
Techik estará presente en Vietfish 2026, que se celebrará del 19 al 21 de agosto de 2026 en el Centro de Exposiciones y Convenciones de Saigón (SECC) en Ciudad Ho Chi Minh, Vietnam. Se invita a los visitantes a reunirse con el equipo de Techik en el pabellón B1, stands B306, B307 y B308, y a descubrir las soluciones de inspección, clasificación, selección y análisis diseñadas para la industria pesquera.
Desde la clasificación de materias primas y la inspección durante el proceso hasta el control de calidad del producto final, Techik ofrece soluciones integrales de inspección y clasificación de toda la cadena de valor mediante la integración de tecnologías de inspección por rayos X con IA, clasificación óptica con IA, detección de metales, control de peso e inspección visual.
En Vietfish 2026, Techik hará especial hincapié en los sistemas avanzados para aplicaciones de productos del mar, especialmenteEl sistema de inspección por rayos X de espinas de pescado y el clasificador óptico multivista para uso alimentario. Los visitantes pueden reservar una prueba in situ con antelación y traer sus propias muestras de producto para evaluar las máquinas con sus productos reales.
Radiografía de espinas de pescado: Inspección con IA para detectar espinas de pescado y pequeños contaminantes.
Las espinas de pescado y los contaminantes minúsculos pueden presentar importantes desafíos de inspección en los productos pesqueros procesados. El sistema de inspección por rayos X de espinas de pescado de Techik está diseñado para la inspección de alta precisión de productos pesqueros, combinando imágenes UHD con inteligencia artificial y tecnología avanzada de inspección por rayos X.
El sistema está diseñado para detectar espinas de pescado y contaminantes minúsculos, proporcionando imágenes de alta definición para una inspección precisa del producto. Su diseño higiénico IP69K, resistente al lavado, también lo hace idóneo para entornos exigentes de procesamiento de mariscos donde se requiere una limpieza y desinfección frecuentes.
El sistema es apto para una amplia gama de productos pesqueros, incluyendo salmón, bacalao, basa, caballa y otros.
Clasificador óptico multivista de grado alimenticio: inspección de casi 360° para la calidad de los productos del mar.
Los productos del mar suelen tener formas irregulares y pueden presentar defectos en diferentes superficies. Por lo tanto, un único ángulo de visión puede dificultar la identificación de ciertos defectos.
El clasificador óptico multivista de grado alimenticio de Techik está diseñado para inspeccionar productos desde múltiples ángulos, proporcionando una inspección de casi 360° para identificar microdefectos ocultos que de otro modo serían difíciles de detectar.
El sistema combina la inspección multiángulo con imágenes UHD basadas en IA y está diseñado para un funcionamiento fiable con mariscos frescos y congelados. Al mejorar la identificación y eliminación de productos no deseados, conservando al mismo tiempo el material apto, el sistema ayuda a los procesadores a mantener una calidad de producto uniforme y optimizar el rendimiento.
Soluciones integrales para toda la cadena de valor: desde la detección de contaminantes hasta la clasificación por color y forma.
Los dos sistemas presentados forman parte de las soluciones integrales de inspección y clasificación de la cadena de suministro que Techik ofrece para la industria pesquera.
Dependiendo del producto y la etapa de procesamiento, las tecnologías de Techik pueden brindar soporte para:
●Detección de contaminantes: espinas de pescado, fragmentos de conchas rotas, anzuelos, espinas, cabello y fibras, metal, piedras, vidrio y otros materiales extraños detectables
●Clasificación por colores: manchas oscuras, decoloración y defectos superficiales
●Clasificación de formaspiezas rotas, productos deformados y formas inconsistentes
●Inspección y clasificación de calidad: apoyar a los procesadores para mejorar la consistencia del producto y controlar la calidad durante toda la producción.
Las soluciones de Techik se pueden aplicar a una amplia gama de productos del mar, incluidos camarones, cangrejos, pangasius/basa, atún, pez cabeza de serpiente, calamares, sepias, almejas, mejillones, productos de surimi y más.
También pueden dar soporte a diferentes formatos de producto y etapas de procesamiento, incluidos productos del mar frescos, congelados, ultracongelados (IQF), rebozados, con valor añadido y listos para procesar.
Tecnologías integradas para las diferentes etapas del procesamiento de productos del mar.
En lugar de tratar la detección de materiales extraños, la clasificación, la evaluación y la inspección final de calidad como procesos aislados, Techik combina múltiples tecnologías de inspección para abordar los requisitos de control de calidad en las diferentes etapas del procesamiento de productos del mar.
La cartera de productos de Techik incluye:
Inspección por rayos X con IA | Clasificación óptica con IA | Detección de metales | Control de peso | Inspección visual
Estas tecnologías permiten a las empresas procesadoras de productos del mar configurar soluciones de inspección y clasificación según sus productos, procesos de producción y requisitos específicos de control de calidad.
Ya sea que el objetivo sea detectar espinas de pescado y contaminantes extraños, eliminar defectos de color y superficie, clasificar productos por forma o inspeccionar productos envasados finales, Techik proporciona tecnologías para el control de calidad en toda la cadena de procesamiento de productos del mar.
Reserva una prueba presencial en Vietfish 2026.
Una cosa es ver un sistema de inspección, pero otra muy distinta es probarlo con tu propio producto, lo que te dará una idea mucho más clara de su rendimiento para tu aplicación específica.
En Vietfish 2026, Techik presentará en la feria el sistema de inspección por rayos X de espinas de pescado y el clasificador óptico multivista de grado alimenticio para realizar demostraciones en vivo.
Se invita a los procesadores de productos del mar a reservar con anticipación una prueba in situ y traer sus propias muestras de producto al stand de Techik. El equipo de Techik trabajará con los visitantes para analizar sus muestras y conversar sobre los requisitos específicos de detección de contaminantes, inspección de defectos, clasificación y control de calidad.
Para reservar una prueba presencial, envíe un correo electrónicosales@techik.netcon sus requisitos de producto e inspección.
Visita Techik en Vietfish 2026
●Fecha: 19-21 de agosto de 2026
●Evento: Centro de Exposiciones y Convenciones de Saigón (SECC), Ciudad Ho Chi Minh, Vietnam
●Sala: B1
●Cabinas: B306–B307–B308
●Reserva de pruebas presenciales:sales@techik.net
●Sitio web:www.techikgroup.com
Reserve su prueba in situ. Traiga sus muestras. Vea las máquinas en funcionamiento. Descubra las soluciones integrales de inspección y clasificación de Techik para el procesamiento de productos del mar.
Fecha de publicación: 18 de agosto de 2026