ឧបករណ៍រកឃើញលោហៈខ្សែក្រវាត់ដឹកជញ្ជូនរបស់ Techik ផ្តល់នូវសមត្ថភាពរកឃើញទំនើបៗសម្រាប់សារធាតុចម្លងលោហៈនៅក្នុងផលិតផលនៅលើខ្សែក្រវាត់ដឹកជញ្ជូន។ ឧបករណ៍រកឃើញលោហៈនេះត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីកំណត់អត្តសញ្ញាណ និងបដិសេធសម្ភារៈដែក មិនមែនដែក និងដែកអ៊ីណុក គឺល្អសម្រាប់ធានាគុណភាព និងសុវត្ថិភាពផលិតផលនៅក្នុងឧស្សាហកម្មកែច្នៃអាហារ ឱសថ និងវេចខ្ចប់។
ប្រព័ន្ធនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងជាមួយនឹងឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាដែលមានភាពរសើបខ្ពស់ ដែលផ្តល់នូវការត្រួតពិនិត្យតាមពេលវេលាជាក់ស្តែង ដោយការពារការចម្លងរោគលោហៈដែលអាចធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ភាពសុចរិតនៃផលិតផល ឬបំផ្លាញគ្រឿងចក្រប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ ឧបករណ៍ចាប់សញ្ញារបស់ Techik ដែលត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ទាំងភាពត្រឹមត្រូវ និងភាពងាយស្រួលនៃការប្រើប្រាស់ ផ្តល់នូវចំណុចប្រទាក់ងាយស្រួលប្រើ ការដំឡើងរហ័ស និងការថែទាំទាប ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាដំណោះស្រាយដែលគួរឱ្យទុកចិត្តសម្រាប់អាជីវកម្មដែលមានគោលបំណងបំពេញតាមស្តង់ដារត្រួតពិនិត្យគុណភាពយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។
តាមរយៈការអនុវត្តឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាលោហៈខ្សែក្រវាត់ដឹកជញ្ជូនរបស់ Techik ក្រុមហ៊ុននានាអាចបង្កើនសុវត្ថិភាពផលិតផល អនុវត្តតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារអន្តរជាតិ និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពប្រតិបត្តិការ។
ឧបករណ៍រាវរកលោហៈខ្សែក្រវាត់ដឹកជញ្ជូនរបស់ Techik ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងវិស័យម្ហូបអាហារដូចខាងក្រោម ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពផលិតផល គុណភាព និងការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិឧស្សាហកម្ម៖
ការកែច្នៃសាច់៖
ប្រើសម្រាប់រកឃើញការចម្លងរោគលោហៈនៅក្នុងសាច់ឆៅ សាច់បសុបក្សី សាច់ក្រក និងផលិតផលសាច់ផ្សេងៗទៀត ដោយការពារភាគល្អិតលោហៈពីការចូលទៅក្នុងខ្សែសង្វាក់អាហារ។
ផលិតផលទឹកដោះគោ៖
ធានានូវផលិតផលទឹកដោះគោដែលគ្មានលោហៈដូចជាទឹកដោះគោ ឈីស ប៊ឺ និងទឹកដោះគោជូរ។ វាជួយបំពេញតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាព និងជៀសវាងហានិភ័យនៃការចម្លងរោគ។
ទំនិញដុតនំ៖
រកឃើញសារធាតុលោហៈដែលមាននៅក្នុងផលិតផលដូចជា នំប៉័ង នំខេក ខូឃី នំប៉ាវ និងនំក្រាកែរ អំឡុងពេលផលិត ដែលធានាសុវត្ថិភាពអ្នកប្រើប្រាស់ និងការអនុលោមតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។
អាហារកក៖
ផ្តល់នូវការរកឃើញលោហៈដ៏មានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់អាហារកក បន្លែ និងផ្លែឈើ ដោយធានាថាផលិតផលនៅតែគ្មានភាគល្អិតលោហៈបន្ទាប់ពីកក និងវេចខ្ចប់រួច។
ធញ្ញជាតិ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ៖
ការពារការចម្លងរោគលោហៈនៅក្នុងផលិតផលដូចជាអង្ករ ស្រូវសាលី អូ๊ត ពោត និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិផ្សេងៗទៀត។ នេះមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសក្នុងការផលិត និងកិនធញ្ញជាតិ។
អាហារសម្រន់៖
ល្អបំផុតសម្រាប់ការរកឃើញលោហៈនៅក្នុងអាហារសម្រន់ដូចជាបន្ទះឈីប គ្រាប់ធញ្ញជាតិ នំប្រេតហ្សេល និងពោតលីងញ៉ាំ ដោយធានាថាផលិតផលទាំងនេះគ្មានកំទេចកំទីលោហៈដ៏គ្រោះថ្នាក់អំឡុងពេលកែច្នៃ និងវេចខ្ចប់។
បង្អែម៖
ធានាថាសូកូឡា ស្ករគ្រាប់ ស្ករកៅស៊ូ និងបង្អែមផ្សេងៗទៀតគ្មានសារធាតុចម្លងមេរោគពីលោហៈ ដែលការពារគុណភាពផលិតផល និងសុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់។
អាហារដែលត្រៀមរួចជាស្រេចសម្រាប់បរិភោគ៖
ប្រើប្រាស់ក្នុងការផលិតអាហារដែលវេចខ្ចប់រួចជាស្រេចសម្រាប់បរិភោគ ដើម្បីរកឃើញសារធាតុចម្លងរោគលោហៈនៅក្នុងផលិតផលដូចជាអាហារពេលល្ងាចកក នំសាំងវិចដែលវេចខ្ចប់រួចជាស្រេច និងឧបករណ៍សម្រាប់ធ្វើអាហារ។
ភេសជ្ជៈ៖
រកឃើញសារធាតុចម្លងមេរោគពីលោហៈនៅក្នុងផលិតផលរាវដូចជាទឹកផ្លែឈើ ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល ទឹកដប និងភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល ដែលការពារការចម្លងមេរោគពីលោហៈក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការដាក់ដប និងវេចខ្ចប់។
គ្រឿងទេស និងគ្រឿងបន្ថែមរសជាតិ៖
រកឃើញការចម្លងរោគលោហៈនៅក្នុងគ្រឿងទេសកិន ឱសថ និងល្បាយគ្រឿងទេស ដែលងាយនឹងទទួលរងនូវកំទេចកំទីលោហៈក្នុងដំណាក់កាលកិន និងវេចខ្ចប់។
ផ្លែឈើ និងបន្លែ៖
ធានាថាបន្លែ និងផ្លែឈើស្រស់ កក ឬកំប៉ុង គ្មានភាគល្អិតលោហៈ ដែលការពារភាពសុចរិតនៃផលិតផលឆៅ និងកែច្នៃ។
អាហារសត្វចិញ្ចឹម៖
ប្រើប្រាស់ក្នុងឧស្សាហកម្មចំណីសត្វចិញ្ចឹម ដើម្បីធានាថា សារធាតុចម្លងរោគលោហៈត្រូវបានយកចេញពីផលិតផលចំណីសត្វចិញ្ចឹមស្ងួត ឬសើម ដោយរក្សាសុវត្ថិភាព និងគុណភាពផលិតផល។
អាហារកំប៉ុង និងអាហារកំប៉ុង៖
ការរកឃើញលោហៈដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការធានាថាបំណែកលោហៈមិនមានវត្តមាននៅក្នុងផលិតផលអាហារកំប៉ុង ឬកំប៉ុងដូចជាស៊ុប សណ្តែក និងទឹកជ្រលក់។
អាហារសមុទ្រ៖
ប្រើប្រាស់ក្នុងការកែច្នៃអាហារសមុទ្រ ដើម្បីរកឃើញការចម្លងរោគលោហៈនៅក្នុងត្រីស្រស់ ត្រីកក ឬត្រីកំប៉ុង ខ្យង និងផលិតផលសមុទ្រផ្សេងៗទៀត ដោយធានាសុវត្ថិភាព និងគុណភាពអាហារ។
ការរកឃើញភាពរសើបខ្ពស់៖ រកឃើញលោហៈដែក មិនមែនដែក និងដែកអ៊ីណុកបានយ៉ាងត្រឹមត្រូវក្នុងទំហំ និងកម្រាស់ខុសៗគ្នា។
ប្រព័ន្ធបដិសេធដោយស្វ័យប្រវត្តិ៖ រួមបញ្ចូលជាមួយឧបករណ៍បដិសេធ ដើម្បីបង្វែរផលិតផលដែលមានមេរោគចេញពីខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មដោយស្វ័យប្រវត្តិ។
សំណង់ដែកអ៊ីណុក៖ សម្ភារៈប្រើប្រាស់បានយូរ និងធន់នឹងការច្រេះ ធានាបាននូវអាយុកាលប្រើប្រាស់បានយូរនៅក្នុងបរិយាកាសឧស្សាហកម្មដ៏អាក្រក់។
ជម្រើសខ្សែក្រវាត់ដឹកជញ្ជូនធំទូលាយ៖ ឆបគ្នាជាមួយទទឹងខ្សែក្រវាត់ និងប្រភេទផលិតផលផ្សេងៗគ្នា រួមទាំងទំនិញដុំ ទំនិញគ្រាប់ និងទំនិញវេចខ្ចប់។
ចំណុចប្រទាក់ងាយស្រួលប្រើ៖ បន្ទះត្រួតពិនិត្យងាយស្រួលប្រើជាមួយអេក្រង់ប៉ះសម្រាប់ការកែតម្រូវ និងត្រួតពិនិត្យសាមញ្ញ។
បច្ចេកវិទ្យារកឃើញពហុវិសាលគម៖ ប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យាពហុឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាកម្រិតខ្ពស់សម្រាប់ភាពត្រឹមត្រូវកាន់តែប្រសើរឡើងក្នុងការត្រួតពិនិត្យផលិតផល។
ការអនុលោមតាមស្តង់ដារឧស្សាហកម្ម៖បម្រើសម្រាប់អតិថិជនដែលត្រូវការ mអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិសុវត្ថិភាពចំណីអាហារអន្តរជាតិ (ឧ. HACCP, ISO 22000) និងស្តង់ដារគុណភាព។
| ម៉ូដែល | អាយអឹមឌី | |||
| លក្ខណៈបច្ចេកទេស | ៤០០៨, ៤០១២ ៤០១៥, ៤០១៨ | ៥០២០, ៥០២៥ ៥០៣០, ៥០៣៥ | ៦០២៥, ៦០៣០ | |
| ទទឹងនៃការរកឃើញ | ៤០០មម | ៥០០មម | ៦០០មម | |
| ការរកឃើញ កម្ពស់ | ៨០មម-៣៥០មម | |||
| ភាពរសើប | Fe | Φ0.5-1.5mm | ||
| SUS304 | Φ1.0-3.5mm | |||
| ទទឹងខ្សែក្រវ៉ាត់ | ៣៦០មម | ៤៦០មម | ៥៦០មម | |
| សមត្ថភាពផ្ទុក | រហូតដល់ 50 គីឡូក្រាម | |||
| ការបង្ហាញ របៀប | បន្ទះអេក្រង់ LCD (អេក្រង់ប៉ះ FDM ជាជម្រើស) | |||
| ប្រតិបត្តិការ របៀប | ការបញ្ចូលប៊ូតុង (ការបញ្ចូលដោយប៉ះជាជម្រើស) | |||
| បរិមាណផ្ទុកផលិតផល | ៥២ ប្រភេទ (១០០ ប្រភេទជាមួយអេក្រង់ប៉ះ) | |||
| ឧបករណ៍បញ្ជូន ខ្សែក្រវាត់ | PU ថ្នាក់អាហារ (ខ្សែសង្វាក់ដឹកជញ្ជូនជាជម្រើស) | |||
| ល្បឿនខ្សែក្រវ៉ាត់ | ថេរ 25 ម៉ែត្រ/នាទី (ល្បឿនអថេរស្រេចចិត្ត) | |||
| អ្នកបដិសេធ របៀប | សំឡេងរោទិ៍ និងខ្សែក្រវាត់ឈប់ (ឧបករណ៍បដិសេធជាជម្រើស) | |||
| ការផ្គត់ផ្គង់ថាមពល | AC220V (ស្រេចចិត្ត) | |||
| មេ សម្ភារៈ | SUS304 | |||
| ការព្យាបាលលើផ្ទៃ | ជ័រ SUS ដុសខាត់, ប៉ូលាកញ្ចក់, បាញ់ខ្សាច់ | |||






កម្មវិធីនៅខាងក្នុងឧបករណ៍ថតកាំរស្មីអ៊ិចថាមពលពីរសម្រាប់បំណែកឆ្អឹង Techik ប្រៀបធៀបរូបភាពថាមពលខ្ពស់ និងទាបដោយស្វ័យប្រវត្តិ ហើយវិភាគតាមរយៈក្បួនដោះស្រាយឋានានុក្រមថាតើមានភាពខុសគ្នានៃចំនួនអាតូមិចឬអត់ និងរកឃើញសាកសពបរទេសនៃសមាសធាតុផ្សេងៗគ្នាដើម្បីបង្កើនអត្រារកឃើញកំទេចកំទី។