ዜና
-
በበሬ ሥጋ ላይ የቀረውን የመርፌ አደጋ ለመከላከል የሚያስችል ዘዴ
መግቢያ፡ የተደበቀ ግን ወሳኝ አደጋ በዘመናዊ የበሬ ሥጋ ምርት ውስጥ የምግብ ደህንነትን ማረጋገጥ የሚታዩ የጥራት ጉድለቶችን ብቻ ሳይሆን የተደበቁ አደጋዎችንም መፍታት ይጠይቃል። ከእነዚህም መካከል የቀሩት መርፌዎች ዝቅተኛ ድግግሞሽ ግን ከፍተኛ ተጋላጭነት ያለው ብክለትን ይወክላሉ። ከመደበኛ የእንስሳት ሕክምና ልምምድ የሚመነጭ...ተጨማሪ ያንብቡ -
በስጋ ማቀነባበሪያ ውስጥ የቀሩትን መርፌዎች መለየት፡ ለላቀ የኤክስሬይ ምርመራ ወሳኝ ሚና
በዘመናዊ የስጋ ማቀነባበሪያ፣ የምግብ ደህንነት አደጋዎች ከአሁን በኋላ በማይክሮባላዊ ብክለት ብቻ የተገደቡ አይደሉም። ከጊዜ ወደ ጊዜ፣ ፕሮሰሰሮች አካላዊ አደጋዎችን በተለይም የተሰበሩ መርፌዎችን የመሳሰሉ የብረት ብክለቶችን መፍታት አለባቸው። በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ እነዚህ ክስተቶች በእነሱ ምክንያት ከፍተኛ ከባድ አደጋዎችን ይወክላሉ።ተጨማሪ ያንብቡ -
የድህረ-መከር የለውዝ ማቀነባበሪያ፡ የኦፕቲካል መደርደር እና የኤክስሬይ ቴክኖሎጂ የለውዝ ጥራትን እንዴት እንደሚያሻሽል
በዓለም አቀፍ ደረጃ የለውዝ ፍጆታ በሰሜን አሜሪካ፣ በአውሮፓ፣ በመካከለኛው ምስራቅ እና በእስያ-ፓስፊክ አገሮች ማደጉን ቀጥሏል። ፍላጎት እየጨመረ በሄደ ቁጥር የፕሪሚየም መልክ፣ የምግብ ደህንነት ተገዢነት እና የደረጃ አሰጣጥ ወጥነትም እንዲሁ ይጠበቃል። ካሼውን፣ የብራዚል ለውዝ፣ ፔካን እና የደቡባዊ ንፍቀ ክበብ ዋልን ለሚያስተዳድሩ ፕሮሰሰሮች...ተጨማሪ ያንብቡ -
ቴክኪክ በቪየትፊሽ 2025 ሙሉ ሰንሰለት የባህር ምግብ ፍተሻ እና የመደርደር መፍትሄዎችን ያሳያል
ቴክኪክ ሰኔ 27 ቀን 2025 በሳይጎን ኤግዚቢሽን እና ኮንቬንሽን ማዕከል፣ 799 ንጉየን ቫን ሊን፣ ዲስትሪክት 7፣ ሆ ቺ ሚን ሲቲ፣ ቬትናም በሚካሄደው የቪየትፊሽ 2025 ውድድር ላይ ይሳተፋል። ጎብኚዎች የቴክኪን የቅርብ ጊዜ ፈጠራዎች በዳስ B307-B308 እንዲመረምሩ ተጋብዘዋል፣ እዚያም...ተጨማሪ ያንብቡ -
ኤክስሬይ በምግብ ላይ ምን ያደርጋል?
ኤክስሬይ በምግብ ላይ ምን ያደርጋል? በዘመናዊው የምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ ደህንነት እና ጥራት የሚጠበቁ ነገሮች ብቻ አይደሉም - አስፈላጊ ናቸው። እነዚህን ግቦች የሚደግፉ በጣም የላቁ ቴክኖሎጂዎች አንዱ የኤክስሬይ ምርመራ ነው። ግን በትክክል አንድ ሰው ምን ያደርጋል...ተጨማሪ ያንብቡ -
ቴክኪክ በፕሮፓክ እስያ 2025 ላይ ዘመናዊ የምርመራ መፍትሄዎችን ያሳያል
ከሰኔ 11–14፣ 2025፣ ቴክኪክ ኢንስትመንት በባንኮክ ዓለም አቀፍ የንግድ እና ኤግዚቢሽን ማዕከል (BITEC) በተካሄደው ፕሮፓክ እስያ 2025 ላይ ኃይለኛ ስሜት ፈጥሯል። ቴክኪክ በሆል 101፣ ቡዝ AE58 ላይ በኤግዚቢሽን ላይ የ Ultra-HD ቴክኖሎጂን ጨምሮ የተለያዩ አዳዲስ ቴክኖሎጂዎችን አስተዋውቋል...ተጨማሪ ያንብቡ -
በፕሮፓክ ቻይና እና ፉድፓክ ቻይና 2025 ላይ ቴክኪን ይቀላቀሉ
ቀን፡ ሰኔ 24-26፣ 2025 ቦታ፡ ብሔራዊ የኤግዚቢሽን እና የኮንቬንሽን ማዕከል (ሻንጋይ) ቡዝ፡ 51E05 ቴክኪክ ከሰኔ 24-26፣ 2025 በብሔራዊ ኤግዚቢሽን እና ገዳም በሚካሄደው የምግብ ማቀነባበሪያ እና የማሸጊያ ማሽኖች ዋና ዝግጅት ላይ ወደ ፕሮፓክ ቻይና እና ፉድፓክ ቻይና 2025 ይጋብዝዎታል...ተጨማሪ ያንብቡ -
የኦፕቲካል መደርደሪያ ምን ያደርጋል?
የኦፕቲካል ደርደር እንደ የምግብ ማቀነባበሪያ፣ እንደገና ጥቅም ላይ ማዋል እና ማዕድን ማውጣት ባሉ የተለያዩ ኢንዱስትሪዎች ውስጥ ቁሳቁሶችን በራስ-ሰር ለመለየት የሚያገለግል በጣም ቀልጣፋ የቴክኖሎጂ ክፍል ሲሆን እንደ ቀለም፣...ተጨማሪ ያንብቡ -
ከረሜላ በብረት መመርመሪያ ውስጥ ይጠፋል?
ከረሜላ ራሱ በብረት ማወቂያ ውስጥ አይጠፋም፣ ምክንያቱም የብረት ማወቂያዎች የተነደፉት የምግብ ምርቶችን ሳይሆን የብረት ብክለቶችን ለመለየት ነው። ሆኖም ግን፣ የከረሜላ ምርት የብረት ማወቂያን በ... ስር እንዲቀሰቀስ የሚያደርጉ የተወሰኑ ምክንያቶች አሉ።ተጨማሪ ያንብቡ -
በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ የትኛው የብረት ማወቂያ ጥቅም ላይ ይውላል?
በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ የብረት መመርመሪያዎች የብረታ ብረት ብክለቶችን በመለየት እና በማስወገድ የምርት ደህንነትን ለማረጋገጥ አስፈላጊ ናቸው። በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ የሚያገለግሉ በርካታ የብረት መመርመሪያዎች አሉ፣ እያንዳንዳቸው እንደ ምግቡ ባህሪ፣ የብረት መያዣ አይነት ላይ በመመስረት ለተወሰኑ አፕሊኬሽኖች የተነደፉ ናቸው...ተጨማሪ ያንብቡ -
የብረት መመርመሪያ ምግብን መለየት ይችላል?
የብረት መመርመሪያ ምግብን ራሱ መለየት አይችልም ነገር ግን በምግብ ምርቶች ውስጥ የብረት ብክለቶችን ለመለየት በተለይ የተነደፈ ነው። በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ የብረት መመርመሪያ ዋና ተግባር ማንኛውንም የብረት ነገሮችን መለየት እና ማስወገድ ነው - ለምሳሌ ከማይዝግ ብረት፣ ከብረት፣ ከአሉሚኒየም ወይም ከሌሎች የብረት...ተጨማሪ ያንብቡ -
በምግብ ውስጥ ብረትን እንዴት መለየት እንደሚቻል?
በምግብ ውስጥ የብረት ብክለት ለአምራቾች ከባድ ስጋት ነው፣ ምክንያቱም ለሸማቾች ከፍተኛ የጤና አደጋ ሊያስከትል ይችላል። በምግብ ውስጥ ብረትን መለየት ምርቶች የደህንነት ደረጃዎችን የሚያሟሉ እና ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ደረጃዎች የሚጠብቁ የላቁ የፍተሻ ቴክኖሎጂዎችን ይፈልጋል። በጣም ውጤታማ ከሆኑት...ተጨማሪ ያንብቡ
