Naujienos
-
Prevencinis požiūris į jautienos likutinės adatos riziką
Įvadas: paslėpta, bet kritinė rizika. Šiuolaikinėje jautienos gamyboje norint užtikrinti maisto saugą, reikia spręsti ne tik matomus kokybės defektus, bet ir paslėptus pavojus. Tarp jų likusios adatos yra retai pasitaikanti, bet didelės rizikos užterštumo rūšis. Kilusi iš įprastinės veterinarinės praktikos...Skaityti daugiau -
Likusių adatų aptikimas mėsos perdirbimo procese: esminis pažangios rentgeno patikros vaidmuo
Šiuolaikiniame mėsos perdirbimo procese maisto saugos rizika nebėra apsiribojanti vien mikrobų užterštumu. Vis dažniau perdirbėjai turi spręsti fizinių pavojų, ypač metalinių teršalų, tokių kaip sulūžusios injekcinės adatos, problemas. Nors šie incidentai gana reti, jie kelia didelę riziką dėl savo...Skaityti daugiau -
Riešutų apdorojimas po derliaus nuėmimo: kaip optinis rūšiavimas ir rentgeno technologija pagerina riešutų kokybę
Pasaulinis riešutų vartojimas toliau auga Šiaurės Amerikoje, Europoje, Artimuosiuose Rytuose ir Azijos bei Ramiojo vandenyno regione. Didėjant paklausai, auga ir lūkesčiai dėl aukščiausios išvaizdos, maisto saugos reikalavimų laikymosi ir rūšiavimo nuoseklumo. Anakardžių, Brazilijos riešutų, pekano riešutų ir Pietų pusrutulio riešutų perdirbėjams...Skaityti daugiau -
„Techik“ VIETFISH 2025 parodoje pristato visos grandinės jūros gėrybių tikrinimo ir rūšiavimo sprendimus
„Techik“ dalyvaus parodoje „VIETFISH 2025“, kuri vyks 2025 m. birželio 27 d. Saigono parodų ir konferencijų centre, adresu Nguyen Van Linh g. 799, 7 rajonas, Hošiminas, Vietnamas. Lankytojai kviečiami apžiūrėti naujausias „Techik“ inovacijas stenduose B307–B308, kur kompanija...Skaityti daugiau -
Kaip rentgeno nuotrauka veikia maistą?
Ką rentgeno spinduliai daro maistui? Šiuolaikinėje maisto pramonėje sauga ir kokybė yra ne tik lūkesčiai – jie yra būtini. Viena iš pažangiausių technologijų, padedančių siekti šių tikslų, yra rentgeno spindulių patikra. Tačiau ką tiksliai...Skaityti daugiau -
„Techik“ parodoje „ProPak Asia 2025“ pristato pažangiausius tikrinimo sprendimus
2025 m. birželio 11–14 d. „Techik Instrument“ paliko didelį įspūdį Bankoko tarptautiniame prekybos ir parodų centre (BITEC) vykusioje parodoje „ProPak Asia 2025“. 101 salėje, AE58 stende, „Techik“ pristatė novatoriškų technologijų rinkinį, įskaitant savo „Ultra-HD“...Skaityti daugiau -
Prisijunkite prie „Techik“ parodose „ProPak China“ ir „FoodPack China 2025“
Data: 2025 m. birželio 24–26 d. Vieta: Nacionalinis parodų ir konferencijų centras (Šanchajus) Stendas: 51E05 „Techik“ kviečia jus į „ProPak China & FoodPack China 2025“ – svarbiausią maisto perdirbimo ir pakavimo mašinų renginį, vyksiantį 2025 m. birželio 24–26 d. Nacionaliniame parodų ir konferencijų centre...Skaityti daugiau -
Ką veikia optinis rūšiuoklis?
Optinis rūšiuoklis yra labai efektyvi technologija, naudojama įvairiose pramonės šakose, tokiose kaip maisto perdirbimas, perdirbimas ir kasyba, siekiant automatiškai atskirti medžiagas pagal vizualines savybes, tokias kaip spalva, ...Skaityti daugiau -
Ar saldainiai sprogs metalo detektoriuje?
Patys saldainiai metalo detektoriuje paprastai nesprogs, nes metalo detektoriai skirti aptikti metalinius teršalus, o ne maisto produktus. Tačiau yra tam tikrų veiksnių, dėl kurių saldainių produktas gali suaktyvinti metalo detektorių esant...Skaityti daugiau -
Koks metalo detektorius naudojamas maisto pramonėje?
Maisto pramonėje metalo detektoriai yra būtini siekiant užtikrinti produktų saugą, aptinkant ir pašalinant metalinius teršalus. Maisto perdirbime naudojami keli metalo detektorių tipai, kurių kiekvienas skirtas konkrečioms reikmėms, priklausomai nuo maisto pobūdžio, metalo teršalų tipo...Skaityti daugiau -
Ar metalo detektorius gali aptikti maistą?
Metalo detektorius pats negali aptikti maisto, bet yra specialiai sukurtas metalo teršalams maisto produktuose aptikti. Pagrindinė metalo detektoriaus funkcija maisto pramonėje yra identifikuoti ir pašalinti bet kokius metalinius objektus, tokius kaip nerūdijančio plieno, geležies, aliuminio ar kitų metalų gabalai...Skaityti daugiau -
Kaip maiste aptikti metalą?
Metalų užterštumas maiste kelia rimtą susirūpinimą gamintojams, nes jis gali kelti didelę riziką vartotojų sveikatai. Norint aptikti metalą maiste, reikia pažangių tikrinimo technologijų, kurios užtikrintų, kad produktai atitiktų saugos standartus ir išlaikytų aukštus kokybės standartus. Viena iš efektyviausių priemonių...Skaityti daugiau
