At ইন্টারপ্যাক চীন ২০২৬টেকিক তার উপস্থাপন করবেসম্পূর্ণ-শৃঙ্খল খাদ্য নিরাপত্তা এবং গুণমান নিশ্চিতকরণ ব্যবস্থাএহল W4, বুথ W4C09প্রদর্শনীটি চলবে১৬ থেকে ১৮ নভেম্বর, ২০২৬, এসাংহাই নিউ ইন্টারন্যাশনাল এক্সপো সেন্টার (SNIEC)এই প্রদর্শনীতে ইনলাইন পরিদর্শন ও বাছাই সরঞ্জাম, ছয়টি গুণমান নিশ্চিতকরণ সাবসিস্টেম এবং আরও অনেক কিছু একত্রিত করা হয়েছে।সহজ লিঙ্কটেকিক-এর কোয়ালিটি ম্যানেজমেন্ট আইওটি প্ল্যাটফর্ম।

একজন খাদ্য প্রস্তুতকারকযেমন একটি বেকারি প্রক্রিয়াজাতকরণ সংস্থাআগত কাঁচামাল পরিদর্শন করা, ওভেন থেকে বের করার পর বেক করা পণ্য বাছাই করা এবং প্যাকেজিংয়ের পর সিল, লেবেল ও ওজন পরীক্ষা করা হতে পারে। প্রতিটি স্টেশন একটি ভিন্ন সমস্যা সমাধান করে এবং ভিন্ন ভিন্ন ফলাফল তৈরি করে। টেকনিক-এর সিস্টেম এই চেকপয়েন্টগুলিতে থাকা সরঞ্জামগুলোকে এমন সফটওয়্যারের সাথে যুক্ত করে, যা সরঞ্জামগুলোর ডেটা একত্রিত করে। উৎপাদন এবং গুণমান দলগুলো এই পদ্ধতি ব্যবহার করে প্রতিটি পর্যায়ে কী পরীক্ষা করা প্রয়োজন তা নির্ধারণ করতে পারে এবং পুরো লাইন জুড়ে প্রক্রিয়াটি কেমন কাজ করছে তা পর্যালোচনা করতে পারে।

কাঁচামাল থেকে তৈরি পণ্য পর্যন্ত ছয়টি উপ-ব্যবস্থা

টেকনিক ছয়টি গুণগত কাজের উপর ভিত্তি করে সিস্টেমটিকে সংগঠিত করে। প্রতিটি ধাপে ব্যবহৃত সরঞ্জাম পণ্য, উৎপাদন পরিবেশ এবং গ্রহণযোগ্যতার মানদণ্ডের উপর নির্ভর করে।

১. বহিরাগত দূষক শনাক্তকরণ।টেকনিক-এর এক্স-রে পরিদর্শন, মেটাল ডিটেকশন এবং অপটিক্যাল সর্টিং প্রযুক্তি বিভিন্ন ধরণের বহিরাগত বস্তু শনাক্ত করে। একটি ইনলাইন মেটাল ডিটেক্টর ধাতব দূষণ পরীক্ষা করতে পারে, অন্যদিকে এক্স-রে পরিদর্শন কাচ বা পাথরের মতো উপযুক্ত ঘন দূষক শনাক্ত করতে পারে। অপটিক্যাল সিস্টেমগুলো উন্মুক্ত পণ্যের উপরিভাগের দৃশ্যমান দূষক শনাক্ত করতে পারে। প্রদর্শনীতে, সসের জন্য পাইপলাইন এক্স-রে সিস্টেম এবং টিনজাত খাবারের জন্য মাল্টি-ভিউ এক্স-রে সিস্টেম দেখাবে কীভাবে পণ্য এবং তার উপস্থাপনার সাথে পরিদর্শন পদ্ধতি পরিবর্তিত হয়।

২. কাঁচামাল বাছাই ও শ্রেণিবিভাগ।শস্য, শিম এবং বাদামের মতো আগত কাঁচামাল আকার, রঙ, আকৃতি এবং উপরিভাগের অবস্থায় ভিন্ন হতে পারে। অপটিক্যাল সর্টিং দৃশ্যত ত্রুটিপূর্ণ জিনিসগুলি অপসারণ করতে পারে এবং প্রক্রিয়াকারীর নির্দিষ্টকরণ অনুসারে গ্রহণযোগ্য উপাদানগুলিকে বিভিন্ন গ্রেডে বিভক্ত করতে পারে। মিশ্রণ বা পরবর্তী প্রক্রিয়াকরণের আগে এই পরীক্ষাটি স্থাপন করা হলে, উৎপাদকরা কাঁচামাল গ্রহণের পর্যায়েই এই ভিন্নতা নিয়ন্ত্রণ করার একটি উপায় খুঁজে পায়।

৩. প্রস্তুতকৃত পণ্যের বাছাই, শ্রেণিবিভাগ এবং বিশ্লেষণ।প্রস্তুত পণ্যের নিজস্ব গ্রহণযোগ্যতার মানদণ্ড থাকে। একটি বেকারিকে হয়তো পোড়ানোর গাঢ় দাগ, কোণা ভাঙা বা বিকৃত আকারের বিস্কুট সরিয়ে ফেলতে হতে পারে। টেকনিক-এর মাল্টি-ভিউ এআই অপটিক্যাল সোর্টার বেক করা খাবারকে একাধিক কোণ থেকে পরীক্ষা করে। ভিন্ন ধরনের গুণগত মানের প্রয়োজনে, টেকনিক-এর ডুয়াল-এনার্জি এক্স-রে সিস্টেম মাংসের চর্বির পরিমাণ বিশ্লেষণ করে। এই দুটি প্রয়োগ দেখায় যে কীভাবে প্রস্তুত পণ্যের গুণমানে দৃশ্যমান গ্রেডিং এবং উপাদানের বিশ্লেষণ উভয়ই অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে।

৪. প্যাকেজিং সীল পরিদর্শন।সিলিং এলাকায় পণ্য আটকে গেলে অথবা ভাঁজ বা অসামঞ্জস্যের মতো দৃশ্যমান ত্রুটির কারণে একটি সিল ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে। টেকনিক ব্যাগজাত পণ্যের জন্য দুটি কনফিগারেশন নিয়ে আসবে। একটিতে আলাদা ভিশন এবং এক্স-রে স্টেশন থাকবে, যেখানে পাশাপাশি পরিদর্শনের জন্য একটি ওয়াইড-চ্যানেল কনফিগারেশন পাওয়া যাবে। অন্যটিতে এক্স-রে এবং ভিশনকে একটি কম্প্যাক্ট, বিশেষায়িত সিল পরিদর্শন ইউনিটে একীভূত করা হয়েছে। এর প্রয়োগের মধ্যে রয়েছে পিই প্লাস্টিক, মেটালাইজড ফিল্ম এবং অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলের মতো উপকরণ দিয়ে তৈরি স্বচ্ছ ও অস্বচ্ছ ব্যাগ।

৫. প্যাকেজিং-এর নিয়ম প্রতিপালন পরিদর্শন। Vভিশনপ্রযুক্তিসঠিক লেবেল আছে কিনা এবং তারিখ বা লট কোডের মতো মুদ্রিত তথ্য পাঠযোগ্য ও প্রত্যাশিত স্থানে আছে কিনা, তা পরীক্ষা করা যায়। যে লাইনে একাধিক পণ্য প্রক্রিয়াজাত করা হয়, সেখানে এই পরীক্ষাগুলো পণ্য পরিবর্তনের পর এবং প্রেরণের আগে প্যাকেজিংয়ের গণ্ডগোল বা মুদ্রণ ত্রুটি শনাক্ত করতে সাহায্য করে।

৬. ওজন পরিপালন এবং গ্রেডিং।ডাইনামিক চেকওয়েইয়ার লাইন বরাবর চলার সময় পূর্বনির্ধারিত ওজনের সীমার বাইরের পণ্যগুলো শনাক্ত করে। ওয়েট গ্রেডিং-এর মাধ্যমেও পণ্যগুলোকে নির্দিষ্ট ওজন শ্রেণিতে ভাগ করা যায়। ব্যাগ, বাক্স এবং অন্যান্য তৈরি প্যাকেজের জন্য টেকনিক একটি কম্প্যাক্ট সিস্টেম উপস্থাপন করবে, যা এক্স-রে পরিদর্শন এবং ডাইনামিক চেকওয়েইয়িং-কে সমন্বিত করে এবং এতে বাইরের প্যাকেজিং পরীক্ষা করার জন্য ঐচ্ছিক ভিশন ইন্সপেকশনের সুবিধাও রয়েছে।

ইজি লিঙ্ক বিভিন্ন চেকপয়েন্ট জুড়ে মানসম্মত ডেটা সংযুক্ত করে

সহজ লিঙ্কএকটি শিল্প IoT প্ল্যাটফর্মে উৎপাদন ডেটা বিশ্লেষণ এবং উৎপাদন সময়সূচী সমন্বয় করে। Techik-এর প্রদর্শনী সামগ্রীতে সমর্থনের কথা উল্লেখ করা হয়েছে।৪০০টিরও বেশি মূলধারার সরঞ্জাম যোগাযোগ প্রোটোকলপ্ল্যাটফর্মটি সরঞ্জাম সংযোগ, গুণমানের সন্ধানযোগ্যতা, বিশ্লেষণ এবং সতর্কবার্তা সমর্থন করে, যা দলগুলোকে বিভিন্ন পরিদর্শন ও বাছাই কেন্দ্র জুড়ে ডেটা পর্যালোচনা করার সুযোগ দেয়।

একটি বেকারির কথা ভাবুন যেখানে অপটিক্যাল সর্টার বাহ্যিক ত্রুটির সংখ্যা বৃদ্ধি রেকর্ড করছে, অথচ চেকওয়েইয়ার ক্রমাগত ওজন সীমার মধ্যে থাকার রিপোর্ট দিচ্ছে। এই দুটি রিডিং গুণমানের ভিন্ন ভিন্ন দিক তুলে ধরে। এগুলো একসাথে পর্যালোচনা করলে দলটি বেকিং পর্যায় নাকি হ্যান্ডলিং পর্যায়টি তদন্ত করবে, সেই সিদ্ধান্ত নিতে পারে। সিল-সম্পর্কিত বাতিল পণ্যের সংখ্যায় কোনো পরিবর্তন হলে তা লাইনের অন্য একটি অংশের দিকে মনোযোগ আকর্ষণ করবে।

খাদ্য উৎপাদনের জন্য স্বাস্থ্যসম্মত নকশা

এই প্রদর্শনীতে বিভিন্ন পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতার কাজের জন্য স্বাস্থ্যসম্মতভাবে ডিজাইন করা সরঞ্জামও থাকবে। বেক করা খাবারের জন্য মাল্টি-ভিউ এআই অপটিক্যাল সোর্টারটি ব্যবহার করে একটি৩০৪ স্টেইনলেস স্টিল নির্মাণ, IP66 সুরক্ষাএবং একটিদ্রুত-মুক্তির বেল্টঅপারেটরদের এমন জায়গায় পৌঁছাতে সাহায্য করার জন্য যেখানে খাবারের টুকরো বা তেল জমতে পারে।IP69K-রেটেড এক্স-রে পরিদর্শন সিস্টেমকঠিন ধোলাইয়ের কাজের জন্যও এটি বিশেষভাবে উপযোগী হবে।

২০০৮ সালে সাংহাইতে প্রতিষ্ঠিত টেকনিক, খাদ্য ও কৃষি প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য ইনলাইন পরিদর্শন এবং বাছাই ব্যবস্থা তৈরি করে। টিমের সাথে পরিচিত হোন এখানে।বুথ W4C09আপনার পণ্য, বর্তমান গুণমান যাচাইয়ের ধাপগুলো এবং আপনার পণ্য উৎপাদন প্রক্রিয়ার মধ্যে সংযোগ স্থাপনের জন্য কোন পরিদর্শন ফলাফলগুলো সবচেয়ে উপযোগী হবে, তা নিয়ে আলোচনা করতে।

প্রদর্শনী · ইন্টারপ্যাক চীন ২০২৬
তারিখ · ১৬-১৮ নভেম্বর, ২০২৬
স্থান · সাংহাই নিউ ইন্টারন্যাশনাল এক্সপো সেন্টার (SNIEC), সাংহাই, চীন
বুথ · হল W4, W4C09
যোগাযোগ করুন · sales@techik.net