Kaip apibrėžiame vaisių ir daržovių perdirbimo pramonę?
Vaisių ir daržovių perdirbimo tikslas – įvairiomis perdirbimo technologijomis užtikrinti, kad vaisiai ir daržovės išsilaikytų ilgą laiką, išlaikant geros būklės maistą.Vaisių ir daržovių perdirbimo procese turėtume išsaugoti maisto maistines sudedamąsias dalis, pagerinti valgomąją vertę, pagerinti perdirbtų produktų spalvą, aromatą ir skonį, toliau gerinti perdirbtų vaisių ir daržovių produktų komercializavimo lygį.

Dehidratuotos daržovės visada žinomos kaip AD daržovės ir FD daržovės.
AD daržovės, dar žinomos kaip džiovintos daržovės.Dehidratacinės daržovės, pagamintos naudojant džiovinimo ir dehidratacijos mechanizmą, bendrai vadinamos AD daržovėmis.
FD daržovės, dar žinomos kaip šaldytos daržovės.Dehidratacinės daržovės, pagamintos naudojant šaldytą dehidratacijos mechanizmą, bendrai vadinamos FD daržovėmis.

Techik įranga ir sprendimai vaisių ir daržovių perdirbimo pramonėje
1. Aptikimas internete: aptikimas prieš pakuojant
Metalo detektorius: Techik metalo detektoriai suteikia 80 mm ar žemesnio lango aptikimui pagal kliento gamybos linijos plotį.Pasiekiamas metalo aptikimo jautrumas yra Fe0.6/SUS1.0;jei erdvė yra pakankamai didelė, aptikimui taip pat gali būti skirtas gravitacijos kritimo metalo detektorius.
Rentgeno spinduliuotės svetimkūnių tikrinimo sistema: „Techik“ pritaikytas vienodas vibracijos konvejerio padavimas gali gauti geresnį aptikimo efektą.Atsižvelgiant į skirtingus gaminius, pasirenkami skirtingi atmetimo įtaisai, pvz., 32 oro pūtimo atmetėjas arba keturių kanalų atmetėjas.
2. Pakuotės aptikimas: atsižvelgiant į pakuotės dydį, bus svarstoma skirtinga įranga ir modeliai.Jei tai maža daržovių pakuotė, galite apsvarstyti kombinuotą metalo detektoriaus ir kontrolinių svarstyklių mašiną.Jei tai didelė pakuotė, naudojant didelio kanalo rentgeno tikrinimo aparatą galima geriau aptikti metalo eigą ir kitus kietus pašalinius objektus.
Metalo detektorius: norint aptikti smulkiai supakuotus vaisius ir daržoves, rekomenduojama aptikti tiek metalo ieškikliais, tiek kontrolinėmis svarstyklėmis arba kombinuota mašina;didelės pakuotės vaisiams ir daržovėms pasirinkite atitinkamą langą, per kurį produktas gali būti aptiktas;
Kontrolinės svarstyklės: aptikti smulkiai supakuotus vaisius ir daržoves, rekomenduojama aptikti tiek kontrolinėmis svarstyklėmis, tiek metalo ieškikliais arba kombinuota mašina;didelės pakuotės vaisiams ir daržovėms pasirinkti atitinkamus modelius (pardavimas suteiks geriausią tinkamą sprendimą pagal klientų produktus);
Rentgeno spinduliuotės svetimkūnių tikrinimo sistema: labiau tikėtina, kad mažose pakuotėse vaisiai ir daržovės bus geriau aptikti.O „Techik“ pateiks didelius supakuotus produktus su didele tunelinio rentgeno tikrinimo sistema.