Habarlar
-
Konserwlenen we çüýşelenen azyk senagaty: Gaplama görnüşleri we hapalanma töwekgelçilikleri
Konserwirlenen we çüýşelenen azyk senagaty: Gaplama görnüşleri we hapalanma howplary Konserwirlenen we çüýşelenen azyk önümleri amatlylygy, uzak möhletli saklanyş möhletini we önümiň ygtybarly goragyny üpjün edýär. Olar et, deňiz önümleri, süýt önümleri, souslar, duzlanan iýmitler, miweler, gök önümler we içgiler üçin giňden ulanylýar. Bu önümleriň köpüsi...Köpräk okaň -
Meýdandan aýna banka çenli: Turşy hyýarlaryň arkasyndaky azyk howpsuzlygynyň kynçylyklary
Turşy hyýarlaryň turşulygy, gyrymsylygy we uzak saklanyş möhleti bilen baglanyşyklydyr. Şeýle-de bolsa, şol tanyş banka oba hojalyk çig malyny, duzly suwy taýýarlamak, turşulaşdyrmak, aýnany ulanmak, doldurmak we ýapmak gözegçiligini öz içine alýar. Şol tapgyrlaryň haýsydyr birinde gowşaklyk taýýar önüme täsir edip biler...Köpräk okaň -
Konserwirlenen, çüýşelenen we bankalanan azyk önümleri üçin AI barlag çözgütleri
Konserwirlenen, çüýşelenen we bankalanan iýmitler önümçilik prosesinde berk barlagy talap edýär. Anyklanylmadyk hapa ýa-da gaplama kemçiligi önümiň hiline täsir edip, brendiň abraýyna zyýan ýetirip we yzyna gaýtarylyp alynmak howpuny artdyryp biler. Şeýle-de bolsa, gaplanan iýmitleri barlamak köplenç kyn bolýar...Köpräk okaň -
Konserwlenen etiň iýmit howpsuzlygy: önümçilik töwekgelçilikleri nireden başlaýar we gaýtadan işleýänler olary nähili gözegçilikde saklap bilerler
Nahar etiniň, duzlanan sygyr eti ýa-da iýmäge taýýar etiň konserwasy tekjede ynamly görünýär. Şeýle-de bolsa, fabrikanyň içinde şol konserwany öndürmek üçin çig eti, kesmek we garyşdyrmak enjamlaryny, doldurmak agramyny, ýapgynyň bitewüligini we termiki işlemegiň takyk gözegçiligi talap edilýär. Konserwlenen et köplenç sarp edilýär...Köpräk okaň -
Meýdandan doňduryjyya çenli: Dünýäde çilek ýygnamak akylly optiki sortlama zerurlygyny nähili kemala getirýär
Çilekler global doňdurylan we gaýtadan işlenen azyk üpjünçilik zynjyrynda iň inçe we talap ediji miweleriň biridir. Ýunnanyň çygly daglarynda el bilen ýygnalan, Polşanyň düzlüklerinde mehaniki usulda ýygnalan, Demirgazyk Afrikanyň güneşi astynda el bilen saýlanan, giň çilek meýdanlarynda ýygnalan ...Köpräk okaň -
Önümiň täsiri metal anyklaýyş we rentgen barlagynyň netijelerine nähili täsir edýär
Duzuň mukdarynyň, çyglylygyň, temperaturanyň we önümiň häsiýetleriniň anyklaýyş işine täsirini düşünmek Azyk önümlerini barlamak ulgamlaryny bahalanda, önüm öndürijiler köplenç hapalaýjy maddalary anyklaýyş duýgurlygyna ünsi jemleýärler. “Haýsy ölçegdäki metal bölegini anyklap bolýar?” ýa-da “...Köpräk okaň -
Önümçilik liniýaňyzyň akylly rentgen barlag ulgamyna mätäç bolmagynyň 4 alamaty
Köp azyk öndürijileri üçin metal detektorlary daşary ýurt obýektlerini anyklamak üçin ilkinji wariant bolmagynda galýar. Olar tygşytly, ygtybarly we dürli ulanylyşlar üçin amatlydyr. Şeýle-de bolsa, gaplama formatlary we azyk howpsuzlygy talaplary ösýärkä, ekologiýa...Köpräk okaň -
Azyk howpsuzlygynyň barlagyny täzeden gözden geçirmek: Rentgen tehnologiýasy näme üçin metal anyklaýyşdan has öňe geçýär?
Azyk howpsuzlygy baradaky pikir alyşmalarda metallary anyklamak köpden bäri esasy ölçeg hökmünde kabul edilip gelinýär. Ol çalt, ygtybarly we dünýäde gaýtadan işleýän ugurlarda giňden ulanylýar. Emma üpjünçilik zynjyrlary has çylşyrymlaşyp, önümleriň dürlüligi artýança, esasy çäklendirme has aýdyňlaşýar: ähli howplar däl ...Köpräk okaň -
“Techik” “ProPak Asia 2026” sergisinde intellektual barlag we sortlaýyş çözgütlerini görkezer
“Techik” kompaniýasy 2026-njy ýylyň 10-13-nji iýuny aralygynda Taýlandyň Bangkok şäherindäki “IMPACT” sergi we konwensiýa merkezinde geçiriljek “ProPak Asia 2026” sergisine gatnaşjakdygyny yglan etmekden hoşal. Myhmanlar “Techik” kompaniýasynyň C2-V09 stendinde geçiriljek bu sergisine baryp görmäge çagyrylýar, bu ýerde kompaniýa öňdebaryjy intellektual barlag işlerini görkezer...Köpräk okaň -
Tagam beriji kub çig mallary üçin ösen optiki sortlaýyş çözgütleri: çeşmeden azyk howpsuzlygyny we önümçiligiň netijeliligini ýokarlandyrmak
Häzirki zaman tagam kubiklerini öndürmekde azyk howpsuzlygyny we önümiň hilini yzygiderli üpjün etmek indi önümçilik liniýasynyň ahyryndan başlanmaýar - ol çig mal kabul ediş tapgyryndan başlaýar. Dünýäde azyk öndürijileri hil gözegçiligini gowulandyrmak, hapalanma howplaryny azaltmak üçin barha artýan basyş bilen ýüzbe-ýüz bolýarlar, ...Köpräk okaň -
Sygyr etinde galan iňňe howpunyň öňüni alyş usuly
Giriş: Gizlin, ýöne möhüm töwekgelçilik Häzirki zaman sygyr eti önümçiliginde azyk howpsuzlygyny üpjün etmek diňe görünýän hil kemçiliklerini däl, eýsem gizlin howplary hem aradan aýyrmagy talap edýär. Bularyň arasynda galan iňňeler pes ýygylykly, ýöne ýokary howply hapalanmany aňladýar. Adaty weterinariýa tejribesinden gelip çykýan...Köpräk okaň -
Et gaýtadan işlemekde galan iňňeleri anyklamak: Ösen rentgen barlagy üçin möhüm rol
Häzirki zaman et gaýtadan işlemekde azyk howpsuzlygyna bolan töwekgelçilikler indi diňe mikrob hapalanmasy bilen çäklenmeýär. Gaýtadan işleýänler fiziki howplara, esasanam döwülen inýeksiýa iňňeleri ýaly metal hapalanmalaryna garşy göreşmeli bolýarlar. Bu wakalar seýrek bolsa-da, olaryň sebäpli ýokary derejeli howplary döredýär...Köpräk okaň
