Kacang tanah boleh dilihat di mana-mana dan merupakan makanan yang mesti dimiliki oleh ramai orang.

Sebagai pembuka selera dan snek biasa, pertumbuhan kacang tanah dibahagikan kepada lima peringkat, dan prosesnya telah melalui kesukaran.

Jadi berapa banyak "masalah" yang akan anda hadapi dalam kawalan kualiti semasa proses kacang tanah dari ladang ke meja?

Pendedahan yang berlebihan kepada matahari dan hujan, digigit serangga, diserang virus, bakteria, kulat dan penyakit lain... Cuaca, penyakit dan serangga perosak dan sebab-sebab lain menyebabkan kacang tanah mengalami pelbagai masalah seperti bintik-bintik penyakit dan karat kuning.

Suhu tinggi, hujan tinggi, suhu rendah dan kerosakan sejuk, perosak dan penyakit, pengeringan dan penyimpanan yang tidak betul... semua jenis sebab membawa kepada pelbagai masalah seperti acuan, percambahan dan bintik heterokromatik dalam kacang tanah.

Antara bahan mentah kacang tanah yang telah dikupas, kacang tanah yang berkulat, bercambah, hijau dan merosot mempunyai bahaya keselamatan makanan dan perlu diperiksa dalam masa, manakala kulit kacang yang tidak dibersihkan akan menjejaskan penampilan.

Disebabkan pengelupasan yang tidak bersih, terlalu dibakar dan bintik-bintik berpenyakit pada bahan mentah, kacang tanah panggang mempunyai masalah kualiti seperti kulit putih, bintik heterokromatik dan pengelupasan yang tidak lengkap.

Kacang tanah acuan, tunas, kacang beku, kacang tanah dengan permukaan seperti roti, kacang tanah berkarat, bintik-bintik berpenyakit, kacang tanah yang panjang dan bulat tidak rata, kacang tanah dengan rupa yang cacat, kerosakan kulit/kacang retak, buah tunggal…

Pengisihan bahan mentah kacang tanah yang tidak mencukupi bukan sahaja mempunyai rupa dan rasa yang kurang baik, tetapi juga boleh menyebabkan penunjuk had yang berlebihan seperti aflatoksin, nilai asid dan nilai peroksida, yang terdedah kepada risiko seperti tuntutan pengguna, pemeriksaan pensampelan yang tidak berkelayakan, penarikan semula produk, dan pemulangan produk.

Dengan mensasarkan titik kesakitan industri ini, Techik telah menumpukan dirinya kepada penyelidikan dan pembangunan.Dengan matriks peralatan seperti visual pintar jenis tali pinggang dua lapismesin pengasingan,mesin penglihatan X-ray kombo pintar, dan pengesan logam, serta pengalaman yang kaya dalam industri kacang tanah, Techik boleh membantu pelanggan mencipta mesin tanpa pemandu yang pintar.

Pengisihan segerak warna, bentuk, fasa produk dan kekotoran, merealisasikan keperluan yang diperibadikan dengan mudah, butang "mudah" untuk mengalih keluar produk yang tidak layak dan objek asing, Techik membantu pelanggan mencapai matlamat berkualiti tinggi, output tinggi, hasil tinggi!