Жаңылыктар
-
Консерваланган жана бөтөлкөдөгү тамак-аш өнөр жайы: таңгактоо түрлөрү жана булгануу коркунучтары
Консерваланган жана бөтөлкөдөгү тамак-аш өнөр жайы: Таңгактоо түрлөрү жана булгануу коркунучтары Консерваланган жана бөтөлкөдөгү тамак-аштар ыңгайлуулукту, узак сактоо мөөнөтүн жана продукцияны ишенимдүү коргоону камсыз кылат. Алар эт, деңиз азыктары, сүт азыктары, соустар, туздалган тамак-аштар, мөмө-жемиштер, жашылчалар жана суусундуктар үчүн кеңири колдонулат. Бул продукциялардын көбү...Көбүрөөк окуу -
Талаадан айнек банкага чейин: туздалган бадыраңдардын артындагы азык-түлүк коопсуздугунун кыйынчылыктары
Туздалган бадыраңдар кычкылдуулук, кытырактык жана узак сактоо мөөнөтү менен байланыштуу. Бирок, ал тааныш банка айыл чарба чийки затын, туздуу суюктукту даярдоону, кычкылдандырууну, айнек менен иштөөнү, толтурууну жана жабылышын көзөмөлдөөнү бириктирет. Бул этаптардын кайсынысында болбосун алсыздык даяр продукцияга таасир этиши мүмкүн...Көбүрөөк окуу -
Консерваланган, бөтөлкөдөгү жана банкадагы азык-түлүк продукциялары үчүн жасалма интеллект текшерүү чечимдери
Консерваланган, бөтөлкөдөгү жана банкадагы азык-түлүктөр өндүрүш процессинде кылдат текшерүүнү талап кылат. Аныкталбаган булгоочу зат же таңгактоодогу кемчилик продукциянын сапатына таасир этиши, бренддин кадыр-баркына доо кетириши жана кайра чакыртып алуу коркунучун жогорулатышы мүмкүн. Бирок, таңгакталган азык-түлүктөрдү текшерүү көп учурда кыйынга турат...Көбүрөөк окуу -
Консерваланган эттин азык-түлүк коопсуздугу: өндүрүштүк тобокелдиктер кайдан башталат жана кайра иштетүүчүлөр аларды кантип көзөмөлдөй алышат
Түшкү тамакка арналган эттин консервасы, туздалган уй эти же даяр эт текчеде ишенимдүү түрдө жөнөкөй көрүнөт. Бирок, заводдун ичинде ал консерваны өндүрүү үчүн чийки этти, кесүү жана аралаштыруу жабдууларын, толтуруу салмагын, жабылуучу бүтүндүктү жана термикалык иштетүүнү так көзөмөлдөө талап кылынат. Консерваланган эт көп учурда...Көбүрөөк окуу -
Талаадан тоңдургучка чейин: Дүйнө жүзү боюнча кулпунай жыйноо акылдуу оптикалык сорттоого болгон муктаждыкты кандайча калыптандырат
Кулпунай дүйнөлүк тоңдурулган жана кайра иштетилген азык-түлүк жеткирүү чынжырындагы эң назик жана талап кылынган мөмөлөрдүн бири. Юньнандын нымдуу тоолорунан кол менен жыйналганбы, Польшанын түздүктөрүндө механикалык жол менен жыйналганбы, Түндүк Африканын күн нуру астында кол менен тандалып алынганбы, кулпунайдын кең талааларынан чогултулганбы...Көбүрөөк окуу -
Продукциянын таасири металл аныктоо жана рентген текшерүүсүнүн натыйжалуулугуна кандай таасир этет
Туздун курамынын, нымдуулуктун, температуранын жана продуктунун мүнөздөмөлөрүнүн аныктоо натыйжалуулугуна тийгизген таасирин түшүнүү Азык-түлүктү текшерүү системаларын баалоодо өндүрүүчүлөр көбүнчө булгоочу заттарды аныктоо сезгичтигине көңүл бурушат. "Кандай өлчөмдөгү металл сыныгын аныктоого болот?" же "...Көбүрөөк окуу -
Өндүрүш линияңызга акылдуу рентген текшерүү системасы керек болушу мүмкүн экендигинин 4 белгиси
Көптөгөн азык-түлүк өндүрүүчүлөрү үчүн металл детекторлору бөтөн нерселерди аныктоонун биринчи варианты бойдон калууда. Алар үнөмдүү, ишенимдүү жана кеңири колдонмолор үчүн жакшы ылайыктуу. Бирок, таңгактоо форматтары жана азык-түлүк коопсуздугу боюнча талаптар өнүгө бергендиктен, экологиялык...Көбүрөөк окуу -
Тамак-аш коопсуздугун текшерүүнү кайра карап чыгуу: Эмне үчүн рентген технологиясы металл аныктоодон тышкары баратат
Азык-түлүк коопсуздугу боюнча талкууларда металлды аныктоо көптөн бери демейки эталон катары каралып келген. Ал тез, ишенимдүү жана дүйнө жүзү боюнча кайра иштетүү линияларында кеңири колдонулат. Бирок жеткирүү чынжырлары татаалдашып, продукциянын ар түрдүүлүгү көбөйгөн сайын, негизги чектөө айкын болуп баратат: бардык коркунучтар эмес...Көбүрөөк окуу -
Techik ProPak Asia 2026 көргөзмөсүндө интеллектуалдык текшерүү жана сорттоо чечимдерин көрсөтөт
Techik компаниясы 2026-жылдын 10-13-июнунда Таиланддын Бангкок шаарындагы IMPACT көргөзмө жана конференция борборунда өтө турган ProPak Asia 2026 көргөзмөсүнө катышаарын кубануу менен жарыялайт. Конокторду Techik компаниясынын C2-V09 стендинде көргөзмөгө келүүгө чакырабыз, ал жерде компания алдыңкы интеллектуалдык текшерүүнү көрсөтөт...Көбүрөөк окуу -
Татымал кубиктери үчүн чийки зат үчүн өркүндөтүлгөн оптикалык сорттоо чечимдери: булактан азык-түлүк коопсуздугун жана өндүрүштүн натыйжалуулугун жогорулатуу
Заманбап татымал кубдарын өндүрүүдө, тамак-аш коопсуздугун жана продукциянын сапатын ырааттуу камсыз кылуу өндүрүш линиясынын аягында эмес, чийки затты кабыл алуу этабында башталат. Дүйнөлүк азык-түлүк өндүрүүчүлөрү сапатты көзөмөлдөөнү жакшыртуу, булгануу коркунучун азайтуу боюнча барган сайын күчөп бараткан кысымга туш болуп жаткандыктан, ...Көбүрөөк окуу -
Уй этиндеги ийне калдыктарынын коркунучуна каршы алдын алуучу ыкма
Киришүү: Жашыруун, бирок маанилүү тобокелдик Заманбап уй этин өндүрүүдө азык-түлүк коопсуздугун камсыз кылуу көрүнгөн сапат кемчиликтерин гана эмес, жашыруун коркунучтарды да жоюуну талап кылат. Алардын арасында калдык ийнелер аз жыштыктагы, бирок жогорку тобокелдиктеги булганууну билдирет. Ветеринардык практиканын кадимки көрүнүшүнөн келип чыккан...Көбүрөөк окуу -
Этти кайра иштетүүдө калдык ийнелерди аныктоо: өркүндөтүлгөн рентгендик текшерүү үчүн маанилүү ролу
Заманбап эт кайра иштетүүдө азык-түлүк коопсуздугуна коркунучтар мындан ары микробдук булгануу менен гана чектелбейт. Кайра иштетүүчүлөр барган сайын физикалык коркунучтарга, айрыкча сынган сайма ийнелери сыяктуу металл булгоочу заттарга көңүл бурушу керек. Салыштырмалуу сейрек кездешсе да, бул окуялар жогорку деңгээлдеги коркунучтарды жаратат...Көбүрөөк окуу
