Nyheter
-
En forebyggende tilnærming til risikoen for gjenværende nåler hos storfekjøtt
Innledning: En skjult, men kritisk risiko I moderne storfekjøttproduksjon krever det å sikre mattrygghet at man ikke bare tar tak i synlige kvalitetsfeil, men også skjulte farer. Blant disse representerer gjenværende nåler en lavfrekvent, men høyrisikoforurensning. Stammer fra rutinemessig veterinærpraksis...Les mer -
Oppdaging av gjenværende nåler i kjøttforedling: En kritisk rolle for avansert røntgeninspeksjon
I moderne kjøttforedling er mattrygghetsrisikoer ikke lenger begrenset til mikrobiell forurensning. I økende grad må prosessorer håndtere fysiske farer, spesielt metallforurensninger som ødelagte injeksjonsnåler. Selv om disse hendelsene er relativt sjeldne, representerer de høyrisikoer på grunn av...Les mer -
Nøttebehandling etter innhøsting: Hvordan optisk sortering og røntgenteknologi forbedrer nøttekvaliteten
Det globale nøtteforbruket fortsetter å vokse i Nord-Amerika, Europa, Midtøsten og Asia-Stillehavsregionen. Etter hvert som etterspørselen øker, øker også forventningene til førsteklasses utseende, samsvar med mattrygghetsregler og konsistens i graderingen. For prosessorer som håndterer cashewnøtter, paranøtter, pekannøtter og valnøtter på den sørlige halvkule...Les mer -
Techik viser frem løsninger for inspeksjon og sortering av sjømat i hele kjeden på VIETFISH 2025
Techik deltar på VIETFISH 2025, som finner sted 27. juni 2025 på Saigon Exhibition and Convention Center, 799 Nguyen Van Linh, Distrikt 7, Ho Chi Minh-byen, Vietnam. Besøkende inviteres til å utforske Techiks nyeste innovasjoner på standene B307-B308, hvor selskapene...Les mer -
Hva gjør et røntgenbilde med mat?
Hva gjør et røntgenbilde med mat? I den moderne næringsmiddelindustrien er sikkerhet og kvalitet ikke bare forventninger – de er avgjørende. En av de mest avanserte teknologiene som støtter disse målene er røntgeninspeksjon. Men hva gjør egentlig et...Les mer -
Techik viser frem banebrytende inspeksjonsløsninger på ProPak Asia 2025
Fra 11. til 14. juni 2025 gjorde Techik Instrument et sterkt inntrykk på ProPak Asia 2025 som ble holdt på Bangkok International Trade & Exhibition Centre (BITEC). Techik stiller ut i hall 101, stand AE58, og avduket en rekke innovative teknologier, inkludert Ultra-HD...Les mer -
Bli med Techik på ProPak China og FoodPack China 2025
Dato: 24.–26. juni 2025 Sted: National Exhibition and Convention Center (Shanghai) Stand: 51E05 Techik inviterer deg til ProPak China & FoodPack China 2025, det fremste arrangementet for matforedlings- og emballasjemaskiner, som avholdes fra 24.–26. juni 2025 på National Exhibition and Convent...Les mer -
Hva gjør en optisk sorterer?
En optisk sorterer er en svært effektiv teknologi som brukes i ulike bransjer, som matforedling, resirkulering og gruvedrift, for automatisk å separere materialer basert på visuelle egenskaper som farge, ...Les mer -
Vil godteri gå av i en metalldetektor?
Godteri i seg selv vil vanligvis ikke gå av i en metalldetektor, ettersom metalldetektorer er designet for å oppdage metalliske forurensninger, ikke matvarer. Det finnes imidlertid visse faktorer som kan føre til at et godteriprodukt utløser en metalldetektor under ...Les mer -
Hvilken metalldetektor brukes i næringsmiddelindustrien?
I næringsmiddelindustrien er metalldetektorer avgjørende for å sikre produktsikkerhet ved å oppdage og fjerne metalliske forurensninger. Det finnes flere typer metalldetektorer som brukes i næringsmiddelforedling, hver designet for spesifikke bruksområder avhengig av matvarens art, typen metallinnhold...Les mer -
Kan en metalldetektor oppdage mat?
En metalldetektor kan ikke oppdage mat i seg selv, men er spesielt utviklet for å oppdage metallforurensninger i matvarer. Hovedfunksjonen til en metalldetektor i næringsmiddelindustrien er å identifisere og fjerne metallgjenstander – for eksempel biter av rustfritt stål, jern, aluminium eller andre metalliske...Les mer -
Hvordan oppdage metall i mat?
Metallforurensning i matvarer er en alvorlig bekymring for produsenter, da det kan utgjøre betydelig helserisiko for forbrukerne. Deteksjon av metall i matvarer krever avanserte inspeksjonsteknologier som sikrer at produktene oppfyller sikkerhetsstandarder og opprettholder høye kvalitetsstandarder. En av de mest effektive metodene...Les mer
