Новини
-
Профілактичний підхід до залишкового ризику голок у яловичині
Вступ: Прихований, але критичний ризик. У сучасному виробництві яловичини забезпечення безпеки харчових продуктів вимагає усунення не лише видимих дефектів якості, а й прихованих небезпек. Серед них залишкові голки представляють собою низькочастотне, але високоризикове забруднення. Походячи з рутинної ветеринарної практики...Читати далі -
Виявлення залишкових голок у м'ясопереробці: критична роль для вдосконаленого рентгенівського контролю
У сучасній м'ясопереробці ризики для безпеки харчових продуктів більше не обмежуються мікробним забрудненням. Все частіше переробники повинні вирішувати фізичні небезпеки, зокрема металеві забруднювачі, такі як зламані ін'єкційні голки. Хоча ці інциденти трапляються відносно рідко, вони становлять ризики високого ступеня серйозності через їх...Читати далі -
Післязбиральна обробка горіхів: як оптичне сортування та рентгенівська технологія покращують якість горіхів
Світове споживання горіхів продовжує зростати в Північній Америці, Європі, на Близькому Сході та в Азіатсько-Тихоокеанському регіоні. Зі зростанням попиту зростають і очікування щодо преміального зовнішнього вигляду, відповідності вимогам безпеки харчових продуктів та стабільності сортування. Для переробників, які обробляють кешью, бразильські горіхи, пекан та горіхи Південної півкулі...Читати далі -
Techik демонструє рішення для інспекції та сортування морепродуктів по всьому ланцюжку на VIETFISH 2025
Компанія Techik візьме участь у виставці VIETFISH 2025, яка відбудеться 27 червня 2025 року у виставковому та конференц-центрі Сайгона за адресою: 799 Нгуєн Ван Лінь, 7-й район, Хошимін, В'єтнам. Відвідувачі запрошуються ознайомитися з останніми інноваціями Techik на стендах B307-B308, де компанія...Читати далі -
Як рентген впливає на їжу?
Як рентген впливає на їжу? У сучасній харчовій промисловості безпека та якість – це не просто очікування, вони є важливими. Однією з найсучасніших технологій, що підтримують ці цілі, є рентгенівський контроль. Але що саме робить...Читати далі -
Techik демонструє передові рішення для інспекції на ProPak Asia 2025
З 11 по 14 червня 2025 року компанія Techik Instrument справила потужне враження на виставці ProPak Asia 2025, що проходила в Міжнародному торгово-виставковому центрі Бангкока (BITEC). Виставляючи свою продукцію в залі 101, на стенді AE58, Techik представила низку інноваційних технологій, включаючи Ultra-HD...Читати далі -
Приєднуйтесь до Techik на ProPak China та FoodPack China 2025
Дата: 24-26 червня 2025 р. Місце проведення: Національний виставковий та конференц-центр (Шанхай) Стенд: 51E05 Techik запрошує вас на ProPak China & FoodPack China 2025, провідний захід з виробництва та пакування харчових продуктів, який відбудеться з 24 по 26 червня 2025 р. у Національному виставковому та конференц-центрі...Читати далі -
Що робить оптичний сортувальник?
Оптичний сортувальник – це високоефективна технологія, що використовується в різних галузях промисловості, таких як харчова промисловість, переробка та гірничодобувна промисловість, для автоматичного розділення матеріалів на основі візуальних характеристик, таких як колір, ...Читати далі -
Чи вибухнуть цукерки в металошукачі?
Самі цукерки зазвичай не спрацьовують у металошукачі, оскільки металошукачі призначені для виявлення металевих забруднень, а не харчових продуктів. Однак існують певні фактори, які можуть призвести до того, що цукерковий продукт спрацює в металошукачі під...Читати далі -
Який металошукач використовується в харчовій промисловості?
У харчовій промисловості металошукачі є важливими для забезпечення безпеки продукції шляхом виявлення та видалення металевих забруднень. Існує кілька типів металошукачів, що використовуються в харчовій промисловості, кожен з яких розроблений для певних застосувань залежно від характеру харчового продукту, типу металевих забруднень...Читати далі -
Чи може металошукач виявити їжу?
Металошукач не може самостійно виявляти їжу, але спеціально розроблений для виявлення металевих забруднювачів у харчових продуктах. Основна функція металошукача в харчовій промисловості полягає у виявленні та видаленні будь-яких металевих предметів, таких як шматки нержавіючої сталі, заліза, алюмінію або інших металів...Читати далі -
Як виявити метал у продуктах харчування?
Забруднення харчових продуктів металами викликає серйозне занепокоєння у виробників, оскільки воно може становити значний ризик для здоров'я споживачів. Виявлення металу в харчових продуктах вимагає передових технологій інспекції, які гарантують відповідність продуктів стандартам безпеки та підтримують високі стандарти якості. Одним з найефективніших методів...Читати далі
