I le gaosiga o aano o manufasi i aso nei, o lamatiaga o le saogalemu o meaʻai ua lē gata i le faaleagaina o siama. O loʻo faʻateleina pea ona tatau i le au gaosi oloa ona foʻia lamatiaga faaletino, aemaise lava mea leaga mai uʻamea e pei o nila tui ua gau. E ui e seasea tupu, o nei mea tutupu o loʻo faʻaalia ai lamatiaga ogaoga ona o lo latou ono mafua ai manuʻa ma faʻalavelaveina ai galuega gaosi.

O se tasi o tulaga lamatia e sili ona luʻitau ma e le o iloa lelei i le alamanuia o aano o manu o le i ai lea o ni fasi nila toega e afua mai i togafitiga faʻafomaʻi manu.

Amataga o Nila Gau i Laau

I le taimi masani o le tausiga o manu, e masani ona tuʻuina atu tui e pei o tui puipui poʻo togafitiga faafomaʻi. Peitaʻi, e ono tali atu manu i se auala e le masani ai. O le gaoioi faʻafuaseʻi poʻo le teteʻe i le taimi o le tui e mafai ona iʻu ai i le gau o le nila, ma tuʻua ai ni fasi nila ua pipii i totonu o le tino.

E le pei o mea leaga o loʻo i luga o le tino, o nei fasi mea e masani ona natia i totonu o le tino o le manu. I le aluga o taimi, e ono siitia ese mai le nofoaga na tuiina ai i totonu o maso o loʻo siomia ai, ma faigata ai ona iloa. O lenei siitia e faʻateleina ai le faigata o le faʻailoaina i le taimi o le faʻagasologa, aua o le nofoaga muamua na tuiina ai atonu e le toe tutusa ma le nofoaga mulimuli o le fasi mea.

Fa'aauau i le tele o la'asaga o le fa'agasologa

E lē gata i le tasi le laʻasaga o le gaosiga ia nila toega. Nai lo lea, e mafai ona tumau ma aliali mai i le faasologa atoa o le gaosiga:

* Tino atoa o manu i le taimi o le faagasologa muamua

* Tipi aano o manu pe a uma ona aveese ponaivi

* Aano o manufasi tetele ua afifiina i totonu o pusa

* Oloa ua afifiina i le pusa pepa mo le tufatufaina atu

* Oloa fa'atau oloa ua uma ona fa'apipi'iina i le Modified Atmosphere Packaged (MAP)

O lenei lamatiaga lautele o le faasalalauina o lona uiga o mea leaga e le iloa e mafai ona sosolo atu i le tele o laasaga ma iu ai ina oo atu i le tagata faatau.

Lamatiaga ma Aafiaga Fa'atino

O le i ai o ni fasi nila i oloa aano o manufasi e mafua ai ni taunuuga matuia:

 1. Lamatiaga o le Saogalemu o Tagata Faʻatau

O fasi uʻamea maʻai e ono lamatia ai tagata faʻatau. E mafai ona iʻu i le foloina i:

* Manu'a i le gutu

* Fa'aleagaina i totonu

* Lamatiaga o le tale

 2. A'afiaga o le Fa'ailoga ma Tulafono Fa'atonutonu

O faʻalavelave tau saogalemu o meaʻai e aofia ai mea mai fafo e mafai ona iʻu ai i:

* Toe fa'afo'iina o oloa

* Su'esu'ega fa'atonutonu

* Leiloa o le faatuatuaga o tagata faatau

 3. Fa'aleagaina o Meafaigaluega ma le Taimi e Le Fa'agaoioia ai

E mafai fo'i e ni fasi u'amea ona fa'aleagaina masini fa'agasolo i lalo ifo o le eleele, e aofia ai:

* Lau tipi

* Mea olo

* Faiga afifiina

O ia ituaiga o faaleagaina e masani ona oo atu ai i le taimi e le’i faamoemoeina e taofia ai le gaosiga, faateleina ai tau o galuega ma faaitiitia ai le lelei o le gaosiga.

Tapula'a o Metotia Masani o le Sailiga

Ua leva ona faʻaaogaina masini suʻe uʻamea masani i le gaosiga o meaʻai. Peitaʻi, e iai ni nai tapulaʻa i lenei tulaga:

* Faigata ona iloa ni fasi vaega laiti i oloa mafiafia o aano o manufasi

* Fa'aitiitia le maaleale i siosiomaga susu pe feosofi ai le ea

* Aoga fa'atapula'aina mo mea leaga e le tutusa foliga

O nei fa'atapula'aina e faigata ai ona fa'ailoa ma le fa'atuatuaina ni tama'i fasi nila ua tanumia, aemaise lava i aano o manufasi tetele po'o aano o manu ua afifiina.

O le fofo o le Techik X-Ray mo le iloa o toega o nila

MaualugaFaiga e siaki ai le X-ray, e pei o na na atiaʻe e Techik, e ofoina atu se fofo sili atu ona malosi. E le pei o tekinolosi masani o le iloa, o faiga X-ray e iloilo ai eseesega o le mafiafia, ma mafai ai ona latou iloa:

* Ni fasi u'amea laiti ua tanumia loloto i totonu o aano o manu

* Mea leaga e le tutusa foliga

* Meafaitino i totonu o oloa afifiina po'o oloa tetele

O masini X-ray a le Techik ua mamanuina e faʻagaoioia i le tele o laʻasaga o le gaosiga, e maua ai le ufiufi atoatoa mai mea mata e oʻo atu i oloa ua maeʻa.

Fa'amanuiaga o le Su'esu'ega X-Ray

* Ma'ale'ale tele i le iloa o vaega u'amea laiti

* Su'esu'ega e le fa'alavelaveina ai, e puipuia ai le tulaga lelei o oloa

* Fetuuna'i i ituaiga afifi eseese, e aofia ai le MAP

* Fa'aitiitia le te'ena o mea sese, fa'aleleia atili ai le fua

Faaiuga

E ui e seasea tupu, ae o le toega o le pisia i nila o se tulaga lamatia tele ma tele aafiaga i le gaosiga o aano o manu. O lona natura e le mafai ona vavaloina ma le ono mafai ona femalaga'i i totonu o le aano e faigata ai ona iloa.

I le faʻatinoina o galuega faʻaleleia atiliFaiga e siaki ai le X-ray, e mafai e le au gaosi oloa ona faʻaleleia atili lo latou gafatia e iloa ma aveese ia mea leaga. E le gata ina puipuia ai tagata faʻatau ae puipuia ai foʻi masini, faʻaitiitia ai le taimi e le faʻaaogaina ai, ma faʻamalosia ai le tausisia o le saogalemu o meaʻai.