2021 ခုနှစ် ဧပြီလ 27 ရက်နေ့မှ 30 ရက်နေ့အထိ 23 ကြိမ်မြောက် China International Baking Exhibition ကို Shanghai Pudong New International Convention and Exhibition Center တွင် ကျင်းပခဲ့ပြီး Shanghai Techik သည် သုံးစွဲသူများနှင့် ၎င်း၏ လုပ်ငန်းစွမ်းဆောင်ရည်ကို ပြသရန် ၎င်း၏မျိုးဆက်သစ်ထုတ်ကုန်များကို ဖောက်သည်များနှင့် လာရောက်ကြည့်ရှုသူများအား သရုပ်ပြခဲ့သည်။ဤပြပွဲသည် ဧရိယာစတုရန်းမီတာ 220,000 ကျော်ကို လွှမ်းခြုံထားပြီး စက်မှုလုပ်ငန်းထုတ်ကုန်အသစ်များနှင့် ရာနှင့်ချီသော စက်မှုလုပ်ငန်းဆိုင်ရာပွဲများပါရှိပြီး အသစ်နှင့်အဟောင်းပြသသူ 2300 ကျော်နှင့် ပရော်ဖက်ရှင်နယ်ဝယ်ယူသူ 300,000 နီးပါးတို့ကို ဆွဲဆောင်ထားသည်။
 
မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းနယ်ပယ်တစ်ခုလုံးအတွက် အာရှ-ပစိဖိတ် အထူးကောင်းမွန်သော နိုင်ငံတကာ ကုန်သွယ်မှုပြပွဲ ပလပ်ဖောင်းအဖြစ် ကမ္ဘာ့ထိပ်တန်း မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်း ပြပွဲကြီးဖြစ်သည့် China International Baking Exhibition သည် တရုတ်နိုင်ငံ၏ မုန့်ဖုတ်သကြားထုတ်ကုန်လုပ်ငန်း အလုံးစုံ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကို မြှင့်တင်ရန် ကတိပြုထားသည်။နှစ်စဉ်နှစ်တိုင်း ပြပွဲတွင် ပါဝင်ရန် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းမှ နယ်ပယ်အသီးသီးမှ ကျွမ်းကျင်ပညာရှင်များကို ဆွဲဆောင်လျက်ရှိပါသည်။Techik booth တွင်၊ အသိဉာဏ်ရှိသော X-ray စစ်ဆေးခြင်းစနစ်၊ သတ္တု detector နှင့် combo metal detector နှင့် checkweigher ကဲ့သို့သော ထုတ်ကုန်မျိုးစုံကို ထားရှိခဲ့ပြီး သုံးစွဲသူများအား ဖုတ်ထားသော အစားအစာများ၊ ကုန်ကြမ်းများကို အမျိုးအစားခွဲခြင်း၊ deoxidizer များ၏ နောက်ပြန်လှည့်မှုကို ရှာဖွေခြင်းနှင့် အလူမီနီယံတို့ကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ foil ထုပ်ပိုးမှုကိုထောက်လှမ်း။Techik ၏ ဉာဏ်ရည်ထက်မြက်သော ထောက်လှမ်းမှုဖြေရှင်းချက်သည် ထုတ်ကုန်များကြွယ်ဝပြီး မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းတွင် လင့်ခ်များစွာပါဝင်ပါသည်။

မုန့်ဖုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းတွင် လူကိုယ်တိုင်ပါဝင်ခြင်းကို မရှောင်ရှားနိုင်သောကြောင့်၊ ရှည်လျားသောကြိုး၊ ပလပ်စတစ်ဝါယာကြိုး၊ သတ္တုဝါယာကြိုးစသည်ဖြင့် ပြင်ပကိုယ်ထည်ပြုတ်ကျမှုအန္တရာယ်ရှိနိုင်ကာ စားသုံးသူအတွေ့အကြုံကို ဆိုးရွားစွာထိခိုက်စေပြီး အမှတ်တံဆိပ်၏ပုံရိပ်ကို ထိခိုက်စေပါသည်။

ဓာတ်မှန်တွင် မတူညီသော မီးခိုးရောင်အဆင့်ရှိသော ပုံများကဲ့သို့ X-ray ပုံတွင် ထင်ဟပ်သည့် အရာဝတ္ထုများအတွက် မတူညီသော စုပ်ယူမှုနှုန်း မတူညီကြောင်း သိရှိရပါသည်။ထို့ကြောင့်၊ Techik ၏ X-ray စစ်ဆေးခြင်းစနစ်သည် အထက်ဖော်ပြပါမူကို အခွင့်ကောင်းယူ၍ ထုတ်ကုန်အကျိုးသက်ရောက်မှု၊ ကြီးမားသော ထောက်လှမ်းမှုအကွာအဝေးနှင့် အမျိုးမျိုးသောထုတ်ကုန်များကို သိရှိနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ထို့အပြင်၊ နောက်ဆုံးပေါ် TIMA ပလပ်ဖောင်း မြင့်မားသော ပုံရိပ်ဖော်စနစ်အပေါ် အခြေခံ၍ မြင့်မားသောတိကျမှုနှင့် တည်ငြိမ်မှုမြင့်မားသော X-ray စစ်ဆေးခြင်းစနစ်သည် အလွန်ကောင်းမွန်သော ရုပ်ပုံပုံရိပ်ဖော်ခြင်းဆိုင်ရာ အကျိုးသက်ရောက်မှုများ ရှိပါသည်။ထို့အပြင်၊ ၎င်း၏ သိသာထင်ရှားသော လိုက်လျောညီထွေ လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် နှင့် ကိုယ်တိုင်လေ့လာခြင်း လုပ်ဆောင်ချက်များသည် သုံးစွဲသူများအား ကောင်းမွန်သော ထုတ်ကုန်များကို ခွဲခြားသိရှိနိုင်ရန် ထိရောက်စွာ ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။

မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်း၏စက်မှုလုပ်ငန်းကွင်းဆက်တစ်ခုလုံးအတွက် နှစ်ခြိုက်သောနိုင်ငံခြားအရာဝတ္ထုရှာဖွေခြင်းဖြေရှင်းချက်ပေးသူအနေဖြင့် Shanghai Techik သည် အစားအစာဘေးကင်းစေရန်အတွက် မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းအတွက် ပိုမိုကောင်းမွန်သောအရည်အသွေးထုတ်ကုန်များကို ပေးအပ်ရန် ကတိပြုထားသည်။2021 ခုနှစ်တွင် Techik သည် မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းအတွက် စွမ်းဆောင်ရည်မြင့်မားသော ထုတ်ကုန်များကို ဆက်လက်ဖန်တီးသွားမည်ဖြစ်သည်။