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Repensando a Inspeção de Segurança Alimentar: Por que a Tecnologia de Raios X Vai Além da Detecção de Metais
Em discussões sobre segurança alimentar, a detecção de metais tem sido considerada, por muito tempo, o padrão de referência. É rápida, confiável e amplamente adotada em linhas de processamento em todo o mundo. Mas, à medida que as cadeias de suprimentos se tornam mais complexas e a diversidade de produtos aumenta, uma limitação fundamental se torna mais evidente: nem todos os riscos...Leia mais -
A Techik apresentará soluções inteligentes de inspeção e triagem na ProPak Asia 2026.
A Techik tem o prazer de anunciar sua participação na ProPak Asia 2026, que acontecerá de 10 a 13 de junho de 2026 no IMPACT Exhibition and Convention Center em Bangkok, Tailândia. Os visitantes estão cordialmente convidados a visitar o estande C2-V09 da Techik, onde a empresa apresentará soluções avançadas de inspeção inteligente...Leia mais -
Soluções avançadas de triagem óptica para matérias-primas de cubos de tempero: melhorando a segurança alimentar e a eficiência da produção desde a origem.
Na fabricação moderna de cubos de tempero, garantir a segurança alimentar e a qualidade do produto de forma consistente não começa mais no final da linha de produção — começa na etapa de recebimento da matéria-prima. À medida que os fabricantes globais de alimentos enfrentam uma pressão crescente para melhorar o controle de qualidade, reduzir os riscos de contaminação, ...Leia mais -
Uma abordagem preventiva para o risco residual de agulhas em bovinos.
Introdução: Um Risco Oculto, Porém Crítico Na produção moderna de carne bovina, garantir a segurança alimentar exige abordar não apenas os defeitos de qualidade visíveis, mas também os riscos ocultos. Entre eles, as agulhas residuais representam uma contaminação de baixa frequência, porém de alto risco. Originárias da prática veterinária de rotina...Leia mais -
Detecção de agulhas residuais no processamento de carne: um papel crucial para a inspeção avançada por raios X.
No processamento moderno de carne, os riscos à segurança alimentar não se limitam mais à contaminação microbiana. Cada vez mais, os processadores precisam lidar com riscos físicos, principalmente contaminantes metálicos, como agulhas de injeção quebradas. Embora relativamente raros, esses incidentes representam riscos de alta gravidade devido à sua natureza...Leia mais -
Processamento de Nozes Pós-Colheita: Como a Seleção Óptica e a Tecnologia de Raios X Melhoram a Qualidade das Nozes
O consumo global de nozes continua a crescer na América do Norte, Europa, Oriente Médio e Ásia-Pacífico. Com o aumento da demanda, crescem também as expectativas em relação à aparência premium, conformidade com as normas de segurança alimentar e consistência na classificação. Para processadores que trabalham com castanhas de caju, castanhas-do-pará, nozes-pecã e nozes do Hemisfério Sul...Leia mais -
A Techik apresenta soluções completas para inspeção e classificação de frutos do mar na VIETFISH 2025.
A Techik participará da VIETFISH 2025, que acontecerá em 27 de junho de 2025 no Saigon Exhibition and Convention Center, localizado na Rua Nguyen Van Linh, 799, Distrito 7, Cidade de Ho Chi Minh, Vietnã. Os visitantes estão convidados a explorar as mais recentes inovações da Techik nos estandes B307-B308, onde a empresa...Leia mais -
O que um raio-X faz com os alimentos?
O que um raio-X faz com os alimentos? Na indústria alimentícia moderna, segurança e qualidade não são apenas expectativas — são essenciais. Uma das tecnologias mais avançadas para atingir esses objetivos é a inspeção por raio-X. Mas o que exatamente um raio-X faz com os alimentos?Leia mais -
A Techik apresenta soluções de inspeção de ponta na ProPak Asia 2025.
De 11 a 14 de junho de 2025, a Techik Instrument causou um forte impacto na ProPak Asia 2025, realizada no Bangkok International Trade & Exhibition Centre (BITEC). Expondo no Hall 101, estande AE58, a Techik apresentou um conjunto de tecnologias inovadoras, incluindo sua tecnologia Ultra-HD...Leia mais -
Participe do evento ProPak China & FoodPack China 2025 com a Techik.
Data: 24 a 26 de junho de 2025 Local: Centro Nacional de Exposições e Convenções (Xangai) Estande: 51E05 A Techik convida você para a ProPak China & FoodPack China 2025, o principal evento para máquinas de processamento e embalagem de alimentos, que será realizado de 24 a 26 de junho de 2025, no Centro Nacional de Exposições e Convenções...Leia mais -
O que faz um classificador óptico?
Um separador óptico é uma tecnologia altamente eficiente usada em diversos setores, como processamento de alimentos, reciclagem e mineração, para separar automaticamente materiais com base em características visuais como cor, ...Leia mais -
Será que o detector de metais aciona o detector de balas?
Os doces em si geralmente não disparam o detector de metais, pois esses detectores são projetados para detectar contaminantes metálicos, não produtos alimentícios. No entanto, existem certos fatores que podem fazer com que um doce acione o detector de metais em condições de segurança.Leia mais











