
Techik در نمایشگاه Vietfish 2026 که از 19 تا 21 آگوست 2026 در مرکز نمایشگاه و همایش سایگون (SECC) در شهر هوشی مین، ویتنام برگزار میشود، حضور خواهد داشت. از بازدیدکنندگان دعوت میشود تا در سالن B1، غرفههای B306-B307-B308 با تیم Techik ملاقات کرده و راهکارهای بازرسی، مرتبسازی، درجهبندی و تجزیه و تحلیل طراحی شده برای صنعت غذاهای دریایی را بررسی کنند.
از دستهبندی مواد اولیه و بازرسی در حین فرآیند گرفته تا کنترل کیفیت محصول نهایی، Techik با ادغام فناوریهای بازرسی اشعه ایکس هوش مصنوعی، مرتبسازی نوری هوش مصنوعی، تشخیص فلز، بررسی وزن و بازرسی بصری، راهکارهای بازرسی و دستهبندی کامل زنجیره را ارائه میدهد.
در نمایشگاه ویتفیش ۲۰۲۶، شرکت تکیک تأکید ویژهای بر سیستمهای پیشرفته برای کاربردهای غذاهای دریایی خواهد داشت، بهویژهسیستم بازرسی اشعه ایکس استخوان ماهی و دستگاه مرتبسازی نوری چندنمایی مخصوص مواد غذایی. بازدیدکنندگان میتوانند از قبل برای آزمایش در محل وقت بگیرند و نمونههای محصول خود را برای ارزیابی دستگاهها با محصولات واقعی خود بیاورند.
اشعه ایکس استخوان ماهی: بازرسی با هوش مصنوعی برای استخوانهای ماهی و آلایندههای ریز
استخوانهای ماهی و آلایندههای ریز میتوانند چالشهای بازرسی قابل توجهی را در محصولات فرآوری شده ماهی ایجاد کنند. سیستم بازرسی اشعه ایکس استخوان ماهی Techik برای بازرسی با دقت بالا از محصولات ماهی طراحی شده است که تصویربرداری UHD مبتنی بر هوش مصنوعی را با فناوری پیشرفته بازرسی اشعه ایکس ترکیب میکند.
این سیستم برای تشخیص استخوانهای ماهی و آلایندههای ریز طراحی شده است و تصویربرداری با کیفیت بالا را برای بازرسی دقیق محصول فراهم میکند. طراحی شستشوی بهداشتی IP69K آن نیز برای محیطهای فرآوری غذاهای دریایی که نیاز به تمیز کردن و بهداشت مکرر دارند، مناسب است.
این سیستم برای طیف گستردهای از محصولات ماهی، از جمله ماهی سالمون، ماهی کاد، ماهی باسا، ماهی خال مخالی و موارد دیگر مناسب است.
سورتینگ نوری چندنمایی درجه مواد غذایی: بازرسی تقریباً 360 درجه برای کیفیت غذاهای دریایی
محصولات دریایی اغلب شکل نامنظمی دارند و ممکن است نقصهایی روی سطوح مختلف ظاهر شوند. بنابراین، یک زاویه دید واحد میتواند تشخیص برخی از نقصها را دشوار کند.
دستگاه مرتبسازی نوری چندنمایی مواد غذایی Techik برای بازرسی محصولات از زوایای مختلف طراحی شده است و با ارائه بازرسی تقریباً ۳۶۰ درجه، نقصهای ریز پنهانی را که تشخیص آنها در غیر این صورت دشوار است، شناسایی میکند.
این سیستم، بازرسی چند زاویهای را با تصویربرداری UHD مبتنی بر هوش مصنوعی ترکیب میکند و برای عملکرد قابل اعتماد با غذاهای دریایی مرطوب و منجمد طراحی شده است. این سیستم با بهبود شناسایی و حذف محصولات نامطلوب و در عین حال حفظ مواد واجد شرایط، به فرآوریکنندگان کمک میکند تا کیفیت محصول ثابتی را حفظ کرده و بازده را بهینه کنند.
راهکارهای کل زنجیره: از تشخیص آلایندهها تا دستهبندی بر اساس رنگ و شکل
این دو سیستم برجسته، بخشی از راهکارهای گستردهتر بازرسی و دستهبندی کل زنجیره Techik برای صنعت غذاهای دریایی هستند.
بسته به محصول و مرحله پردازش، فناوریهای Techik میتوانند از موارد زیر پشتیبانی کنند:
●تشخیص آلایندههااستخوان ماهی، قطعات شکسته صدف، قلاب ماهیگیری، خار، مو و الیاف، فلز، سنگ، شیشه و سایر مواد خارجی قابل تشخیص
●مرتبسازی رنگلکههای تیره، تغییر رنگ و عیوب سطحی
●مرتبسازی شکلقطعات شکسته، محصولات تغییر شکل یافته و اشکال ناهمگون
●بازرسی و درجه بندی کیفیتپشتیبانی از پردازندهها در بهبود ثبات محصول و کنترل کیفیت در طول تولید
راهکارهای Techik را میتوان در طیف گستردهای از محصولات دریایی، از جمله میگو، خرچنگ، پنگوسی/باسا، ماهی تن، ماهی سرماری، ماهی مرکب، ماهی مرکب، صدف، صدف دوکفهای، محصولات سوریمی و موارد دیگر به کار برد.
آنها همچنین میتوانند از اشکال مختلف محصول و مراحل فرآوری، از جمله محصولات دریایی تازه، منجمد، IQF، خمیر شده، با ارزش افزوده و آماده فرآوری، پشتیبانی کنند.
فناوریهای یکپارچه برای مراحل مختلف فرآوری غذاهای دریایی
Techik به جای اینکه تشخیص مواد خارجی، مرتبسازی، درجهبندی و بازرسی نهایی کیفیت را به عنوان فرآیندهای جداگانه در نظر بگیرد، چندین فناوری بازرسی را برای رسیدگی به الزامات کنترل کیفیت در مراحل مختلف فرآوری غذاهای دریایی ترکیب میکند.
نمونه کارهای Techik شامل موارد زیر است:
بازرسی با اشعه ایکس هوش مصنوعی | مرتبسازی نوری هوش مصنوعی | تشخیص فلز | وزنکشی | بازرسی بصری
این فناوریها به تولیدکنندگان غذاهای دریایی اجازه میدهند تا راهکارهای بازرسی و دستهبندی را مطابق با محصولات، فرآیندهای تولید و الزامات خاص کنترل کیفیت خود پیکربندی کنند.
چه هدف تشخیص استخوانهای ماهی و آلایندههای خارجی، حذف عیوب رنگ و سطح، مرتبسازی محصولات بر اساس شکل یا بازرسی محصولات بستهبندیشده نهایی باشد، Techik فناوریهایی را برای کنترل کیفیت در سراسر زنجیره فرآوری غذاهای دریایی ارائه میدهد.
برای آزمون حضوری در Vietfish 2026 وقت رزرو کنید
دیدن یک سیستم بازرسی یک چیز است. آزمایش آن با محصول خودتان، تصویر بسیار واضحتری از عملکرد آن برای کاربرد خاص شما ارائه میدهد.
در نمایشگاه Vietfish 2026، شرکت Techik سیستم بازرسی اشعه ایکس استخوان ماهی و دستگاه مرتبسازی نوری چندنمایی مخصوص مواد غذایی را برای نمایش زنده به نمایشگاه خواهد آورد.
از تولیدکنندگان غذاهای دریایی دعوت میشود تا از قبل برای آزمایش در محل وقت بگیرند و نمونههای محصول خود را به غرفه Techik بیاورند. تیم Techik با بازدیدکنندگان همکاری خواهد کرد تا نمونههای آنها را آزمایش کرده و در مورد تشخیص آلایندههای خاص، بازرسی نقص، دستهبندی و الزامات کنترل کیفیت صحبت کند.
برای رزرو آزمون حضوری، ایمیل بزنیدsales@techik.netبا الزامات محصول و بازرسی شما.
از Techik در Vietfish 2026 دیدن کنید
●تاریخ: ۱۹–۲۱ آگوست ۲۰۲۶
●محل برگزاریمرکز نمایشگاه و همایش سایگون (SECC)، شهر هوشی مین، ویتنام
●سالن: ب۱
●غرفهها: B306–B307–B308
●رزرو آزمون در محل:sales@techik.net
●وبسایت:www.techikgroup.com
برای آزمایش در محل وقت بگیرید. نمونههای خود را بیاورید. دستگاهها را در حال کار ببینید. راهکارهای بازرسی و دستهبندی کل زنجیره Techik را برای فرآوری غذاهای دریایی بررسی کنید.
زمان ارسال: ۱۸ آگوست ۲۰۲۶