2022年11月24日、第5回2022中国湖南食材電子商取引フェスティバル（以下：湖南食材フェスティバル）が長沙国際会議展示センターで盛大に開幕しました！

Techik (W3 パビリオン N01/03/05 のブース) は、インテリジェント X 線異物検出機 (X 線検査機)、色彩選別機、金属検出器、重量チェッカーなどのさまざまなモデルを展示し、業界をリードする食品検査機器とソリューションを展示しました。

統計によると、完全な製品システムを備えたプレハブ料理産業全体の規模は約300億元です。展示会では、Techikは、肉、家禽、水産食材、ソース、既製野菜に適した検出検査機器とソリューションを持ち込んで、原材料から完成した異物、外観、重量に至るまでの検出問題を解決でき、多くの専門家が集まりました。訪問者が立ち止まって相談する。

中小規模収量向けの原料選別ソリューション

通常、既製品の湖南料理には塩、酢、醤油、トゲなどの調味料が使用されるため、原材料の選別工程も料理の品質を向上させるために必要な要素です。Techikブースのシュート色彩選別機は、米、小麦、ウチワサボテン、豆などの原料に適しています。Techik色彩選別機は、5400ピクセルのフルカラーセンサーとインテリジェントな簡単選択アルゴリズムシステムを備えており、色と形状の選別を実現できます。全体として、Techik 色彩選別機は、中小規模の収量の原材料の選別に効率的かつ効果的です。

多機能X線検査ソリューション

プレハブ湖南料理のプロセスでは、重要な異物検出リンクに加えて、包装品質検査も食品の品質と安全性を確保するために重要です。TechikのX線による密封、充填、漏れ検査システムは、従来の異物検出機能をベースに、包装材料（アルミ箔、アルミフィルム、プラスチック）に限定されない、包装の密封、充填、油漏れ機能の検査を強化しました。フィルムやその他のパッケージも検出できます)。さらに、Techik X 線検査システムは、シール、詰め込み、漏れを検査し、包装の欠陥 (シールの折り目、傾き、油汚れなど) の視覚的検出、重量検出、食品の品質と安全性を多面的に監視することができます。

Techikの残骨X線検査システムは、感度と検出率が高いデュアルエネルギー検出技術を採用しています。肉製品に残っている折れた骨をオンラインで検出できます。たとえば、鶏肉の処理では、残存する鎖骨、扇形の骨、肩甲骨の破片を検出できます。

効率的で安定した汎用の金属検出器および重量チェッカー ソリューション

Techikブースに展示されている金属探知機と重量チェッカーは、湖南省の組立式食器や食品素材の生産ラインで幅広く使用できます。

肉、野菜、果物、調味料などのさまざまな種類の製品に応じて、Techik標準金属探知機をさまざまな頻度で交換して、金属異物の検出効果を効果的に向上させることができます。Techik 標準重量チェッカーは、さまざまな仕様の中小型包装製品に対して、高精度センサーとターゲットを絞ったリジェクト システムにより、高精度で安定した動的重量検出を実現できます。