат. Табигый сөякләрнең тыгызлыгы, формасы һәм калынлыгы төрлечә була. Рентген сурәтендә тыгыз фрагмент ачык күренергә мөмкин, ә тыгыз азык белән әйләндереп алынган нечкә балык сөяген аеру авыр булырга мөмкин.

Шуңа күрә сынаулар чын төрләрдән һәм җитештерү процессыннан алынган сөякләрне кулланырга тиеш. Бердәм металл сынау сфералары системаның тәртипсез табигый сөяк белән ничек эшләячәген күрсәтә алмый.

Консервланган ит продуктларында һава күбекләре дә барлыкка килергә мөмкин. Күбек автоматик рәвештә чит җисем куркынычы түгел, ләкин көтелмәгән күбекләр продукт сыйфаты яки процессның тотрыклылыгы проблемасын күрсәтергә мөмкин. Аларның актуальлеге продукт составына һәм билгеләнгән кабул итү критерийларына бәйле.

Мәсәлән, бер продуктта һаваның даими бүленеше нормаль булырга мөмкин, ә икенчесендә зур куышлык начар тутыруны, тотрыксыз кушылуны яки продукт структурасының аномаль булуын күрсәтергә мөмкин. Ясалма интеллект ярдәмендәге рәсем анализы, сыйфатның әһәмиятле таләбе булганда, билгеләнгән күбек үрнәкләрен ачыклау өчен конфигурацияләнергә мөмкин.

Консервланган ризыклардагы ташлар һәм башка тыгыз материаллар

Яшелчәләр, борчаклар, җиләк-җимешләр һәм башка авыл хуҗалыгы ингредиентлары басудан ташларны, туфракны яки минераль матдәләрне алып китә ала. Юу, эләктерү һәм сортлау бу пычракларның күбесен бетерә, ләкин бернинди дә өске агым процессы камил дип саналырга тиеш түгел.

Ташлар еш кына яраклы максатлар булып тораРентген тикшерүе чөнки күбесенең тыгызлыгы тирә-юньдәге азык тыгызлыгыннан аерылып тора. Ачыклау нәтиҗәлелеге таш составына, зурлыгына, продукт калынлыгына һәм банка эчендәге урнашуга бәйле.

Банка стенасы яки төбе янындагы кечкенә ташны үзәктә урнашкан шул ук ташка караганда ачыклау авыррак булырга мөмкин. Берничә рентген тикшерүе бу катлаулы зоналар турында өстәмә мәгълүмат бирә ала.

Эшкәртүчеләр үзләренең чын чимал белән тәэмин итү төбәкләреннән җыелган ташларны тикшерергә тиеш. Җитештерелгән керамик үрнәкләрне даими тикшерүләр өчен кабатларга мөмкин, ләкин алар һәр табигый минераль пычраткычны чагылдырмаска мөмкин.

Сөт порошогы банкаларының үз тикшерү профиле бар

Сөт корысы консервланган ит яки яшелчәләрдән бик нык аерылып тора. Аның куркынычлары металл кисәкләре, ватылган дат басмас корыч иләк чыбыгы, продуктның төерләнеп калуы һәм төргәк яки форма аномалияләрен үз эченә ала.

Кисәкчәләрнең зурлыгын контрольдә тоту һәм кирәкмәгән материалны алу өчен иләкләр һәм экраннар кулланыла. Әгәр экран зарарланса, нечкә дат басмас корыч чыбыклар порошок эченә керергә мөмкин. Бу чыбыклар катлаулы, чөнки аларның тышкы кыяфәте юнәлеш белән үзгәрә. Рәсем аша ятучы чыбык рентген нурлары юнәлеше белән туры китерелгән чыбыкка караганда күбрәк күренә ала.

Югары ачыклыктагы сурәтләү һәм бердән артык тикшерү күренеше булган сурәт мәгълүматын яхшыртырга мөмкин. Сизгерлекне чын порошок, банка үлчәмнәре, чыбык төре һәм көтелгән җитештерү тизлеге ярдәмендә тикшерергә кирәк.

Сөт корылыгындагы төерләр гадәттә чит пычраткыч матдә түгел, ә сыйфат мәсьәләсе булып тора. Алар дымлылык, саклау шартлары, эшкәртү яки продукт белән эш итү белән бәйле булырга мөмкин. Әгәр төерләр җитәрлек дәрәҗәдә ачык рәсем үрнәге бирсә, тикшерү алгоритмы билгеләнгән аномалияләрне ачыклау өчен өйрәтелергә мөмкин.

Кушымта тотрыклы тикшерү нәтиҗәсен раслаган очракта, деформация яки продуктның гадәти булмаган бүленешен дә күзәтергә мөмкин.

Металл банканың катлаулы өлешләре

Банканың үзәге һәрвакыт иң авыр тикшерү зонасы түгел. Чит әйберләр түбәндәгеләр янында утырырга яки эләгергә мөмкин:

• · Тарту боҗрасы
• · Банка капкачы
• · Аскы профиль
• · Ян стена
• · Икеләтә тегү
• · Бөкле яки рельефлы структуралар

Бу өлкәләр катлаулы һәм чагыштырмача тыгыз рәсем үрнәкләрен булдыра. Кайбер традицион системалар проблеманы сизгерлекне киметү яки рәсемнең өлешләрен маскировкалау юлы белән хәл итә. Ләкин артык маскировкалау "сукыр өлкә" булдырырга мөмкин.

Махсуслаштырылган оптик юл конструкцияләре, акыллы бүлү һәм ясалма интеллект нигезендәге алгоритмнар системага төрле банка өлкәләренә тиешле анализ кулланырга ярдәм итә ала. Ике яки күп нурлы конфигурацияләр пычраткыч бер яктан томанланганда өстәмә перспективалар бирә.

Инспекция - контрольнең бер катламы гына

Соңгы рентген тикшерүе профилактик чараларны алыштырмый. Консервланган азык-төлек куркынычсызлыгының нәтиҗәле программасы шулай ук ​​түбәндәгеләрне үз эченә алырга тиеш:

• · Расланган чимал белән тәэмин итүчеләр
• · Керүче ингредиентларны тикшерү
• · Профилактик җиһазларга хезмәт күрсәтү
• · Пычак һәм экранның бөтенлеген тикшерү
• · Кораллар өчен җаваплылык
• · Контейнер һәм җөйләрне контрольдә тоту
• · Валидацияләнгән термик эшкәртү
• · Документлаштырылган тайпылыш процедуралары
• · Гадәти тикшерү системасы буенча сынаулар

Әгәр металл кисәге табылса, җавап бер банканы кире кагу белән чикләнмәскә тиеш. Завод кисәкнең кайдан килеп чыкканын тикшерергә, нинди продуктка тәэсир итәргә мөмкинлеген билгеләргә һәм җиһазның төп проблемасын төзәтергә тиеш.

Металл банкалар өчен рентген системасын сайлау

Тикшерү мөмкинлеге гомуми җиһаз спецификациясе белән түгел, ә чын продуктлар белән билгеләнергә тиеш.

Репрезентатив гариза тесты түбәндәгеләрне үз эченә алырга тиеш:

• · Консерва банкасының чын зурлыгы һәм структурасы
• · Гадәти продукт варианты
• · Чынбарлыкка туры килгән зурлыктагы пычраткычларны максат итеп куегыз
• · Пычратучы матдәләрнең төрле урнашуы һәм юнәлеше
• · Көтелгән линия тизлеге
• · Тәкъдим ителгән конвейер һәм чүп-чар урнаштыру схемасы

Techik тәэмин итә Рентген тикшерү чишелешләреконсервланган ит, балык, яшелчәләр, коры сөт һәм башка металл төргәкләнгән ризыклар өчен. Мөмкин булган сурәтләү чараларын төргәк структурасына, продукт тыгызлыгына һәм максатлы тикшерү зоналарына карап бәяләргә мөмкин.

Максат - гади генә "металл әйбер" табу түгел. Бу - банкадагы һәм аны әйләндереп алган ризыктагы мөһим пычраткыч матдәләрне һәм кимчелекләрне аера алырлык тотрыклы тикшерү процессын булдыру.