Techik kommer att ställa ut på Vietfish 2026, som äger rum 19–21 augusti 2026 på Saigon Exhibition and Convention Center (SECC) i Ho Chi Minh City, Vietnam. Besökare är välkomna att träffa Techik-teamet i hall B1, monter B306–B307–B308 och utforska inspektions-, sorterings-, graderings- och analyslösningar utformade för fisk- och skaldjursindustrin.

Från sortering av råmaterial och processinspektion till kvalitetskontroll av slutprodukten tillhandahåller Techik lösningar för hela kedjan av inspektions- och sorteringslösningar genom att integrera AI-röntgeninspektion, AI-optisk sortering, metalldetektering, kontrollvägning och visuell inspektionsteknik.

På Vietfish 2026 kommer Techik att lägga särskild vikt vid avancerade system för fisk- och skaldjurstillämpningar, särskiltinspektionssystemet för fiskbensröntgen och den livsmedelsklassade multi-view optiska sorteraren. Besökare kan boka ett test på plats i förväg och ta med egna produktprover för att utvärdera maskinerna med sina faktiska produkter.

Röntgen av fiskben: AI-driven inspektion av fiskben och små föroreningar

Fiskben och små föroreningar kan utgöra betydande inspektionsutmaningar i bearbetade fiskprodukter. Techiks röntgeninspektionssystem för fiskben är utformat för högprecisionsinspektion av fiskprodukter och kombinerar AI-driven UHD-avbildning med avancerad röntgeninspektionsteknik.

Systemet är utformat för att upptäcka fiskben och små föroreningar, vilket ger högupplöst bildbehandling för exakt produktinspektion. Dess hygieniska design med IP69K-klassning är även lämplig för krävande miljöer för skaldjursbearbetning där frekvent rengöring och sanering krävs.

Systemet är lämpligt för ett brett utbud av fiskprodukter, inklusive lax, torsk, basilja, makrill med mera.

Livsmedelsklassad multi-view optisk sorterare: Nära 360° inspektion för fisk- och skaldjurskvalitet

Fisk- och skaldjursprodukter har ofta oregelbunden form och defekter kan uppstå på olika ytor. En enda betraktningsvinkel kan därför göra vissa defekter svåra att identifiera.

Techiks livsmedelsklassade Multi-View optiska sorterare är utformad för att inspektera produkter från flera vinklar och ger nästan 360° inspektion för att identifiera dolda mikrodefekter som annars kan vara svåra att upptäcka.

Systemet kombinerar inspektion från flera vinklar med AI-driven UHD-avbildning och är utformat för tillförlitlig drift med både våta och frysta fisk- och skaldjursprodukter. Genom att förbättra identifieringen och borttagningen av oönskade produkter samtidigt som kvalificerat material bibehålls, hjälper systemet producenterna att upprätthålla en jämn produktkvalitet och optimera avkastningen.

Helkedjelösningar: Från föroreningsdetektering till färg- och formsortering

De två presenterade systemen är en del av Techiks bredare lösningar för helkedjans inspektion och sortering av fisk- och skaldjursindustrin.

Beroende på produkt och bearbetningssteg kan Techik-teknologier stödja:

●Föroreningsdetekteringfiskben, trasiga skalfragment, fiskkrokar, taggar, hår och fibrer, metall, stenar, glas och andra detekterbara främmande material

●Färgsorteringmörka fläckar, missfärgningar och ytliga defekter

●Formsorteringtrasiga delar, deformerade produkter och inkonsekventa former

●Kvalitetskontroll och graderingstödja bearbetare i att förbättra produktkonsistensen och kontrollera kvaliteten genom hela produktionen

Techiks lösningar kan tillämpas på ett brett spektrum av fisk- och skaldjursprodukter, inklusive räkor, krabba, pangasius/basa, tonfisk, ormfisk, bläckfisk, sepialiknande musslor, surimiprodukter med mera.

De kan också stödja olika produktformer och bearbetningssteg, inklusive färska, frysta, IQF-, panerade, förädlade och bearbetningsfärdiga fisk- och skaldjursprodukter.

Integrerade teknologier för olika steg i bearbetningen av fisk och skaldjur

Istället för att behandla detektering, sortering, gradering och slutlig kvalitetskontroll av främmande material som isolerade processer, kombinerar Techik flera inspektionstekniker för att möta kvalitetskontrollkrav i olika steg av bearbetningen av fisk och skaldjur.

Techiks portfölj inkluderar:

AI-röntgeninspektion | AI optisk sortering | Metalldetektering | Kontrollvägning | Visuell inspektion

Dessa tekniker gör det möjligt för fisk- och skaldjursproducenter att konfigurera inspektions- och sorteringslösningar enligt sina produkter, produktionsprocesser och specifika kvalitetskontrollkrav.

Oavsett om målet är att upptäcka fiskben och främmande föroreningar, ta bort färg- och ytdefekter, sortera produkter efter form eller inspektera slutförpackade produkter, tillhandahåller Techik teknik för kvalitetskontroll i hela bearbetningskedjan för fisk och skaldjur.

Boka ett test på plats hos Vietfish 2026

Att se ett inspektionssystem är en sak. Att testa det med din egen produkt ger en mycket tydligare bild av dess prestanda för just din applikation.

På Vietfish 2026 kommer Techik att ta med sig röntgeninspektionssystemet för fiskben och den livsmedelsklassade multi-view optiska sorteraren till utställningen för livedemonstrationer.

Sjömatsproducenter är välkomna att boka ett test på plats i förväg och ta med sina egna produktprover till Techiks monter. Techik-teamet kommer att arbeta med besökarna för att testa deras prover och diskutera specifika krav för föroreningsdetektering, defektinspektion, sortering och kvalitetskontroll.

För att boka ett test på plats, mailasales@techik.netmed dina produkt- och inspektionskrav.

Besök Techik på Vietfish 2026

●Datum: 19–21 augusti 2026

●MötesplatsSaigon utställnings- och kongresscenter (SECC), Ho Chi Minh-staden, Vietnam

●HallB1

●BåsB306–B307–B308

●Bokning av test på plats:sales@techik.net

●Webbplats:www.techikgroup.com

Boka ditt test på plats. Ta med dina prover. Se maskinerna i aktion. Utforska Techiks lösningar för helkedjans inspektion och sortering av fisk och skaldjur.