گوشت کی پروسیسنگ کے دائرے میں، مصنوعات کے معیار اور حفاظت کو یقینی بنانا تیزی سے اہم ہو گیا ہے۔گوشت کی پروسیسنگ کے ابتدائی مراحل سے لے کر کٹنگ اور سیگمنٹیشن جیسے گہرے پروسیسنگ کے مزید پیچیدہ عمل تک جس میں تشکیل اور مسالا شامل ہوتا ہے، اور آخر میں، پیکیجنگ، ہر مرحلہ ممکنہ معیار کے مسائل پیش کرتا ہے، بشمول غیر ملکی اشیاء اور نقائص۔

روایتی مینوفیکچرنگ صنعتوں کی اصلاح اور اپ گریڈنگ کے پس منظر میں، مصنوعات کے معیار اور معائنہ کی کارکردگی کو بڑھانے کے لیے ذہین ٹیکنالوجی کو اپنانا ایک نمایاں رجحان کے طور پر ابھرا ہے۔ابتدائی پروسیسنگ سے لے کر گہری پروسیسنگ اور پیکیجنگ تک ہر چیز کا احاطہ کرتے ہوئے گوشت کی صنعت کی متنوع معائنہ کی ضروریات کے مطابق حل تیار کرنا، ٹیکک ملٹی اسپیکٹرل، ملٹی انرجی اسپیکٹرم، اور ملٹی سینسر ٹیکنالوجیز کا فائدہ اٹھاتا ہے تاکہ کاروبار کے لیے ٹارگیٹڈ اور موثر معائنہ کے حل تیار کیے جا سکیں۔

گوشت کی ابتدائی پروسیسنگ کے لیے معائنہ کے حل:

ابتدائی گوشت کی پروسیسنگ میں تقسیم کرنا، الگ کرنا، چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹنا، ڈیبوننگ، اور تراشنا جیسے کام شامل ہیں۔اس مرحلے سے مختلف پراڈکٹس حاصل ہوتے ہیں، بشمول بون ان میٹ، سیگمنٹڈ میٹ، میٹ سلائسس اور کیما بنایا ہوا گوشت۔ٹیکیک افزائش اور تقسیم کے عمل کے دوران معائنہ کی ضروریات کو پورا کرتا ہے، بیرونی غیر ملکی اشیاء، ڈیبوننگ کے بعد رہ جانے والے ہڈیوں کے ٹکڑے، اور چربی کے مواد اور وزن کی درجہ بندی کے تجزیہ پر توجہ مرکوز کرتا ہے۔کمپنی ذہین پر انحصار کرتی ہے۔ایکس رے معائنہ کے نظام, میٹل ڈٹیکٹر، اورجانچ پڑتال کرنے والےخصوصی معائنہ کے حل فراہم کرنے کے لئے.

غیر ملکی آبجیکٹ کا پتہ لگانا: ابتدائی گوشت کی پروسیسنگ کے دوران غیر ملکی اشیاء کا پتہ لگانا مواد کی سطح میں بے قاعدگیوں، اجزاء کی کثافت میں تغیرات، اعلی مواد کے اسٹیک کی موٹائی، اور کم غیر ملکی آبجیکٹ کثافت کی وجہ سے مشکل ہو سکتا ہے۔روایتی ایکس رے معائنہ کرنے والی مشینیں پیچیدہ غیر ملکی اشیاء کی کھوج کے ساتھ جدوجہد کرتی ہیں۔Techik کے دوہری توانائی والے ذہین ایکس رے معائنہ کے نظام، TDI ٹیکنالوجی کو شامل کرتے ہوئے، دوہری توانائی کے ایکسرے کا پتہ لگانے، اور ہدف والے ذہین الگورتھم، مؤثر طریقے سے کم کثافت والی غیر ملکی اشیاء کا پتہ لگاتے ہیں، جیسے ٹوٹی ہوئی سوئیاں، چاقو کی نوک کے ٹکڑے، شیشہ، PVC پلاسٹک، اور پتلے ٹکڑے، حتیٰ کہ ہڈیوں میں لگے گوشت، منقطع گوشت، گوشت کے ٹکڑوں، اور کٹے ہوئے گوشت میں، یہاں تک کہ جب مواد غیر مساوی طور پر ڈھیر ہو یا ان کی سطحیں بے ترتیب ہوں۔

ہڈیوں کے ٹکڑوں کا پتہ لگانا: کم کثافت والے ہڈیوں کے ٹکڑوں کا پتہ لگانا، جیسے چکن کی ہڈیاں (کھوکھلی ہڈیاں)، ڈیبوننگ کے بعد گوشت کی مصنوعات میں ان کی کم مواد کی کثافت اور ناقص ایکس رے جذب کی وجہ سے واحد توانائی والی ایکس رے معائنہ مشینوں کے لیے مشکل ہے۔ٹیکک کی دوہری توانائی والی ذہین ایکس رے معائنہ مشین جو ہڈیوں کے ٹکڑوں کا پتہ لگانے کے لیے بنائی گئی ہے روایتی واحد توانائی کے نظام کے مقابلے میں زیادہ حساسیت اور پتہ لگانے کی شرح پیش کرتی ہے، کم کثافت والے ہڈیوں کے ٹکڑوں کی شناخت کو یقینی بناتی ہے، یہاں تک کہ جب ان میں کم سے کم کثافت کا فرق ہو، دوسرے کے ساتھ اوورلیپ ہوتا ہے۔ مواد، یا ناہموار سطحوں کی نمائش۔

چربی کے مواد کا تجزیہ: منقطع اور کیما بنایا ہوا گوشت کی پروسیسنگ کے دوران ریئل ٹائم چربی کا تجزیہ درست درجہ بندی اور قیمتوں میں مدد کرتا ہے، بالآخر آمدنی اور کارکردگی کو بڑھاتا ہے۔غیر ملکی آبجیکٹ کا پتہ لگانے کی صلاحیتوں کی بنیاد پر، Techik کا دوہری توانائی والا ذہین ایکس رے معائنہ کا نظام گوشت کی مصنوعات جیسے پولٹری اور مویشیوں میں چکنائی کے مواد کا تیز، اعلیٰ درست تجزیہ کرنے کے قابل بناتا ہے، جو ایک آسان اور موثر حل پیش کرتا ہے۔

گہرے گوشت کی پروسیسنگ کے لیے معائنہ کے حل:

گہرے گوشت کی پروسیسنگ میں شکل دینے، میرینیٹ کرنے، فرائی کرنے، بیکنگ اور کھانا پکانے جیسے عمل شامل ہوتے ہیں، جس کے نتیجے میں میرینیٹ شدہ گوشت، بھنا ہوا گوشت، سٹیکس اور چکن نگٹس جیسی مصنوعات بنتی ہیں۔ٹیچک غیر ملکی اشیاء، ہڈیوں کے ٹکڑوں، بالوں، نقائص، اور چربی کے مواد کے تجزیے کے چیلنجوں سے نمٹنے کے لیے آلات کے میٹرکس کے ذریعے گہرے گوشت کی پروسیسنگ کرتے ہیں، جس میں دوہری توانائی کے ذہین ایکسرے معائنہ کے نظام اور ذہین بصری چھانٹی کے نظام شامل ہیں۔

غیر ملکی آبجیکٹ کا پتہ لگانا: اعلی درجے کی پروسیسنگ کے باوجود، گوشت کی گہری پروسیسنگ میں غیر ملکی اشیاء کی آلودگی کا خطرہ اب بھی موجود ہے۔ٹیچک کی فری فال ٹائپ ڈوئل انرجی ذہین ایکس رے انسپیکشن مشین مختلف گہری پروسیس شدہ مصنوعات جیسے میٹ پیٹیز اور میرینیٹ شدہ گوشت میں غیر ملکی اشیاء کا مؤثر طریقے سے پتہ لگاتی ہے۔IP66 تحفظ اور آسان دیکھ بھال کے ساتھ، یہ میرینیشن، فرائی، بیکنگ، اور فوری منجمد کرنے کے متنوع ٹیسٹنگ منظرناموں کو ایڈجسٹ کرتا ہے۔

ہڈیوں کے ٹکڑوں کا پتہ لگانا: پیکیجنگ سے پہلے ہڈیوں سے پاک گہری پروسیس شدہ گوشت کی مصنوعات کو یقینی بنانا کھانے کی حفاظت اور معیار کے لیے بہت ضروری ہے۔ہڈیوں کے ٹکڑوں کے لیے Techik کی دوہری توانائی والی ذہین ایکس رے معائنہ کرنے والی مشین گوشت کی مصنوعات میں ہڈیوں کے بقایا ٹکڑوں کا مؤثر طریقے سے پتہ لگاتی ہے جو کھانا پکانے، بیکنگ یا فرائی کرنے کے عمل سے گزر چکے ہیں، جس سے خوراک کی حفاظت کے خطرات کم ہوتے ہیں۔

ظاہری خرابی کا پتہ لگانا: پروسیسنگ کے دوران، چکن نگٹس جیسی مصنوعات کوالٹی کے مسائل جیسے زیادہ پکانا، جلنا، یا چھیلنا ہو سکتا ہے۔ٹیکک کا ذہین بصری چھانٹنے والا نظام، اپنی ہائی ڈیفینیشن امیجنگ اور ذہین ٹیکنالوجی کے ساتھ، اصل وقت اور درست معائنہ کرتا ہے، ظاہری نقائص والی مصنوعات کو مسترد کرتا ہے۔

بالوں کی کھوج: ٹیکک کی الٹرا ہائی ڈیفینیشن بیلٹ کی قسم کی ذہین بصری چھانٹنے والی مشین نہ صرف ذہین شکل اور رنگ کی چھانٹی پیش کرتی ہے بلکہ یہ بالوں، پنکھوں، باریک تاروں، کاغذ کے ٹکڑوں اور کیڑوں کے باقیات جیسے معمولی غیر ملکی چیزوں کو بھی خودکار بناتی ہے۔ فرائینگ اور بیکنگ سمیت فوڈ پروسیسنگ کے مختلف مراحل کے لیے موزوں ہے۔

چربی کے مواد کا تجزیہ: گہری پروسیس شدہ گوشت کی مصنوعات میں چربی کے مواد کا آن لائن تجزیہ کرنے سے مصنوعات کے معیار کو کنٹرول کرنے میں مدد ملتی ہے اور غذائیت کے لیبلز کی تعمیل کو یقینی بناتا ہے۔Techik کی دوہری توانائی والی ذہین ایکس رے معائنہ مشین، اپنی غیر ملکی آبجیکٹ کا پتہ لگانے کی صلاحیتوں کے علاوہ، گوشت کی پیٹیز، میٹ بالز، ہیم ساسیجز، اور ہیمبرگر جیسی مصنوعات کے لیے چربی کے مواد کا آن لائن تجزیہ پیش کرتی ہے، جس سے اجزاء کی درست پیمائش اور ذائقہ کی مستقل مزاجی کو یقینی بنایا جا سکتا ہے۔

پیک شدہ گوشت کی مصنوعات کے معائنہ کے حل:

گوشت کی مصنوعات کی پیکنگ مختلف شکلوں میں آتی ہے، بشمول چھوٹے اور درمیانے سائز کے تھیلے، بکس اور کارٹن۔Techik غیر ملکی اشیاء، نامناسب سگ ماہی، پیکیجنگ کے نقائص، اور پیک شدہ گوشت کی مصنوعات میں وزن میں تضادات سے متعلق مسائل کو حل کرنے کے لیے حل فراہم کرتا ہے۔ان کا انتہائی مربوط "آل ان ون" تیار شدہ مصنوعات کے معائنہ کا حل کاروبار کے لیے معائنہ کے عمل کو ہموار کرتا ہے، جس سے کارکردگی اور سہولت دونوں کو یقینی بنایا جاتا ہے۔

کم کثافت اور معمولی غیر ملکی آبجیکٹ کا پتہ لگانا: تھیلے، ڈبوں اور دیگر شکلوں میں پیک کیے گئے گوشت کی مصنوعات کے لیے، Techik کم کثافت اور معمولی سے متعلق چیلنجوں سے نمٹنے کے لیے مختلف سائز کے معائنہ کا سامان پیش کرتا ہے، بشمول دوہری توانائی والی ذہین ایکسرے مشینیں غیر ملکی آبجیکٹ کا پتہ لگانا۔

سگ ماہی کا معائنہ: میرینیٹ شدہ چکن فٹ اور میرینیٹ شدہ گوشت کے پیکجوں جیسی مصنوعات کو پیکیجنگ کے عمل کے دوران سیل کرنے کے مسائل کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے۔تیل کے رساو اور غیر ملکی اشیاء کے لیے ٹیکک کی ایکس رے معائنہ کرنے والی مشین اس کی صلاحیتوں میں اضافہ کرتی ہے جس میں غلط سیلنگ کا پتہ لگانا شامل ہے، چاہے پیکیجنگ میٹریل ایلومینیم ہو، ایلومینیم چڑھانا، یا پلاسٹک فلم۔

وزن کی چھانٹنا: پیک شدہ گوشت کی مصنوعات کے وزن کے ضوابط کی تعمیل کو یقینی بنانے کے لیے، تیز رفتار اور اعلیٰ درستگی کے سینسر سے لیس ٹیکک کی وزن چھانٹنے والی مشین، مختلف پیکیجنگ اقسام کے لیے موثر اور درست آن لائن وزن کا پتہ فراہم کرتی ہے، بشمول چھوٹے تھیلے، بڑے بیگ، اور کارٹن

تمام ایک مکمل مصنوعات کے معائنہ کا حل:

Techik نے ایک جامع "آل ان ون" تیار شدہ مصنوعات کے معائنہ کا حل متعارف کرایا ہے، جس میں ذہین بصری معائنہ کے نظام، وزن کی جانچ کے نظام، اور ذہین ایکسرے معائنہ کے نظام شامل ہیں۔یہ مربوط حل غیر ملکی اشیاء، پیکیجنگ، کوڈ کریکٹرز، اور تیار مصنوعات میں وزن سے متعلق چیلنجوں کو مؤثر طریقے سے حل کرتا ہے، جس سے کاروبار کو ایک ہموار اور آسان معائنہ کا تجربہ فراہم ہوتا ہے۔

آخر میں، Techik گوشت کی پروسیسنگ کے مختلف مراحل کے مطابق ذہین معائنہ کے حل پیش کرتا ہے، جو صنعت کی مخصوص ضروریات کو پورا کرتے ہوئے گوشت کی مصنوعات کے معیار اور حفاظت کو یقینی بناتا ہے۔ابتدائی پروسیسنگ سے لے کر گہری پروسیسنگ اور پیکیجنگ تک، ان کی جدید ٹیکنالوجی اور آلات کارکردگی کو بڑھاتے ہیں اور گوشت کی صنعت میں غیر ملکی اشیاء، ہڈیوں کے ٹکڑوں، نقائص اور معیار سے متعلق دیگر مسائل سے وابستہ خطرات کو کم کرتے ہیں۔