Notizia
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Ripensare l'ispezione della sicurezza alimentare: perché la tecnologia a raggi X va oltre il rilevamento dei metalli.
Nelle discussioni sulla sicurezza alimentare, il rilevamento dei metalli è stato a lungo considerato il punto di riferimento predefinito. È veloce, affidabile e ampiamente adottato nelle linee di produzione di tutto il mondo. Ma con la crescente complessità delle catene di approvvigionamento e l'aumento della diversità dei prodotti, emerge un limite fondamentale: non tutti i pericoli...Per saperne di più -
Techik presenterà soluzioni intelligenti di ispezione e smistamento a ProPak Asia 2026.
Techik è lieta di annunciare la sua partecipazione a ProPak Asia 2026, che si terrà dal 10 al 13 giugno 2026 presso l'IMPACT Exhibition and Convention Center di Bangkok, in Thailandia. I visitatori sono caldamente invitati a visitare lo stand Techik C2-V09, dove l'azienda presenterà soluzioni avanzate di ispezione intelligente...Per saperne di più -
Soluzioni avanzate di selezione ottica per le materie prime dei dadi da brodo: migliorare la sicurezza alimentare e l'efficienza produttiva fin dalla fonte.
Nella moderna produzione di dadi da brodo, garantire la sicurezza alimentare e la qualità del prodotto in modo costante non inizia più alla fine della linea di produzione, ma già nella fase di approvvigionamento delle materie prime. Poiché i produttori alimentari globali sono sottoposti a una pressione crescente per migliorare il controllo qualità, ridurre i rischi di contaminazione, ...Per saperne di più -
Un approccio preventivo al rischio residuo di aghi nella carne bovina
Introduzione: Un rischio nascosto ma critico Nella moderna produzione di carne bovina, garantire la sicurezza alimentare richiede di affrontare non solo i difetti di qualità visibili, ma anche i pericoli nascosti. Tra questi, gli aghi residui rappresentano una contaminazione a bassa frequenza ma ad alto rischio. Originari della pratica veterinaria di routine...Per saperne di più -
Rilevamento di aghi residui nella lavorazione della carne: un ruolo cruciale per l'ispezione a raggi X avanzata
Nella moderna lavorazione della carne, i rischi per la sicurezza alimentare non si limitano più alla contaminazione microbica. Sempre più spesso, i produttori devono affrontare i pericoli fisici, in particolare i contaminanti metallici come gli aghi da iniezione rotti. Sebbene relativamente rari, questi incidenti rappresentano rischi di elevata gravità a causa della loro...Per saperne di più -
Lavorazione post-raccolta delle noci: come la selezione ottica e la tecnologia a raggi X migliorano la qualità delle noci
Il consumo globale di frutta secca continua a crescere in Nord America, Europa, Medio Oriente e Asia-Pacifico. Con l'aumento della domanda, crescono anche le aspettative in termini di aspetto di alta qualità, conformità alla sicurezza alimentare e uniformità nella classificazione. Per i trasformatori di anacardi, noci del Brasile, noci pecan e noci dell'emisfero australe...Per saperne di più -
Techik presenta soluzioni complete per l'ispezione e la selezione dei prodotti ittici lungo tutta la filiera a VIETFISH 2025.
Techik parteciperà a VIETFISH 2025, che si terrà il 27 giugno 2025 presso il Saigon Exhibition and Convention Center, 799 Nguyen Van Linh, Distretto 7, Ho Chi Minh City, Vietnam. I visitatori sono invitati a scoprire le ultime innovazioni di Techik presso gli stand B307-B308, dove saranno presentate le...Per saperne di più -
Che effetto hanno i raggi X sugli alimenti?
Che effetto hanno i raggi X sugli alimenti? Nell'industria alimentare moderna, sicurezza e qualità non sono solo aspettative, ma requisiti essenziali. Una delle tecnologie più avanzate a supporto di questi obiettivi è l'ispezione a raggi X. Ma cosa fa esattamente un...Per saperne di più -
Techik presenta soluzioni di ispezione all'avanguardia a ProPak Asia 2025
Dall'11 al 14 giugno 2025, Techik Instrument ha riscosso un grande successo al ProPak Asia 2025, tenutosi presso il Bangkok International Trade & Exhibition Centre (BITEC). Presente allo stand AE58 del padiglione 101, Techik ha svelato una serie di tecnologie innovative, tra cui la sua Ultra-HD...Per saperne di più -
Unisciti a Techik a ProPak China e FoodPack China 2025.
Data: 24-26 giugno 2025 Luogo: National Exhibition and Convention Center (Shanghai) Stand: 51E05 Techik vi invita a ProPak China & FoodPack China 2025, l'evento di riferimento per le macchine per la lavorazione e il confezionamento degli alimenti, che si terrà dal 24 al 26 giugno 2025 presso il National Exhibition and Convention Center...Per saperne di più -
Che cosa fa un selezionatore ottico?
Un selezionatore ottico è una tecnologia altamente efficiente utilizzata in vari settori, come la lavorazione degli alimenti, il riciclaggio e l'industria mineraria, per separare automaticamente i materiali in base a caratteristiche visive come il colore, ...Per saperne di più -
Le caramelle esplodono in un metal detector?
In genere, le caramelle di per sé non attivano un metal detector, poiché questi dispositivi sono progettati per rilevare contaminanti metallici, non prodotti alimentari. Tuttavia, esistono alcuni fattori che potrebbero far scattare un metal detector in presenza di un prodotto dolciario in determinate circostanze...Per saperne di più
