వార్తలు
-
గొడ్డు మాంసంలో మిగిలిపోయిన సూది ప్రమాదానికి నివారణా విధానం
పరిచయం: ఆధునిక గొడ్డు మాంసం ఉత్పత్తిలో దాగి ఉన్న కానీ కీలకమైన ప్రమాదం. ఆహార భద్రతను నిర్ధారించడానికి, కంటికి కనిపించే నాణ్యతా లోపాలను మాత్రమే కాకుండా, దాగి ఉన్న ప్రమాదాలను కూడా పరిష్కరించడం అవసరం. వీటిలో, మిగిలిపోయిన సూదులు అరుదుగా కనిపించినప్పటికీ, అధిక ప్రమాదం కలిగిన కాలుష్యాన్ని సూచిస్తాయి. ఇది సాధారణ పశువైద్య పద్ధతుల నుండి ఉద్భవించింది...మరింత చదవండి -
మాంసం ప్రాసెసింగ్లో మిగిలిపోయిన సూదులను గుర్తించడం: అధునాతన ఎక్స్-రే తనిఖీ యొక్క కీలక పాత్ర
ఆధునిక మాంసం ప్రాసెసింగ్లో, ఆహార భద్రతా ప్రమాదాలు ఇకపై కేవలం సూక్ష్మజీవుల కాలుష్యానికే పరిమితం కాలేదు. ప్రాసెసర్లు క్రమంగా భౌతిక ప్రమాదాలను, ముఖ్యంగా విరిగిన ఇంజెక్షన్ సూదుల వంటి లోహ కాలుష్య కారకాలను పరిష్కరించవలసి వస్తోంది. ఇవి సాపేక్షంగా అరుదుగా జరిగే సంఘటనలు అయినప్పటికీ, వాటి కారణంగా ఇవి అధిక తీవ్రత గల ప్రమాదాలను సూచిస్తాయి...మరింత చదవండి -
పంట కోత తర్వాత గింజల ప్రాసెసింగ్: ఆప్టికల్ సార్టింగ్ మరియు ఎక్స్-రే టెక్నాలజీ గింజల నాణ్యతను ఎలా మెరుగుపరుస్తాయి
ఉత్తర అమెరికా, యూరప్, మధ్యప్రాచ్యం మరియు ఆసియా-పసిఫిక్ అంతటా ప్రపంచవ్యాప్తంగా నట్స్ వినియోగం పెరుగుతూనే ఉంది. డిమాండ్ పెరిగేకొద్దీ, వాటి నాణ్యమైన రూపం, ఆహార భద్రతా ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా ఉండటం మరియు గ్రేడింగ్లో స్థిరత్వం వంటి వాటిపై అంచనాలు కూడా పెరుగుతున్నాయి. జీడిపప్పు, బ్రెజిల్ నట్స్, పెకాన్స్ మరియు దక్షిణార్ధగోళపు వాల్నట్లను ప్రాసెస్ చేసేవారికి...మరింత చదవండి -
టెచిక్, VIETFISH 2025లో పూర్తి గొలుసు సముద్రపు ఆహార తనిఖీ మరియు వర్గీకరణ పరిష్కారాలను ప్రదర్శిస్తుంది.
వియత్నాంలోని హో చి మిన్ సిటీ, డిస్ట్రిక్ట్ 7, న్గుయెన్ వాన్ లిన్, 799 వద్ద ఉన్న సైగాన్ ఎగ్జిబిషన్ అండ్ కన్వెన్షన్ సెంటర్లో 27 జూన్ 2025న జరిగే వియట్ఫిష్ 2025లో టెచిక్ పాల్గొంటుంది. సందర్శకులు బూత్లు B307-B308 వద్ద టెచిక్ యొక్క తాజా ఆవిష్కరణలను అన్వేషించడానికి ఆహ్వానించబడ్డారు, ఇక్కడ పోటీ...మరింత చదవండి -
ఎక్స్-రే ఆహారానికి ఏమి చేస్తుంది?
ఎక్స్-రే ఆహారానికి ఏమి చేస్తుంది? ఆధునిక ఆహార పరిశ్రమలో, భద్రత మరియు నాణ్యత కేవలం అంచనాలు మాత్రమే కాదు—అవి అత్యవసరం. ఈ లక్ష్యాలను సాధించడానికి తోడ్పడే అత్యంత అధునాతన సాంకేతికతలలో ఒకటి ఎక్స్-రే తనిఖీ. కానీ ఒక ఎక్స్-రే ఖచ్చితంగా ఏమి చేస్తుంది...మరింత చదవండి -
ప్రోపాక్ ఆసియా 2025లో టెచిక్ అత్యాధునిక తనిఖీ పరిష్కారాలను ప్రదర్శిస్తుంది
జూన్ 11–14, 2025 వరకు, బ్యాంకాక్ ఇంటర్నేషనల్ ట్రేడ్ & ఎగ్జిబిషన్ సెంటర్ (BITEC)లో జరిగిన ప్రోపాక్ ఆసియా 2025లో టెచిక్ ఇన్స్ట్రుమెంట్ బలమైన ముద్ర వేసింది. హాల్ 101, బూత్ AE58లో ప్రదర్శన ఇస్తూ, టెచిక్ తన అల్ట్రా-HDతో సహా అనేక వినూత్న సాంకేతికతలను ఆవిష్కరించింది...మరింత చదవండి -
ప్రోపాక్ చైనా & ఫుడ్ప్యాక్ చైనా 2025లో టెచిక్తో చేరండి
తేదీ: జూన్ 24-26, 2025 ప్రదేశం: నేషనల్ ఎగ్జిబిషన్ అండ్ కన్వెన్షన్ సెంటర్ (షాంఘై) బూత్: 51E05 ఆహార ప్రాసెసింగ్ మరియు ప్యాకేజింగ్ యంత్రాల కోసం జరిగే ప్రధాన కార్యక్రమమైన ప్రోపాక్ చైనా & ఫుడ్ప్యాక్ చైనా 2025కు టెచిక్ మిమ్మల్ని ఆహ్వానిస్తోంది. ఈ కార్యక్రమం జూన్ 24-26, 2025 తేదీలలో నేషనల్ ఎగ్జిబిషన్ అండ్ కన్వెన్షన్ సెంటర్లో జరుగుతుంది...మరింత చదవండి -
ఆప్టికల్ సార్టర్ ఏమి చేస్తుంది?
ఆప్టికల్ సార్టర్ అనేది ఆహార ప్రాసెసింగ్, రీసైక్లింగ్ మరియు మైనింగ్ వంటి వివిధ పరిశ్రమలలో రంగు వంటి దృశ్య లక్షణాల ఆధారంగా పదార్థాలను స్వయంచాలకంగా వేరు చేయడానికి ఉపయోగించే అత్యంత సమర్థవంతమైన సాంకేతిక పరికరం.మరింత చదవండి -
మెటల్ డిటెక్టర్లో క్యాండీ కనపడుతుందా?
మెటల్ డిటెక్టర్లు లోహ కాలుష్య కారకాలను గుర్తించడానికి రూపొందించబడ్డాయి కానీ ఆహార ఉత్పత్తులను కాదు, కాబట్టి సాధారణంగా మిఠాయి మెటల్ డిటెక్టర్లో గుర్తించబడదు. అయినప్పటికీ, కొన్ని నిర్దిష్ట కారకాల వల్ల ఒక మిఠాయి ఉత్పత్తి మెటల్ డిటెక్టర్లో గుర్తించబడవచ్చు...మరింత చదవండి -
ఆహార పరిశ్రమలో ఏ మెటల్ డిటెక్టర్ను ఉపయోగిస్తారు?
ఆహార పరిశ్రమలో, లోహ కాలుష్య కారకాలను గుర్తించి, తొలగించడం ద్వారా ఉత్పత్తి భద్రతను నిర్ధారించడానికి మెటల్ డిటెక్టర్లు అత్యవసరం. ఆహార శుద్ధి ప్రక్రియలో అనేక రకాల మెటల్ డిటెక్టర్లను ఉపయోగిస్తారు, వీటిలో ప్రతి ఒక్కటీ ఆహార స్వభావం, లోహ కాలుష్య కారకాల రకం మొదలైనవాటిని బట్టి నిర్దిష్ట అనువర్తనాల కోసం రూపొందించబడింది.మరింత చదవండి -
మెటల్ డిటెక్టర్ ఆహారాన్ని గుర్తించగలదా?
మెటల్ డిటెక్టర్ ఆహారాన్ని నేరుగా గుర్తించలేదు, కానీ ఆహార ఉత్పత్తులలోని లోహ మలినాలను గుర్తించడానికి ఇది ప్రత్యేకంగా రూపొందించబడింది. ఆహార పరిశ్రమలో మెటల్ డిటెక్టర్ యొక్క ప్రాథమిక విధి, స్టెయిన్లెస్ స్టీల్, ఇనుము, అల్యూమినియం లేదా ఇతర లోహ వస్తువుల ముక్కలను గుర్తించి, వాటిని తొలగించడం.మరింత చదవండి -
ఆహారంలో లోహాన్ని ఎలా గుర్తించాలి?
ఆహారంలో లోహ కాలుష్యం తయారీదారులకు ఒక తీవ్రమైన ఆందోళన కలిగించే విషయం, ఎందుకంటే ఇది వినియోగదారులకు గణనీయమైన ఆరోగ్య ప్రమాదాలను కలిగించగలదు. ఆహారంలో లోహాన్ని గుర్తించడానికి, ఉత్పత్తులు భద్రతా ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా ఉన్నాయని మరియు అధిక నాణ్యతా ప్రమాణాలను పాటిస్తున్నాయని నిర్ధారించే అధునాతన తనిఖీ సాంకేతికతలు అవసరం. అత్యంత ప్రభావవంతమైన పద్ధతులలో ఒకటి...మరింత చదవండి
