ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್
-
ಮಾಂಸ
1.ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನ ಪರಿಚಯ: ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕಚ್ಚಾ, ತಾಜಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆರೆದ ಮೋಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಫಾಯಿಲ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನ.2. ಮಾಂಸ ವಲಯದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ 1) ಕಚ್ಚಾ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ತ್ವರಿತ ಘನೀಕೃತ ಉತ್ಪನ್ನ
ಉದ್ಯಮದ ಪರಿಚಯ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಆಹಾರ: ಇದನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.ಇದು ಆಹಾರದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಘನೀಕರಿಸುವ ಹಂತಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರಕ್ಕೆ ತಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ.ಆಳವಾದ ಘನೀಕೃತ ಆಹಾರ: ಘನೀಕರಿಸುವ ಹಂತಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ತಣ್ಣಗಾದ ಆಹಾರ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನ
ಉದ್ಯಮದ ಪರಿಚಯ ಬೇಕರಿ ಉದ್ಯಮವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಧಾನ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.ಧಾನ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು, ಕೇಕ್‌ಗಳು, ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು, ಪೈಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಂತಹುದೇ ಆಹಾರಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು....ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು
ಉದ್ಯಮದ ಪರಿಚಯ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ವಿವಿಧ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ತಂತ್ರಗಳ ಮೂಲಕ.ಈ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿನ ಕಂಪನಿಗಳು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಘನೀಕರಣ, ಕ್ಯಾನಿಂಗ್, ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ.ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಲಘು ಆಹಾರ
ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಸಂಯೋಜಕ
ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಮಿಠಾಯಿಗಳು
ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಜಲಚರ ಉತ್ಪನ್ನ
ಬೇಕರಿ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳ ಪರಿಚಯ.ಬೇಕರಿ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳು.ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ತಪಾಸಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದು.ನಿಯತಾಂಕಗಳು ಮತ್ತು ವಿವರಗಳು...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು -
ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರ
1. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ ಪರಿಚಯ: ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಟಿನ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳು, ಗಾಜಿನ ಜಾರ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಕಂಟೈನರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ನಂತರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಇಡಬಹುದಾದ ಈ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು
