Els cacauets es poden veure a tot arreu i són un aliment imprescindible per a moltes persones.

Com a aperitiu i berenar comú, el creixement dels cacauets es divideix en cinc etapes i el procés ha passat per dificultats.

Llavors, quants "problemes" trobareu en el control de qualitat durant el procés dels cacauets des de la granja fins a la taula?

L'exposició excessiva al sol i a la pluja, ser mossegat per insectes, ser atacat per virus, bacteris, fongs i altres malalties... El temps, les malalties i les plagues d'insectes i altres motius fan que els cacauets tinguin diversos problemes com ara taques de malalties i rovell groc.

Les altes temperatures, les precipitacions elevades, les baixes temperatures i els danys pel fred, les plagues i malalties, l'assecat i l'emmagatzematge inadequats... tot tipus de motius provoquen problemes diversos com la floridura, la germinació i les taques heterocromàtiques en el cacauet.

Entre les matèries primeres dels cacauets pelats, els cacauets florits, germinats, verds i deteriorats tenen perills per a la seguretat alimentària i s'han de comprovar a temps, mentre que les pells de cacauet que no es netegen afectaran l'aspecte.

A causa de la peladura bruta, la cocció excessiva i les taques malaltes a les matèries primeres, els cacauets torrats tenen problemes de qualitat com ara pell blanca, taques heterocromàtiques i peladura incompleta.

Motlle de cacauets, brot, cacauets congelats, cacauet amb superfície semblant al pa, cacauets rovellats, taques malaltes, cacauets llargs i rodons desiguals, cacauets amb aspecte defectuós, cacauets danyats/esquerdes, fruita única...

La classificació inadequada de les matèries primeres de cacauet no només té un aspecte i un sabor deficients, sinó que també pot conduir a indicadors límit excessius com ara aflatoxina, valor d'àcid i valor de peròxid, que són propensos a riscos com reclamacions dels consumidors, inspeccions de mostres no qualificades, retirades de productes, etc. i devolucions de productes.

Apuntant als punts dolorosos d'aquestes indústries, Techik s'ha dedicat a la investigació i el desenvolupament.Amb una matriu d'equips com ara cinturó de doble capa visual intel·ligentmàquines de classificació,màquines de visió de raigs X combinades intel·ligents, i detectors de metalls, així com una gran experiència en la indústria del cacauet, Techik pot ajudar els clients a crear màquines intel·ligents no tripulades.

Classificació sincrònica de color, forma, fase del producte i impureses, fàcil realització de necessitats personalitzades, botó "fàcil" per eliminar productes no qualificats i objectes estrangers, Techik ajuda els clients a aconseguir objectius d'alta qualitat, rendiment i alt rendiment!