Фъстъците могат да се видят навсякъде и са задължителна храна за много хора.

Като обичайно предястие и закуска, растежът на фъстъците е разделен на пет етапа и процесът е преминал през трудности.

И така, колко „проблеми“ ще срещнете при контрола на качеството по време на процеса на фъстъци от фермата до масата?

Прекомерното излагане на слънце и дъжд, ухапване от насекоми, нападение от вируси, бактерии, гъбички и други болести… Времето, болестите и вредителите от насекоми и други причини причиняват различни проблеми на фъстъците като болестни петна и жълта ръжда.

Висока температура, обилни валежи, ниска температура и увреждане от студ, вредители и болести, неправилно сушене и съхранение... всякакви причини водят до различни проблеми като мухъл, покълване и хетерохроматични петна по фъстъците.

Сред суровините за белени фъстъци плесенясали, покълнали, зелени и развалящи се фъстъци представляват опасност за безопасността на храните и трябва да бъдат проверени навреме, докато корите на фъстъците, които не са почистени, ще повлияят на външния вид.

Поради нечисто обелване, прекомерно изпичане и болни петна по суровините, печените фъстъци имат проблеми с качеството, като бяла кора, хетерохроматични петна и непълно обелване.

Мухлясали фъстъци, пъпки, замразени фъстъци, фъстъци с повърхност, подобна на хляб, ръждясали фъстъци, болни петна, неравни дълги и кръгли фъстъци, фъстъци с дефектен външен вид, повредена черупка/напукани фъстъци, единичен плод…

Неадекватното сортиране на фъстъчените суровини не само има лош външен вид и вкус, но също така може да доведе до прекомерни гранични показатели като афлатоксин, киселинно число и пероксидно число, които са предразположени към рискове като претенции на потребителите, неквалифицирани инспекции за вземане на проби, изтегляне на продукти, и връщане на продукти.

Насочвайки се към болезнените точки на тези индустрии, Techik се е посветил на изследванията и развитието.С матрица от оборудване като двуслоен интелигентен визуален тип коланмашини за сортиране,интелигентни комбинирани машини за рентгеново зрение, и метални детектори, както и богатия опит в производството на фъстъци, Techik може да помогне на клиентите да създадат интелигентни безпилотни машини.

Синхронно сортиране на цвят, форма, продуктова фаза и примеси, лесно реализиране на персонализирани нужди, „лесен“ бутон за премахване на неквалифицирани продукти и чужди предмети, Techik помага на клиентите да постигнат цели с високо качество, висока производителност и висок добив!