Techikは、2026年8月19日～21日にベトナム・ホーチミン市のサイゴン展示コンベンションセンター（SECC）で開催されるVietfish 2026に出展します。来場者の皆様は、ホールB1のブースB306、B307、B308にてTechikチームと交流し、水産物業界向けに設計された検査、選別、等級付け、分析ソリューションをご覧ください。

Techikは、原材料の選別や工程内検査から最終製品の品質管理まで、AI X線検査、AI光学選別、金属探知、重量検査、画像検査技術を統合することで、サプライチェーン全体にわたる検査・選別ソリューションを提供します。

Vietfish 2026 では、Techik は特にシーフード用途向けの先進システムに重点を置きます。魚骨型X線検査システムと食品グレード多視点光学選別機を展示しています。来場者は事前に現地でのテストを予約し、自社製品サンプルを持ち込んで、実際の製品で機械の性能を評価することができます。

魚の骨のX線検査：AIを活用した魚の骨と微細な異物の検査

魚の骨や微細な異物は、加工魚製品の検査において大きな課題となる可能性があります。Techik社の魚骨X線検査システムは、AI搭載のUHD画像処理と高度なX線検査技術を組み合わせることで、魚製品の高精度検査を実現するように設計されています。

このシステムは、魚の骨や微細な異物を検出するように設計されており、高精細な画像で精密な製品検査を実現します。また、IP69K規格に準拠した衛生的な洗浄設計により、頻繁な洗浄と消毒が求められる過酷な水産加工環境にも適しています。

このシステムは、サケ、タラ、バサ、サバなど、幅広い種類の魚製品に適しています。

食品グレードのマルチビュー光学選別機：魚介類の品質をほぼ360°検査

海産物は形状が不規則なことが多く、欠陥は様々な表面に現れる可能性があります。そのため、単一の角度からでは特定の欠陥を識別するのが難しい場合があります。

Techik社の食品グレード多視点光学選別機は、製品を複数の角度から検査するように設計されており、ほぼ360°の検査によって、通常では検出が難しい隠れた微細な欠陥を特定できます。

このシステムは、多角度検査とAI搭載のUHD画像処理を組み合わせたもので、生鮮および冷凍シーフードの確実な処理を実現するように設計されています。不良品の識別と除去精度を高め、良質な原料を保持することで、加工業者が製品品質を一定に保ち、歩留まりを最適化するのに役立ちます。

サプライチェーン全体をカバーするソリューション：異物検出から色・形状選別まで

今回紹介する2つのシステムは、Techik社が水産業界向けに提供する、サプライチェーン全体を網羅する検査・選別ソリューションの一部です。

製品や加工段階に応じて、Techikの技術は以下の点をサポートできます。

●汚染物質の検出魚の骨、貝殻の破片、釣り針、棘、毛髪や繊維、金属、石、ガラス、その他検出可能な異物

●色分け黒ずみ、変色、表面の欠陥

●形状選別: 破損した部品、変形した製品、形状の不一致

●品質検査と等級付け: 製品の一貫性を向上させ、生産全体を通して品質を管理できるよう、加工業者を支援する。

Techikのソリューションは、エビ、カニ、パンガシウス／バサ、マグロ、ライギョ、イカ、コウイカ、アサリ、ムール貝、すり身製品など、幅広い水産物製品に適用可能です。

また、生鮮、冷凍、IQF（個別急速冷凍）、衣付き、付加価値加工品、加工済みシーフード製品など、さまざまな製品形態や加工段階に対応できます。

水産物加工の各段階に対応する統合技術

Techikは、異物検出、選別、等級付け、最終品質検査を個別のプロセスとして扱うのではなく、複数の検査技術を組み合わせることで、水産物加工のさまざまな段階における品質管理要件に対応しています。

Techikのポートフォリオには以下が含まれます。

AI X線検査 | AI光学選別 | 金属探知 | 重量チェック | 画像検査

これらの技術により、水産物加工業者は、自社の製品、製造工程、および特定の品質管理要件に応じて、検査および選別ソリューションを構成することができる。

魚の骨や異物の検出、色や表面の欠陥の除去、形状による製品の選別、最終包装製品の検査など、目的が何であれ、Techikは水産物加工チェーン全体にわたる品質管理のための技術を提供します。

Vietfish 2026でオンサイトテストを予約する

検査システムを見るのと、実際に自社製品でテストするのとでは全く違います。自社製品でテストすることで、特定の用途におけるシステムの性能をより明確に把握できます。

ベトナム魚類展示会「Vietfish 2026」において、Techik社は魚骨X線検査システムと食品グレード多視点光学選別機を展示し、実演を行う予定です。

水産加工業者の皆様は、事前に現地での検査をご予約いただき、製品サンプルをTechikブースまでお持ちください。Techikのチームがお客様と協力してサンプルの検査を行い、特定の汚染物質の検出、欠陥検査、選別、品質管理に関する要件についてご説明いたします。

オンサイトテストを予約するには、メールでご連絡ください。sales@techik.netお客様の製品および検査要件に合わせて。

2026年のVietfishでTechikを訪れてください。

●日付2026年8月19日～21日

●会場: サイゴン展示コンベンションセンター (SECC)、ホーチミン市、ベトナム

●ホール: B1

●ブース: B306–B307–B308

●オンサイトテスト予約:sales@techik.net

●Webサイト:www.techikgroup.com

現地での検査をご予約ください。サンプルをお持ちください。機械の稼働状況をご覧いただけます。Techikが提供する、水産物加工向けの包括的な検査・選別ソリューションをご覧ください。