บริษัท Techik จะจัดแสดงสินค้าในงาน Vietfish 2026 ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 19-21 สิงหาคม 2569 ณ ศูนย์การประชุมและนิทรรศการไซง่อน (SECC) นครโฮจิมินห์ ประเทศเวียดนาม ขอเชิญผู้เข้าชมพบกับทีมงาน Techik ได้ที่ฮอลล์ B1 บูธ B306–B307–B308 และร่วมสำรวจโซลูชันด้านการตรวจสอบ คัดแยก จัดเกรด และวิเคราะห์สินค้าที่ออกแบบมาสำหรับอุตสาหกรรมอาหารทะเล

ตั้งแต่การคัดแยกวัตถุดิบและการตรวจสอบระหว่างกระบวนการผลิต ไปจนถึงการควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย Techik นำเสนอโซลูชันการตรวจสอบและคัดแยกแบบครบวงจร โดยผสานรวมเทคโนโลยีการตรวจสอบด้วยรังสีเอ็กซ์ AI, การคัดแยกด้วยแสง AI, การตรวจจับโลหะ, การชั่งน้ำหนักตรวจสอบ และการตรวจสอบด้วยระบบวิชั่น

ในงาน Vietfish 2026 Techik จะให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับระบบขั้นสูงสำหรับการใช้งานในอุตสาหกรรมอาหารทะเล โดยเฉพาะอย่างยิ่งระบบตรวจสอบด้วยรังสีเอกซ์รูปก้างปลา และเครื่องคัดแยกด้วยแสงแบบหลายมุมมองสำหรับผลิตภัณฑ์อาหาร ผู้เข้าชมสามารถจองการทดสอบในสถานที่ล่วงหน้าและนำตัวอย่างผลิตภัณฑ์ของตนเองมาประเมินเครื่องจักรด้วยผลิตภัณฑ์จริงได้

การเอกซเรย์ก้างปลา: การตรวจสอบก้างปลาและสิ่งปนเปื้อนขนาดเล็กด้วยระบบ AI

ก้างปลาและสิ่งปนเปื้อนขนาดเล็กอาจเป็นปัญหาสำคัญในการตรวจสอบผลิตภัณฑ์ปลาแปรรูป ระบบตรวจสอบก้างปลาด้วยรังสีเอ็กซ์ของ Techik ได้รับการออกแบบมาเพื่อการตรวจสอบผลิตภัณฑ์ปลาที่มีความแม่นยำสูง โดยผสานรวมการถ่ายภาพ UHD ที่ขับเคลื่อนด้วย AI เข้ากับเทคโนโลยีการตรวจสอบด้วยรังสีเอ็กซ์ขั้นสูง

ระบบนี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อตรวจจับก้างปลาและสิ่งปนเปื้อนขนาดเล็ก โดยให้ภาพความละเอียดสูงเพื่อการตรวจสอบผลิตภัณฑ์อย่างแม่นยำ การออกแบบที่ถูกสุขอนามัยระดับ IP69K ยังเหมาะสำหรับสภาพแวดล้อมการแปรรูปอาหารทะเลที่ต้องการการทำความสะอาดและฆ่าเชื้อบ่อยครั้งอีกด้วย

ระบบนี้เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ปลาหลากหลายชนิด รวมถึงปลาแซลมอน ปลาค็อด ปลากะพง ปลาแมคเคอเรล และอื่นๆ อีกมากมาย

เครื่องคัดแยกด้วยแสงแบบหลายมุมมองสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร: ตรวจสอบคุณภาพอาหารทะเลได้เกือบ 360 องศา

ผลิตภัณฑ์อาหารทะเลมักมีรูปร่างไม่สม่ำเสมอ และอาจมีตำหนิปรากฏอยู่บนพื้นผิวต่างๆ การมองจากมุมเดียวจึงอาจทำให้ยากต่อการระบุตำหนิบางอย่างได้

เครื่องคัดแยกด้วยแสงแบบหลายมุมมองสำหรับอุตสาหกรรมอาหารของ Techik ออกแบบมาเพื่อตรวจสอบผลิตภัณฑ์จากหลายมุม ทำให้สามารถตรวจสอบได้เกือบ 360° เพื่อระบุข้อบกพร่องขนาดเล็กที่ซ่อนอยู่ ซึ่งอาจตรวจจับได้ยากด้วยวิธีอื่น

ระบบนี้ผสานการตรวจสอบหลายมุมเข้ากับการถ่ายภาพ UHD ที่ขับเคลื่อนด้วย AI และได้รับการออกแบบมาเพื่อการทำงานที่เชื่อถือได้กับอาหารทะเลเปียกและแช่แข็ง ด้วยการปรับปรุงการระบุและการกำจัดผลิตภัณฑ์ที่ไม่พึงประสงค์ในขณะที่ยังคงรักษาวัสดุที่มีคุณภาพไว้ ระบบนี้ช่วยให้ผู้แปรรูปสามารถรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ได้อย่างสม่ำเสมอและเพิ่มผลผลิตให้สูงสุด

โซลูชันแบบครบวงจร: ตั้งแต่การตรวจจับสิ่งปนเปื้อนไปจนถึงการคัดแยกสีและรูปร่าง

ระบบทั้งสองที่นำเสนอเป็นส่วนหนึ่งของโซลูชันการตรวจสอบและคัดแยกแบบครบวงจรของ Techik สำหรับอุตสาหกรรมอาหารทะเล

เทคโนโลยีของ Techik สามารถรองรับการใช้งานได้หลากหลาย ขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์และขั้นตอนการผลิต ดังนี้:

●การตรวจจับสารปนเปื้อนเศษกระดูกปลา เศษเปลือกหอย เบ็ดตกปลา หนาม เส้นผมและเส้นใย โลหะ หิน แก้ว และวัสดุแปลกปลอมอื่นๆ ที่ตรวจพบได้

●การคัดแยกสี: จุดด่างดำ การเปลี่ยนสี และตำหนิบนพื้นผิว

●การคัดแยกรูปร่างชิ้นส่วนแตกหัก ผลิตภัณฑ์เสียรูปทรง และรูปทรงไม่สม่ำเสมอ

●การตรวจสอบคุณภาพและการให้คะแนน: สนับสนุนผู้ผลิตในการปรับปรุงความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์และควบคุมคุณภาพตลอดกระบวนการผลิต

โซลูชันของ Techik สามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้กับผลิตภัณฑ์อาหารทะเลหลากหลายประเภท รวมถึงกุ้ง ปู ปลากะพงขาว/ปลากะพงขาว ปลาทูน่า ปลาช่อน ปลาหมึก ปลาหมึกยักษ์ หอยลาย หอยแมลงภู่ ผลิตภัณฑ์ซูริมิ และอื่นๆ อีกมากมาย

นอกจากนี้ ยังสามารถรองรับผลิตภัณฑ์ในรูปแบบต่างๆ และขั้นตอนการแปรรูปได้หลากหลาย รวมถึงผลิตภัณฑ์อาหารทะเลสด แช่แข็ง IQF ชุบแป้งทอด ผลิตภัณฑ์แปรรูปเพิ่มมูลค่า และผลิตภัณฑ์พร้อมแปรรูป

เทคโนโลยีแบบบูรณาการสำหรับขั้นตอนต่างๆ ในการแปรรูปอาหารทะเล

แทนที่จะมองว่าการตรวจจับสิ่งแปลกปลอม การคัดแยก การจัดเกรด และการตรวจสอบคุณภาพขั้นสุดท้ายเป็นกระบวนการที่แยกจากกัน Techik ผสานรวมเทคโนโลยีการตรวจสอบหลายอย่างเข้าด้วยกันเพื่อตอบสนองความต้องการด้านการควบคุมคุณภาพในขั้นตอนต่างๆ ของการแปรรูปอาหารทะเล

ผลงานของ Techik ประกอบด้วย:

การตรวจสอบด้วยรังสีเอ็กซ์ AI | การคัดแยกด้วยแสง AI | การตรวจจับโลหะ | การตรวจสอบน้ำหนัก | การตรวจสอบด้วยระบบวิชั่น

เทคโนโลยีเหล่านี้ช่วยให้ผู้แปรรูปอาหารทะเลสามารถกำหนดค่าโซลูชันการตรวจสอบและการคัดแยกให้เหมาะสมกับผลิตภัณฑ์ กระบวนการผลิต และข้อกำหนดการควบคุมคุณภาพเฉพาะของตนได้

ไม่ว่าเป้าหมายจะเป็นการตรวจจับก้างปลาและสิ่งปนเปื้อนจากภายนอก การกำจัดสีและตำหนิบนพื้นผิว การคัดแยกผลิตภัณฑ์ตามรูปร่าง หรือการตรวจสอบผลิตภัณฑ์ที่บรรจุห่อเรียบร้อยแล้ว Techik ก็มีเทคโนโลยีสำหรับการควบคุมคุณภาพตลอดห่วงโซ่การแปรรูปอาหารทะเล

จองการทดสอบภาคสนามที่งาน Vietfish 2026

การได้เห็นระบบตรวจสอบเป็นเรื่องหนึ่ง แต่การทดสอบด้วยผลิตภัณฑ์ของคุณเองจะช่วยให้เห็นภาพประสิทธิภาพของระบบสำหรับงานเฉพาะของคุณได้ชัดเจนยิ่งขึ้น

ในงาน Vietfish 2026 บริษัท Techik จะนำระบบตรวจสอบก้างปลาด้วยรังสีเอ็กซ์ และเครื่องคัดแยกด้วยแสงแบบหลายมุมมองสำหรับอาหาร มาจัดแสดงสาธิตสด

ผู้แปรรูปอาหารทะเลสามารถจองการทดสอบ ณ สถานที่ล่วงหน้าและนำตัวอย่างผลิตภัณฑ์ของตนมาที่บูธ Techik ได้ ทีมงาน Techik จะร่วมมือกับผู้เข้าชมในการทดสอบตัวอย่างและหารือเกี่ยวกับข้อกำหนดเฉพาะด้านการตรวจจับสารปนเปื้อน การตรวจสอบข้อบกพร่อง การคัดแยก และการควบคุมคุณภาพ

หากต้องการจองการทดสอบนอกสถานที่ โปรดส่งอีเมลsales@techik.netโดยคำนึงถึงข้อกำหนดด้านผลิตภัณฑ์และการตรวจสอบของคุณ

มาพบกับ Techik ได้ที่งาน Vietfish 2026

●วันที่วันที่ 19-21 สิงหาคม 2569

●สถานที่จัดงานศูนย์แสดงสินค้าและการประชุมไซง่อน (SECC), นครโฮจิมินห์, เวียดนาม

●ห้องโถง: บี1

●บูธ: B306–B307–B308

●การจองการทดสอบ ณ สถานที่:sales@techik.net

●เว็บไซต์:www.techikgroup.com

จองการทดสอบ ณ สถานที่จริง นำตัวอย่างของคุณมาด้วย ชมการทำงานของเครื่องจักร สำรวจโซลูชันการตรวจสอบและคัดแยกแบบครบวงจรของ Techik สำหรับกระบวนการแปรรูปอาหารทะเล