Η Techik θα εκθέσει τα προϊόντα της στην έκθεση Vietfish 2026, η οποία θα πραγματοποιηθεί από τις 19 έως τις 21 Αυγούστου 2026, στο Εκθεσιακό και Συνεδριακό Κέντρο Saigon (SECC) στην πόλη Χο Τσι Μινχ του Βιετνάμ. Οι επισκέπτες καλούνται να συναντήσουν την ομάδα της Techik στην Αίθουσα Β1, στα Περίπτερα B306–B307–B308 και να εξερευνήσουν λύσεις επιθεώρησης, διαλογής, ταξινόμησης και ανάλυσης που έχουν σχεδιαστεί για τη βιομηχανία θαλασσινών.

Από τη διαλογή πρώτων υλών και την επιθεώρηση κατά τη διάρκεια της παραγωγής έως τον τελικό έλεγχο ποιότητας του προϊόντος, η Techik παρέχει λύσεις επιθεώρησης και διαλογής ολόκληρης της αλυσίδας, ενσωματώνοντας τεχνολογίες επιθεώρησης με ακτίνες Χ με τεχνητή νοημοσύνη, οπτικής διαλογής με τεχνητή νοημοσύνη, ανίχνευσης μετάλλων, ελέγχου ζύγισης και οπτικής επιθεώρησης.

Στο Vietfish 2026, η Techik θα δώσει ιδιαίτερη έμφαση σε προηγμένα συστήματα για εφαρμογές σε θαλασσινά, ειδικάτο Σύστημα Επιθεώρησης Ακτίνων Χ για Ψαροκόκαλα και τον Οπτικό Ταξινομητή Πολλαπλής Προβολής για Τρόφιμα. Οι επισκέπτες μπορούν να κλείσουν ραντεβού για μια επιτόπια δοκιμή εκ των προτέρων και να φέρουν τα δικά τους δείγματα προϊόντων για να αξιολογήσουν τα μηχανήματα με τα πραγματικά τους προϊόντα.

Ακτινογραφία ψαροκόκαλων: Επιθεώρηση με τεχνητή νοημοσύνη για ψαροκόκαλα και μικροσκοπικούς ρύπους

Τα οστά ψαριών και οι μικροσκοπικοί ρύποι μπορούν να παρουσιάσουν σημαντικές προκλήσεις στον έλεγχο των μεταποιημένων προϊόντων ψαριών. Το Σύστημα Επιθεώρησης Ακτίνων Χ με Οστά Ψαριών της Techik έχει σχεδιαστεί για επιθεώρηση υψηλής ακρίβειας προϊόντων ψαριών, συνδυάζοντας απεικόνιση UHD με τεχνητή νοημοσύνη με προηγμένη τεχνολογία επιθεώρησης με ακτίνες Χ.

Το σύστημα έχει σχεδιαστεί για την ανίχνευση οστών ψαριών και μικροσκοπικών ρύπων, παρέχοντας απεικόνιση υψηλής ευκρίνειας για ακριβή έλεγχο προϊόντων. Ο σχεδιασμός υγιεινής πλύσης IP69K είναι επίσης κατάλληλος για απαιτητικά περιβάλλοντα επεξεργασίας θαλασσινών όπου απαιτείται συχνός καθαρισμός και απολύμανση.

Το σύστημα είναι κατάλληλο για ένα ευρύ φάσμα αλιευτικών προϊόντων, όπως σολομός, μπακαλιάρος, μπακαλιάρος, σκουμπρί και άλλα.

Οπτικός διαλογέας πολλαπλών όψεων για τρόφιμα: Επιθεώρηση σχεδόν 360° για την ποιότητα των θαλασσινών

Τα θαλασσινά προϊόντα έχουν συχνά ακανόνιστο σχήμα και ελαττώματα μπορεί να εμφανίζονται σε διαφορετικές επιφάνειες. Επομένως, η μία μόνο γωνία θέασης μπορεί να δυσχεράνει την αναγνώριση ορισμένων ελαττωμάτων.

Ο οπτικός διαλογέας πολλαπλών όψεων για τρόφιμα της Techik έχει σχεδιαστεί για να επιθεωρεί προϊόντα από πολλαπλές γωνίες, παρέχοντας επιθεώρηση σχεδόν 360° για τον εντοπισμό κρυφών μικρο-ελαττωμάτων που διαφορετικά θα ήταν δύσκολο να εντοπιστούν.

Το σύστημα συνδυάζει την επιθεώρηση πολλαπλών γωνιών με απεικόνιση UHD με τεχνητή νοημοσύνη και έχει σχεδιαστεί για αξιόπιστη λειτουργία με υγρά και κατεψυγμένα θαλασσινά. Βελτιώνοντας την αναγνώριση και την απομάκρυνση ανεπιθύμητων προϊόντων διατηρώντας παράλληλα το κατάλληλο υλικό, το σύστημα βοηθά τους μεταποιητές να διατηρούν σταθερή ποιότητα προϊόντος και να βελτιστοποιούν την απόδοση.

Λύσεις Ολόκληρης Αλυσίδας: Από την Ανίχνευση Ρύπων έως την Ταξινόμηση Χρώματος και Σχήματος

Τα δύο προτεινόμενα συστήματα αποτελούν μέρος των ευρύτερων λύσεων επιθεώρησης και διαλογής ολόκληρης της αλυσίδας της Techik για τη βιομηχανία θαλασσινών.

Ανάλογα με το προϊόν και το στάδιο επεξεργασίας, οι τεχνολογίες Techik μπορούν να υποστηρίξουν:

●Ανίχνευση ρύπων: ψαροκόκαλα, θραύσματα σπασμένων κελυφών, αγκίστρια, αγκάθια, τρίχες και ίνες, μέταλλο, πέτρες, γυαλί και άλλα ανιχνεύσιμα ξένα υλικά

●Ταξινόμηση χρωμάτων: σκούρες κηλίδες, αποχρωματισμός και επιφανειακά ελαττώματα

●Ταξινόμηση σχημάτων: σπασμένα κομμάτια, παραμορφωμένα προϊόντα και ασυνεπή σχήματα

●Ποιοτικός έλεγχος και βαθμολόγηση: υποστήριξη των μεταποιητών στη βελτίωση της συνέπειας των προϊόντων και στον έλεγχο της ποιότητας σε όλη την παραγωγή

Οι λύσεις της Techik μπορούν να εφαρμοστούν σε ένα ευρύ φάσμα προϊόντων θαλασσινών, όπως γαρίδες, καβούρια, παγκάσιους/μπάσα, τόνο, ψάρια φιδιού, καλαμάρια, σουπιές, μύδια, προϊόντα σουρίμι και άλλα.

Μπορούν επίσης να υποστηρίξουν διαφορετικές μορφές προϊόντων και στάδια επεξεργασίας, συμπεριλαμβανομένων φρέσκων, κατεψυγμένων, IQF, κουρκουτιών, προϊόντων θαλασσινών με προστιθέμενη αξία και έτοιμων προς επεξεργασία.

Ολοκληρωμένες τεχνολογίες για διαφορετικά στάδια επεξεργασίας θαλασσινών

Αντί να αντιμετωπίζει την ανίχνευση ξένων υλικών, τη διαλογή, την ταξινόμηση και τον τελικό ποιοτικό έλεγχο ως μεμονωμένες διαδικασίες, η Techik συνδυάζει πολλαπλές τεχνολογίες επιθεώρησης για να αντιμετωπίσει τις απαιτήσεις ποιοτικού ελέγχου σε διαφορετικά στάδια της επεξεργασίας θαλασσινών.

Το χαρτοφυλάκιο της Techik περιλαμβάνει:

Επιθεώρηση με ακτίνες Χ με τεχνητή νοημοσύνη | Οπτική ταξινόμηση με τεχνητή νοημοσύνη | Ανίχνευση μετάλλων | Έλεγχος ζύγισης | Επιθεώρηση όρασης

Αυτές οι τεχνολογίες επιτρέπουν στους μεταποιητές θαλασσινών να διαμορφώνουν λύσεις επιθεώρησης και διαλογής σύμφωνα με τα προϊόντα τους, τις διαδικασίες παραγωγής και τις συγκεκριμένες απαιτήσεις ποιοτικού ελέγχου.

Είτε ο στόχος είναι η ανίχνευση οστών ψαριών και ξένων ρύπων, η αφαίρεση ελαττωμάτων χρώματος και επιφάνειας, η διαλογή προϊόντων κατά σχήμα είτε η επιθεώρηση τελικών συσκευασμένων προϊόντων, η Techik παρέχει τεχνολογίες για τον ποιοτικό έλεγχο σε όλη την αλυσίδα επεξεργασίας θαλασσινών.

Κλείστε ραντεβού για μια δοκιμή επί τόπου στο Vietfish 2026

Η εξέταση ενός συστήματος επιθεώρησης είναι ένα πράγμα. Η δοκιμή του με το δικό σας προϊόν παρέχει μια πολύ πιο σαφή εικόνα της απόδοσής του για την συγκεκριμένη εφαρμογή σας.

Στην έκθεση Vietfish 2026, η Techik θα φέρει στην έκθεση το Σύστημα Επιθεώρησης Ακτίνων Χ για Οστά Ψαριού και τον Οπτικό Ταξινομητή Πολλαπλής Προβολής για Τρόφιμα για ζωντανές επιδείξεις.

Οι μεταποιητές θαλασσινών καλούνται να κλείσουν ραντεβού για επιτόπια δοκιμή εκ των προτέρων και να φέρουν τα δικά τους δείγματα προϊόντων στο περίπτερο της Techik. Η ομάδα της Techik θα συνεργαστεί με τους επισκέπτες για να ελέγξει τα δείγματά τους και να συζητήσει συγκεκριμένες απαιτήσεις ανίχνευσης ρύπων, επιθεώρησης ελαττωμάτων, διαλογής και ποιοτικού ελέγχου.

Για να κλείσετε ραντεβού για μια επιτόπια εξέταση, στείλτε emailsales@techik.netμε τις απαιτήσεις του προϊόντος και των επιθεωρήσεών σας.

Επισκεφθείτε την Techik στο Vietfish 2026

●Ημερομηνία: 19–21 Αυγούστου 2026

●Τόπος συναντήσεως: Εκθεσιακό και Συνεδριακό Κέντρο Σαϊγκόν (SECC), Πόλη Χο Τσι Μινχ, Βιετνάμ

●Αίθουσα: Β1

●Περίπτερα: B306–B307–B308

●Κράτηση για εξετάσεις επί τόπου:sales@techik.net

●Δικτυακός τόπος:www.techikgroup.com

Κλείστε ραντεβού για επιτόπια δοκιμή. Φέρτε τα δείγματά σας. Δείτε τα μηχανήματα εν δράσει. Εξερευνήστε τις λύσεις επιθεώρησης και διαλογής ολόκληρης της αλυσίδας της Techik για την επεξεργασία θαλασσινών.