Správy
-
Prehodnotenie kontroly bezpečnosti potravín: Prečo röntgenová technológia ide nad rámec detekcie kovov
V diskusiách o bezpečnosti potravín sa detekcia kovov dlho považovala za štandardný štandard. Je rýchla, spoľahlivá a široko používaná naprieč spracovateľskými linkami po celom svete. S rastúcou zložitosťou dodávateľských reťazcov a rozmanitosťou produktov sa však stáva zrejmejším kľúčové obmedzenie: nie všetky riziká...Čítať ďalej -
Spoločnosť Techik predstaví na veľtrhu ProPak Asia 2026 inteligentné riešenia pre kontrolu a triedenie
Spoločnosť Techik s potešením oznamuje svoju účasť na veľtrhu ProPak Asia 2026, ktorý sa bude konať od 10. do 13. júna 2026 vo výstavnom a kongresovom centre IMPACT v Bangkoku v Thajsku. Návštevníci sú srdečne pozvaní navštíviť stánok spoločnosti Techik C2-V09, kde spoločnosť predstaví pokročilé inteligentné inšpekčné systémy...Čítať ďalej -
Pokročilé riešenia optického triedenia surovín do koreniacich kociek: Zlepšenie bezpečnosti potravín a efektívnosti výroby priamo od zdroja
V modernej výrobe kociek na korenie sa zabezpečenie konzistentnej bezpečnosti potravín a kvality výrobkov už nezačína na konci výrobnej linky – začína sa to už vo fáze príjmu surovín. Keďže globálni výrobcovia potravín čelia rastúcemu tlaku na zlepšenie kontroly kvality, zníženie rizika kontaminácie, ...Čítať ďalej -
Preventívny prístup k zvyškovému riziku ihiel v hovädzom mäse
Úvod: Skryté, ale kritické riziko V modernej produkcii hovädzieho mäsa si zabezpečenie bezpečnosti potravín vyžaduje riešenie nielen viditeľných nedostatkov kvality, ale aj skrytých rizík. Medzi nimi predstavujú zvyškové ihly nízkofrekvenčnú, ale vysoko rizikovú kontamináciu. Pochádzajú z bežnej veterinárnej praxe...Čítať ďalej -
Detekcia zvyškových ihiel pri spracovaní mäsa: Kľúčová úloha pokročilej röntgenovej kontroly
V modernom spracovaní mäsa sa riziká pre bezpečnosť potravín už neobmedzujú len na mikrobiálnu kontamináciu. Spracovatelia sa čoraz častejšie musia zaoberať fyzikálnymi nebezpečenstvami, najmä kovovými kontaminantmi, ako sú zlomené injekčné ihly. Hoci sú tieto incidenty relatívne zriedkavé, predstavujú vysoko závažné riziká kvôli...Čítať ďalej -
Spracovanie orechov po zbere: Ako optické triedenie a röntgenová technológia zlepšujú kvalitu orechov
Globálna spotreba orechov naďalej rastie v Severnej Amerike, Európe, na Blízkom východe a v ázijsko-tichomorskom regióne. S rastúcim dopytom rastú aj očakávania týkajúce sa prémiového vzhľadu, dodržiavania predpisov o bezpečnosti potravín a konzistentnosti triedenia. Pre spracovateľov, ktorí spracovávajú kešu oriešky, brazílske orechy, pekanové orechy a orechy z južnej pologule...Čítať ďalej -
Spoločnosť Techik predstavuje na veľtrhu VIETFISH 2025 riešenia pre kontrolu a triedenie morských plodov v celom reťazci
Spoločnosť Techik sa zúčastní veľtrhu VIETFISH 2025, ktorý sa bude konať 27. júna 2025 v Saigon Exhibition and Convention Center, 799 Nguyen Van Linh, District 7, Ho Chi Minh City, Vietnam. Návštevníci sú pozvaní, aby si prezreli najnovšie inovácie spoločnosti Techik v stánkoch B307-B308, kde spoločnosť...Čítať ďalej -
Čo robí röntgen s jedlom?
Čo robí röntgen s potravinami? V modernom potravinárskom priemysle nie sú bezpečnosť a kvalita len očakávaniami – sú nevyhnutné. Jednou z najmodernejších technológií, ktoré tieto ciele podporujú, je röntgenová kontrola. Ale čo presne robí...Čítať ďalej -
Spoločnosť Techik predstavuje na veľtrhu ProPak Asia 2025 najmodernejšie inšpekčné riešenia
Spoločnosť Techik Instrument zanechala silný dojem na veľtrhu ProPak Asia 2025, ktorý sa konal v Medzinárodnom obchodnom a výstavnom centre v Bangkoku (BITEC) od 11. do 14. júna 2025. V hale 101, stánku AE58, spoločnosť Techik predstavila súbor inovatívnych technológií vrátane Ultra-HD...Čítať ďalej -
Pridajte sa k spoločnosti Techik na veľtrhoch ProPak China a FoodPack China 2025
Dátum: 24. – 26. júna 2025 Miesto: Národné výstavné a kongresové centrum (Šanghaj) Stánok: 51E05 Spoločnosť Techik vás pozýva na ProPak China & FoodPack China 2025, popredné podujatie pre stroje na spracovanie a balenie potravín, ktoré sa bude konať od 24. do 26. júna 2025 na Národnom výstavnom a kongresovom veľtrhu...Čítať ďalej -
Čo robí optický triedič?
Optický triedič je vysoko efektívna technológia používaná v rôznych odvetviach, ako je spracovanie potravín, recyklácia a ťažba, na automatické oddelenie materiálov na základe vizuálnych charakteristík, ako je farba, ...Čítať ďalej -
Vybuchne cukrík v detektore kovov?
Samotné cukríky sa zvyčajne v detektore kovov neaktivujú, pretože detektory kovov sú určené na detekciu kovových nečistôt, nie potravín. Existujú však určité faktory, ktoré by mohli spôsobiť, že cukríkový výrobok aktivuje detektor kovov pod...Čítať ďalej
