TXRFA 脂肪含有量分析用X線検査システム
食肉加工におけるインラインX線脂肪含有量分析
Techik TXRFAシリーズは、脂肪含有量分析、異物検出、重量検査を1つのインラインシステムに統合した製品です。バルク肉および箱詰め肉向けに設計されており、デュアルエネルギーX線技術と専用の高精細脂肪分析検出器を使用して、原材料の脂肪含有量を測定すると同時に、金属、ガラス、硬い骨などの異物を検出します。
検出器信号は、Techik独自のアルゴリズムと深層学習認識技術によって処理されます。Techikの大規模AIモデルは、検査精度の向上と誤検出の低減を目的として設計されています。リアルタイムの脂肪情報により、目標とする赤身脂肪比率に向けて、手動または自動で配合調整を行うことができます。
主なメリット
・デュアルエネルギー技術は、材料を組成によって区別します。
・独自のアルゴリズムを用いたリアルタイムのインライン脂肪率分析。
・脂肪分析、異物検出、重量検査を同時に実施。
・バルク肉および箱詰め肉中の金属、ガラス、硬い骨の検出。
・食肉加工環境向けの衛生的な設計で、洗浄を容易にするためのIP69K保護等級（オプション）も選択可能です。
・統合されたレイアウトは、個別の機器の必要性を減らし、床面積、労力、設備投資の節約に役立ちます。
アプリケーション
TXRFAシリーズは、バルク肉および箱詰め肉向けに設計されています。製品の形状、寸法、最大ベルト積載量、脂肪分析要件、および生産条件に応じて、モデルと検査構成を選択してください。実際の検査性能は、処理対象製品で確認する必要があります。
脂肪検出および脂肪分析の原理
1. 製品が検査区域に入ります。
2. X線が製品を透過する。
3. デュアルエネルギー検出器が信号を受信する。
4. システムはリアルタイムで体脂肪率分析を実行します。
5. その結果に基づいて、手動または自動での補充と配合調整が行われます。
6. プロセスは設定された目標の赤身対脂肪比率に向かって進みます。
7. 適合製品はシステムから排出される。
補充方法、目標比率、および上流または下流の設備との統合は、用途固有のものであり、生産プロセスに合わせて定義する必要があります。
検査能力
| 検査の必要性 | TXRFA機能 | 応募審査 |
| 脂肪含有量 | インライン、リアルタイム脂肪含有量分析 | 体脂肪率の調整に関する意思決定をサポートします |
| 異物 | 金属、ガラス、硬い骨の検出 | 性能は検査対象の製品によって異なります。 |
| 製品重量 | 同一システム内での重量検査 | アプリケーションに必要な重量チェックを定義する |
モデル仕様
| 仕様 | TXRFA-G3-4016 | TXRFA-G3-4030 | TXRFA-G3-6030 | TXRFA-G3-8040 |
| X線源 | 350W / 500W オプション | 350W / 500W オプション | 500W | 500W |
| X線検出器 | 専用の高精細脂肪分析検出器：0.4 / 0.1 オプション | 専用の高精細脂肪分析検出器：0.4 / 0.1 オプション | 専用の高精細脂肪分析検出器：0.8 | 専用の高精細脂肪分析検出器：0.8 |
| 開口幅 | 400 mm | 400 mm | 600 mm | 800 mm |
| 開口部の高さ | 160mm | 300 mm | 300 mm | 400 mm |
| ベルト速度 | 10～40メートル/分 | 10～40メートル/分 | 10～40メートル/分 | 10～40メートル/分 |
| 全体寸法 | 1000 × 1150 × 1950 mm | 1400 × 1150 × 2150 mm | 1400 × 1350 × 2150 mm | 1400 × 1550 × 2250 mm |
| ベルトの最大積載量 | 10kg | 10kg | 25kg | 25kg |
共通仕様および構成オプション
| 仕様 | 価値 |
| 電源 | AC 220 V、1.5 kVA、50/60 Hz |
| 製品フォーマット | 量り売りと箱詰めの肉 |
| 放射線安全 | 1μSv/h未満。安全遮蔽によりX線漏洩を防止。 |
| 拒否方法 | 拒否時に停止（NG停止）; 自動拒否 |
| アラーム | 音声と視覚による警報 |
| コンベヤベルトの材質 | 食品グレードのポリウレタン |
| 画面 | タッチスクリーン |
| 手術 | タッチ入力 |
| 侵入保護 | 製品規格：IP66、IP69K保護等級（オプション） |
| インターフェース | LANポートとUSBポート |
| 表示言語 | 中国語、英語、その他の言語オプション |
仕様に関する注記
・検出精度の数値は無負荷状態で測定されたものであり、実際の検出精度は試験対象製品の仕様によって異なります。
・記載されている機械仕様は標準仕様です。その他の寸法や特別な要件については、特注製作が可能です。
・製品は予告なく変更される場合があります。実際の製品仕様が優先されますので、詳細はTechikの営業担当者にお問い合わせください。
食肉加工ライン向けに設計されています
1つのシステムで複数の検査機能を実現
脂肪分析、異物検出、重量検査を組み合わせることで、検査レイアウトを簡素化し、個別のインライン機器の必要性を減らすことができます。
衛生的な構造と洗浄オプション
本製品の保護等級はIP66です。より厳しい洗浄性能が求められる用途向けに、オプションでIP69Kの保護等級もご用意しています。構成を選択する際は、洗浄手順と環境要件を明記してください。
タッチスクリーン操作と接続性
タッチスクリーンにより、タッチ操作が可能です。LANポートとUSBポートで接続でき、中国語、英語、その他の言語オプションも利用できます。
製品詳細
・製品供給システム。
・二重エネルギー式検査室。
・頑丈なフレームとベース。
・インテリジェントなタッチスクリーン制御システム。
よくある質問
本システムは、バルク肉および箱詰め肉向けに設計されています。製品の寸法、包装形態、およびベルトコンベアの最大積載量によって、適切なモデルが決定されます。
はい。TXRFAシリーズは、インライン脂肪含有量分析に加え、金属、ガラス、硬い骨の検出、そして重量検査を組み合わせた製品です。
リアルタイムの脂肪含有量情報に基づいて、手動または自動での補充や配合調整を行うことができます。補充装置およびシステム統合に関する要件は、用途に応じて定義されています。
いいえ。本製品の保護等級はIP66ですが、IP69K保護はオプションです。洗浄および水洗いに関する要件は、構成時に指定する必要があります。
体脂肪分析評価を依頼する
食肉製品の形態、製品または箱の寸法、ベルトの最大積載量、必要な処理能力、および設置可能なスペースをお知らせください。また、目標とする脂肪分範囲、分析要件、懸念される汚染物質、重量基準、不良品の選別方法、洗浄要件なども併せてお知らせください。Techikが最適なTXRFA構成をご提案いたします。
