Firma Techik zaprezentuje się na targach Vietfish 2026, które odbędą się w dniach 19–21 sierpnia 2026 roku w Saigon Exhibition and Convention Center (SECC) w Ho Chi Minh w Wietnamie. Zapraszamy do spotkania z zespołem Techik w hali B1, na stoiskach B306–B307–B308, gdzie będzie można zapoznać się z rozwiązaniami w zakresie inspekcji, sortowania, klasyfikacji i analizy, opracowanymi dla branży owoców morza.

Techik dostarcza rozwiązania do kontroli i sortowania obejmujące cały łańcuch procesów, od sortowania surowców i kontroli w trakcie produkcji po kontrolę jakości produktu końcowego, integrując technologie kontroli rentgenowskiej AI, sortowania optycznego AI, wykrywania metali, ważenia kontrolnego i kontroli wizyjnej.

Podczas targów Vietfish 2026 firma Techik położy szczególny nacisk na zaawansowane systemy do zastosowań w przetwórstwie owoców morza, zwłaszczaSystem kontroli rentgenowskiej ości ryb oraz wielopunktowy sorter optyczny do żywności. Odwiedzający mogą z wyprzedzeniem zarezerwować test na miejscu i przynieść własne próbki produktów, aby ocenić działanie maszyn w porównaniu z rzeczywistymi produktami.

Rentgenowskie prześwietlenie ości ryb: inspekcja wspomagana sztuczną inteligencją w celu wykrycia ości ryb i drobnych zanieczyszczeń

Ości ryb i drobne zanieczyszczenia mogą stanowić poważne wyzwanie dla kontroli przetworzonych produktów rybnych. System kontroli rentgenowskiej ości ryb firmy Techik został zaprojektowany do precyzyjnej kontroli produktów rybnych, łącząc obrazowanie UHD wspomagane sztuczną inteligencją z zaawansowaną technologią kontroli rentgenowskiej.

System został zaprojektowany do wykrywania ości ryb i drobnych zanieczyszczeń, zapewniając obrazowanie o wysokiej rozdzielczości, co pozwala na precyzyjną kontrolę produktu. Higieniczna konstrukcja z systemem mycia IP69K jest również odpowiednia do wymagających środowisk przetwórstwa owoców morza, gdzie wymagane jest częste czyszczenie i dezynfekcja.

System nadaje się do przetwarzania szerokiej gamy produktów rybnych, w tym łososia, dorsza, okonia, makreli i innych.

Sortownik optyczny wielopunktowy do żywności: kontrola jakości owoców morza w zakresie niemal 360°

Owoce morza często mają nieregularny kształt, a wady mogą pojawiać się na różnych powierzchniach. Dlatego patrząc pod jednym kątem, niektóre wady mogą być trudne do zidentyfikowania.

Sortownik optyczny Techik Multi-View do żywności został zaprojektowany do kontroli produktów pod wieloma kątami. Zapewnia on kontrolę w zakresie niemal 360°, co pozwala na identyfikację ukrytych mikrouszkodzeń, które w innym przypadku mogłyby być trudne do wykrycia.

System łączy inspekcję wielokątową z obrazowaniem UHD wspomaganym przez sztuczną inteligencję i został zaprojektowany z myślą o niezawodnej pracy z mokrymi i mrożonymi owocami morza. Dzięki usprawnionej identyfikacji i usuwaniu niepożądanych produktów przy jednoczesnym zachowaniu jakości materiału, system pomaga przetwórcom utrzymać stałą jakość produktu i optymalizować wydajność.

Rozwiązania obejmujące cały łańcuch: od wykrywania zanieczyszczeń po sortowanie według kolorów i kształtów

Oba prezentowane systemy stanowią część szerszych rozwiązań Techik w zakresie kontroli i sortowania całego łańcucha produkcji w branży owoców morza.

W zależności od produktu i etapu przetwarzania technologie Techik mogą wspierać:

●Wykrywanie zanieczyszczeń:ości ryb, fragmenty potłuczonych muszli, haczyki wędkarskie, ciernie, włosy i włókna, metal, kamienie, szkło i inne wykrywalne ciała obce

●Sortowanie kolorów:ciemne plamy, przebarwienia i wady powierzchni

●Sortowanie kształtów: uszkodzone części, zdeformowane produkty i niejednolite kształty

●Kontrola jakości i klasyfikacja:wspieranie przetwórców w zwiększaniu spójności produktu i kontrolowaniu jakości w całym procesie produkcji

Rozwiązania Techik można stosować w przypadku szerokiej gamy produktów z owoców morza, w tym krewetek, krabów, pang, tuńczyków, ryb wężogłowowatych, kałamarnic, mątw, małży, omułków, produktów surimi i innych.

Mogą również obsługiwać różne formy produktów i etapy przetwarzania, w tym produkty z owoców morza świeże, mrożone, mrożone metodą IQF, panierowane, o wartości dodanej i gotowe do przetworzenia.

Zintegrowane technologie dla różnych etapów przetwarzania owoców morza

Zamiast traktować wykrywanie ciał obcych, sortowanie, klasyfikowanie i końcową kontrolę jakości jako procesy odizolowane, Techik łączy wiele technologii kontroli, aby sprostać wymaganiom kontroli jakości na różnych etapach przetwarzania owoców morza.

W portfolio Techik znajdują się:

Kontrola rentgenowska AI | Sortowanie optyczne AI | Wykrywanie metali | Ważenie kontrolne | Kontrola wizyjna

Technologie te umożliwiają przetwórcom owoców morza konfigurowanie rozwiązań kontroli i sortowania dostosowanych do ich produktów, procesów produkcyjnych i konkretnych wymagań kontroli jakości.

Niezależnie od tego, czy celem jest wykrywanie ości ryb i zanieczyszczeń obcych, usuwanie wad koloru i powierzchni, sortowanie produktów według kształtu czy kontrola gotowych zapakowanych produktów, Techik zapewnia technologie kontroli jakości w całym łańcuchu przetwórstwa owoców morza.

Zarezerwuj test na miejscu na targach Vietfish 2026

Zobaczenie systemu inspekcji to jedno. Przetestowanie go na własnym produkcie daje znacznie wyraźniejszy obraz jego działania w konkretnym zastosowaniu.

Na targach Vietfish 2026 firma Techik zaprezentuje na żywo system kontroli rentgenowskiej ości ryb oraz sortownik optyczny klasy spożywczej Multi-View.

Przetwórcy owoców morza są zaproszeni do wcześniejszego zarezerwowania testu na miejscu i przyniesienia własnych próbek produktów na stoisko Techik. Zespół Techik będzie współpracował z odwiedzającymi, aby przetestować ich próbki i omówić szczegółowe wymagania dotyczące wykrywania zanieczyszczeń, kontroli defektów, sortowania i kontroli jakości.

Aby zarezerwować test na miejscu, wyślij wiadomość e-mailsales@techik.netz Twoim produktem i wymaganiami kontrolnymi.

Odwiedź Techik na targach Vietfish 2026

●Data: 19–21 sierpnia 2026 r.

●Lokal:Sajgon Exhibition and Convention Center (SECC), Ho Chi Minh City, Wietnam

●Hala: B1

●Stoiska: B306–B307–B308

●Rezerwacja testu na miejscu:sales@techik.net

●Strona internetowa:www.techikgroup.com

Zarezerwuj test na miejscu. Przynieś swoje próbki. Zobacz maszyny w akcji. Poznaj rozwiązania Techik do kontroli i sortowania całego łańcucha w przetwórstwie owoców morza.