Techik sẽ tham gia triển lãm Vietfish 2026, diễn ra từ ngày 19 đến 21 tháng 8 năm 2026, tại Trung tâm Triển lãm và Hội nghị Sài Gòn (SECC), Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam. Khách tham quan được mời gặp gỡ đội ngũ Techik tại Gian hàng B306–B307–B308, Sảnh B1 và ​​tìm hiểu các giải pháp kiểm tra, phân loại, xếp hạng và phân tích được thiết kế dành riêng cho ngành công nghiệp thủy sản.

Từ khâu phân loại nguyên liệu thô và kiểm tra trong quá trình sản xuất đến kiểm soát chất lượng sản phẩm cuối cùng, Techik cung cấp các giải pháp kiểm tra và phân loại toàn diện bằng cách tích hợp các công nghệ kiểm tra tia X bằng AI, phân loại quang học bằng AI, phát hiện kim loại, cân kiểm tra và kiểm tra bằng thị giác máy tính.

Tại Vietfish 2026, Techik sẽ đặc biệt chú trọng vào các hệ thống tiên tiến dành cho ứng dụng trong ngành thủy sản, đặc biệt là...Hệ thống kiểm tra xương cá bằng tia X và máy phân loại quang học đa góc nhìn đạt tiêu chuẩn thực phẩm. Khách tham quan có thể đặt lịch kiểm tra tại chỗ trước và mang theo mẫu sản phẩm của mình để đánh giá máy móc bằng chính sản phẩm thực tế.

Chụp X-quang xương cá: Công nghệ AI hỗ trợ kiểm tra xương cá và các tạp chất nhỏ.

Xương cá và các tạp chất nhỏ li ti có thể gây ra những thách thức đáng kể trong việc kiểm tra các sản phẩm cá chế biến. Hệ thống kiểm tra xương cá bằng tia X của Techik được thiết kế để kiểm tra sản phẩm cá với độ chính xác cao, kết hợp hình ảnh UHD được hỗ trợ bởi trí tuệ nhân tạo với công nghệ kiểm tra tia X tiên tiến.

Hệ thống được thiết kế để phát hiện xương cá và các chất gây ô nhiễm nhỏ, cung cấp hình ảnh độ nét cao để kiểm tra sản phẩm chính xác. Thiết kế đạt chuẩn IP69K cho phép vệ sinh bằng cách rửa trôi, phù hợp với môi trường chế biến hải sản khắt khe, nơi yêu cầu làm sạch và khử trùng thường xuyên.

Hệ thống này phù hợp với nhiều loại sản phẩm cá, bao gồm cá hồi, cá tuyết, cá basa, cá thu và nhiều loại khác.

Máy phân loại quang học đa góc nhìn đạt tiêu chuẩn thực phẩm: Kiểm tra gần 360° chất lượng hải sản.

Các sản phẩm hải sản thường có hình dạng không đồng đều, và các khuyết tật có thể xuất hiện trên nhiều bề mặt khác nhau. Do đó, chỉ nhìn từ một góc độ duy nhất có thể khiến việc nhận diện một số khuyết tật trở nên khó khăn.

Máy phân loại quang học đa góc nhìn đạt tiêu chuẩn thực phẩm của Techik được thiết kế để kiểm tra sản phẩm từ nhiều góc độ, cung cấp khả năng kiểm tra gần 360° nhằm xác định các khuyết tật siêu nhỏ ẩn giấu mà nếu không sẽ khó phát hiện.

Hệ thống này kết hợp kiểm tra đa góc với hình ảnh UHD được hỗ trợ bởi trí tuệ nhân tạo và được thiết kế để hoạt động đáng tin cậy với hải sản tươi sống và đông lạnh. Bằng cách cải thiện khả năng nhận diện và loại bỏ các sản phẩm không mong muốn trong khi vẫn giữ lại nguyên liệu đạt tiêu chuẩn, hệ thống giúp các nhà chế biến duy trì chất lượng sản phẩm ổn định và tối ưu hóa năng suất.

Giải pháp toàn diện: Từ phát hiện chất gây ô nhiễm đến phân loại theo màu sắc và hình dạng

Hai hệ thống được giới thiệu ở đây là một phần trong giải pháp kiểm tra và phân loại toàn diện của Techik dành cho ngành công nghiệp hải sản.

Tùy thuộc vào sản phẩm và giai đoạn xử lý, công nghệ của Techik có thể hỗ trợ:

●Phát hiện chất gây ô nhiễmXương cá, mảnh vỏ sò vỡ, lưỡi câu, gai, tóc và sợi, kim loại, đá, thủy tinh và các vật liệu lạ khác có thể phát hiện được.

●Phân loại theo màu sắc: các đốm đen, sự đổi màu và các khuyết tật trên bề mặt

●Phân loại hình dạng: các mảnh vỡ, sản phẩm biến dạng và hình dạng không đồng nhất

●Kiểm tra và phân loại chất lượngHỗ trợ các nhà chế biến trong việc cải thiện tính nhất quán của sản phẩm và kiểm soát chất lượng trong suốt quá trình sản xuất.

Các giải pháp của Techik có thể được áp dụng cho nhiều loại sản phẩm hải sản, bao gồm tôm, cua, cá basa, cá ngừ, cá lóc, mực ống, bạch tuộc, nghêu, trai, sản phẩm surimi và nhiều hơn nữa.

Chúng cũng có thể hỗ trợ nhiều dạng sản phẩm và giai đoạn chế biến khác nhau, bao gồm các sản phẩm hải sản tươi sống, đông lạnh, đông lạnh nhanh (IQF), tẩm bột, chế biến sẵn và sản phẩm chế biến sẵn.

Công nghệ tích hợp cho các giai đoạn khác nhau của quá trình chế biến hải sản.

Thay vì coi việc phát hiện tạp chất, phân loại, xếp hạng và kiểm tra chất lượng cuối cùng là các quy trình riêng biệt, Techik kết hợp nhiều công nghệ kiểm tra để đáp ứng các yêu cầu kiểm soát chất lượng ở các giai đoạn khác nhau của quá trình chế biến hải sản.

Danh mục sản phẩm của Techik bao gồm:

Kiểm tra tia X bằng AI | Phân loại quang học bằng AI | Phát hiện kim loại | Kiểm tra trọng lượng | Kiểm tra bằng thị giác

Những công nghệ này cho phép các nhà chế biến hải sản cấu hình các giải pháp kiểm tra và phân loại theo sản phẩm, quy trình sản xuất và các yêu cầu kiểm soát chất lượng cụ thể của họ.

Cho dù mục tiêu là phát hiện xương cá và các chất gây ô nhiễm lạ, loại bỏ màu sắc và các khuyết tật bề mặt, phân loại sản phẩm theo hình dạng, hay kiểm tra sản phẩm đóng gói cuối cùng, Techik đều cung cấp các công nghệ kiểm soát chất lượng trên toàn bộ chuỗi chế biến hải sản.

Đăng ký kiểm tra trực tiếp tại Vietfish 2026

Việc quan sát một hệ thống kiểm tra là một chuyện. Việc thử nghiệm nó với sản phẩm của chính bạn sẽ cho thấy rõ hơn hiệu suất của nó trong ứng dụng cụ thể của bạn.

Tại triển lãm Vietfish 2026, Techik sẽ mang Hệ thống kiểm tra xương cá bằng tia X và Máy phân loại quang học đa góc nhìn đạt tiêu chuẩn thực phẩm đến để trình diễn trực tiếp.

Các nhà chế biến hải sản được mời đặt lịch kiểm tra tại chỗ trước và mang mẫu sản phẩm của mình đến gian hàng Techik. Nhóm Techik sẽ làm việc với khách tham quan để kiểm tra mẫu và thảo luận về các yêu cầu cụ thể về phát hiện chất gây ô nhiễm, kiểm tra khuyết tật, phân loại và kiểm soát chất lượng.

Để đặt lịch kiểm tra tại chỗ, vui lòng gửi email.sales@techik.netphù hợp với yêu cầu về sản phẩm và kiểm tra của bạn.

Hãy ghé thăm Techik tại Vietfish 2026!

●NgàyNgày 19–21 tháng 8 năm 2026

●Địa điểmTrung tâm Triển lãm và Hội nghị Sài Gòn (SECC), Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

●Sảnh: B1

●Gian hàng: B306–B307–B308

●Đặt lịch kiểm tra tại chỗ:sales@techik.net

●Trang web:www.techikgroup.com

Đặt lịch kiểm tra tại chỗ. Mang theo mẫu của bạn. Xem máy móc hoạt động. Khám phá các giải pháp kiểm tra và phân loại toàn diện của Techik dành cho ngành chế biến hải sản.