Жержаңғақ барлық жерде кездеседі және көптеген адамдар үшін міндетті тағам болып табылады.

Кәдімгі тәбет және тіскебасар ретінде жержаңғақтардың өсуі бес кезеңге бөлінеді және бұл процесс қиындықтардан өтті.

Жержаңғақтарды фермадан дастарханға дейін өсіру кезінде сапаны бақылауда қанша «қиындықтарға» тап боласыз?

Күн мен жаңбырдың шамадан тыс әсер етуі, жәндіктердің шағуы, вирустардың, бактериялардың, саңырауқұлақтардың және басқа аурулардың шабуылына ұшырау ... Ауа-райы, аурулар мен жәндіктер зиянкестері және басқа да себептер жержаңғақтарда ауру дақтары мен сары тат сияқты әртүрлі проблемаларды тудырады.

Жоғары температура, жоғары жауын-шашын, төмен температура мен суықтың зақымдануы, зиянкестер мен аурулар, дұрыс кептірмеу және сақтау ... барлық себептер жержаңғақтарда көгеру, өну және гетерохроматикалық дақтар сияқты әртүрлі мәселелерге әкеледі.

Аршылған жержаңғақ шикізатының ішінде көгерген, өнген, жасыл және нашарлаған жержаңғақтардың азық-түлік қауіпсіздігіне қауіп төндіретіні және уақытында тексерілуі қажет, ал тазартылмаған жержаңғақ қабықтары сыртқы түріне әсер етеді.

Қуырылған жержаңғақ таза емес қабығынан, шамадан тыс пісірілгендіктен және шикізаттағы ауру дақтарынан ақ қабық, гетерохроматикалық дақтар және толық емес қабығы сияқты сапалы мәселелерге ие.

Көгерген жержаңғақ, бүршік, мұздатылған жержаңғақ, беті нан тәрізді жержаңғақ, тот басқан жержаңғақ, ауру дақтар, біркелкі емес ұзын және дөңгелек жержаңғақ, ақауы бар жержаңғақ, қабығы зақымдалған/жарылған жержаңғақ, жалғыз жеміс...

Жержаңғақ шикізатын дұрыс сұрыптау нашар сыртқы түрі мен дәмі ғана емес, сонымен қатар тұтынушылардың шағымдары, білікті емес сынамаларды тексеру, өнімді кері қайтарып алу сияқты тәуекелдерге бейім афлатоксин, қышқылдық құндылық және асқын тотығы сияқты шектен тыс шекті көрсеткіштерге әкелуі мүмкін. және өнімнің қайтарылуы.

Осы салалардың ауыр нүктелеріне бағытталған Течик өзін зерттеу мен әзірлеуге арнады.Екі қабатты белдік типті интеллектуалды көрнекі сияқты жабдықтың матрицасы барсұрыптау машиналары,интеллектуалды комбо рентгендік көру аппараттары, және металл детекторлары, сондай-ақ жержаңғақ өнеркәсібіндегі бай тәжірибе Techik тұтынушыларға интеллектуалды ұшқышсыз машиналарды жасауға көмектесе алады.

Түсті, пішінді, өнім фазасын және қоспаларды синхронды сұрыптау, жеке қажеттіліктерді оңай жүзеге асыру, біліктілігі жоқ өнімдерді және бөгде заттарды кетіруге арналған «жеңіл» түймесі, Techik тұтынушыларға жоғары сапалы, жоғары өнімді және жоғары өнімді мақсаттарға жетуге көмектеседі!