Ile-iṣẹ Ounje Ago ati Ti a Fi sinu Igo: Awọn Iru Apoti ati Awọn Ewu Ewu

Àwọn oúnjẹ inú agolo àti inú ìgò ń fúnni ní ìrọ̀rùn, wọ́n ń pẹ́ títí, wọ́n sì ń dáàbò bo ọjà tó ṣeé gbẹ́kẹ̀lé. Wọ́n ń lò wọ́n fún ẹran, ẹja, àwọn oúnjẹ wàrà, ọbẹ̀, oúnjẹ tí a fi omi pò, èso, ewébẹ̀ àti ohun mímu. Ọ̀pọ̀lọpọ̀ àwọn oúnjẹ wọ̀nyí ló ti ṣetán láti jẹ tàbí wọn kò nílò ìpèsè púpọ̀ kí wọ́n tó jẹ ẹ́, èyí sì mú kí ìṣàkóso ààbò oúnjẹ tó gbéṣẹ́ ṣe pàtàkì gan-an.

Bó tilẹ̀ jẹ́ pé àpò ìdìpọ̀ tí a fi èdìdì dì ń ran lọ́wọ́ láti dáàbò bo oúnjẹ nígbà pípín àti ìtọ́jú, kò mú kí ó ṣeéṣe kí ó jẹ́ ìbàjẹ́ nígbà ìṣẹ̀dá. Àwọn ohun èlò àjèjì lè wà nínú àwọn èròjà iṣẹ́ àgbẹ̀, wọ́n lè wọ inú àwọn ohun èlò ìṣiṣẹ́ tí ó bàjẹ́, wọ́n lè wá láti inú àwọn èròjà ìdìpọ̀ tàbí kí wọ́n fi wọ́n hàn nígbà tí wọ́n bá ń lò ó.

Lílóye àwọn ànímọ́ oúnjẹ tí a fi sínú àpótí, àwọn ọ̀nà ìdìpọ̀ wọn tí a sábà máa ń lò àti àwọn orísun àwọn ohun èlò àjèjì tí ó ṣeé ṣe jẹ́ ìgbésẹ̀ àkọ́kọ́ pàtàkì ní ṣíṣe àgbékalẹ̀ ètò àyẹ̀wò oúnjẹ tí a fi sínú àpótí àti nínú ìgò tí ó gbéṣẹ́.

Kílódé tí àwọn oúnjẹ tí a ti kó sínú àpótí fi nílò àyẹ̀wò líle koko?

Ọ̀pọ̀lọpọ̀ oúnjẹ tí a fi sínú agolo, tí a fi sínú ìgò àti tí a fi sínú agolo wà lára ​​àwọn oúnjẹ tí a ti ṣetán láti jẹ, tàbí RTE, tí a ń pè ní RTE. Àwọn oúnjẹ wọ̀nyí ni a ṣe láti jẹ tààràtà tàbí lẹ́yìn tí a bá ti ṣe é tán díẹ̀. Ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ ìgbà, àwọn oníbàárà kì í fọ, ya àwọn oúnjẹ náà sọ́tọ̀ tàbí sè wọ́n dáadáa kí wọ́n tó jẹ ẹ́.

Nítorí náà, ohun èlò àjèjì tí ó bá kù nínú àpò tí a ti parí lè dé ọ̀dọ̀ oníbàárà láìsí ìgbésẹ̀ ìṣiṣẹ́ mìíràn tí ó lè yọ ọ́ kúrò. Èyí mú kí ìdènà ìbàjẹ́, ìṣàkóso iṣẹ́jade àti àyẹ̀wò ọjà ìkẹyìn pọ̀ sí i.

Ètò ìṣàkóso dídára fún oúnjẹ tí a fi sínú àpótí RTE yẹ kí ó gbé yẹ̀ wò ju àwọn ohun tí kòkòrò àrùn kòkòrò lọ. Àwọn ohun ìbàjẹ́ ara bí àwọn ohun èlò irin, àwọn ohun èlò dígí, òkúta, ṣíṣu líle, àwọn ohun èlò seramiki àti àwọn ohun èlò mìíràn tí a kò fẹ́ tún lè fa àwọn àníyàn nípa ààbò àti dídára.

Àìlèṣe tí ó wà nínú àpò ìkẹyìn tí a ti dì pa àti èyí tí ó sábà máa ń hàn gbangba mú kí àyẹ̀wò túbọ̀ ṣòro. Nígbà tí a bá ti kún ọjà kan tí a sì ti dì í, àwọn olùṣiṣẹ́ kò lè ṣàyẹ̀wò ohun tí ó wà nínú rẹ̀ tààrà láì ba àpò náà jẹ́. Nítorí náà, àwọn olùpèsè oúnjẹ nílò àwọn ìmọ̀-ẹ̀rọ àyẹ̀wò tí kò lè ba nǹkan jẹ́ tí wọ́n lè ṣe àyẹ̀wò àwọn ọjà tí a ti dì pa nígbà tí wọ́n bá ń lọ sí ìlà iṣẹ́-ṣíṣe.

Àwọn Fọ́ọ̀mù Àkójọpọ̀ Wọ́pọ̀ fún Àwọn Oúnjẹ Nínú Àpótí àti Nínú Igo

Ọ̀rọ̀ náà “oúnjẹ inú agolo àti oúnjẹ inú agolo” bo oríṣiríṣi ọjà àti àwọn ètò ìdìpọ̀. Àwọn ọ̀nà ìdìpọ̀ mẹ́rin tí a sábà máa ń lò ni agolo irin, àwọn ìgò gilasi tàbí ìgò, àwọn àpótí ṣiṣu àti àwọn páálí aseptic. Ọ̀nà ìdìpọ̀ kọ̀ọ̀kan ní àwọn àǹfààní pàtó, ṣùgbọ́n ọ̀kọ̀ọ̀kan tún ń dá àwọn ìpèníjà àyẹ̀wò ọ̀tọ̀ọ̀tọ̀ sílẹ̀.

Àwọn agolo irin

Àwọn agolo irin ni a ń lò fún àwọn oúnjẹ ẹran, ẹja àti ẹja omi, ẹfọ́, èso, oúnjẹ ẹranko, wàrà àti oúnjẹ tí a ti ṣetán láti jẹ. Wọ́n ń pèsè ààbò ara tó lágbára, wọ́n sì lè gbé ìgbésí ayé gígùn nígbà tí a bá ṣe é tí a sì fi dí i dáadáa.

Sibẹsibẹ, apoti irin n mu ki ayewo ara ajeji nira. Ara ago naa, ideri, isalẹ, ogiri ẹgbẹ, awọn asopọ ati fa taabu le ṣẹda awọn ifihan agbara abẹlẹ ti o lagbara tabi awọn aworan X-ray ti o nira. Awọn agolo irin tun le ni ibajẹ tabi bajẹ lakoko iṣelọpọ ati mimu.

Ètò àyẹ̀wò tó yẹ gbọ́dọ̀ ṣe àkíyèsí ọjà àti àpò irin náà. Ó yẹ kí ó ya àwọn ohun èlò ìgò tí ó wà ní àpò náà sọ́tọ̀ kúrò lára ​​àwọn ohun tó lè kó èérí bá tàbí àbùkù nínú àpótí ìpamọ́.

Àwọn ìgò àti ìgò dígí

Àwọn ìgò àti ìgò ni a sábà máa ń lò fún ọbẹ̀, oúnjẹ onígi, ewébẹ̀, èso, oúnjẹ ọmọdé, kọfí, àwọn èròjà olómi, ohun mímu àti wáìnì sísè. Gíláàsì náà máa ń jẹ́ kí ó lẹ́wà, ó máa ń dènà kẹ́míkà tó dára, ó sì máa ń dènà ọrinrin àti gáàsì.

Ohun tó ń fa ìbàjẹ́ ara ni pé ó ṣeé ṣe kí àwọn ègé dígí wà nínú àpótí dígí. Àwọn ègé dígí wọ̀nyí lè wá láti inú àwọn ìgò tàbí ìgò tó bàjẹ́, ó sì lè ṣòro láti mọ̀ nítòsí ògiri àpótí, èjìká, ọrùn tàbí ìsàlẹ̀ rẹ̀.

Àwọn àpótí dígí náà tún lè lo àwọn ìbòrí irin, èyí tí yóò mú kí àwòrán náà díjú sí i. Nítorí náà, ìmọ̀ ẹ̀rọ àyẹ̀wò gbọ́dọ̀ ṣe àyẹ̀wò oúnjẹ tó wà nínú rẹ̀ nígbà tí ó ń ṣàkóso ìdènà láti ara dígí náà àti pípa á.

Àwọn Àpótí Ṣílásítíkì

A máa ń lo àwọn ìgò, ìgò, ago àti àwọn ohun èlò míràn fún obe, ìfọ́, àwọn ohun tí a fi wàrà ṣe, kọfí, àwọn oúnjẹ oúnjẹ àti ọ̀pọ̀lọpọ̀ oúnjẹ mìíràn tí a fi sínú àpótí. Àpò ṣíṣu fẹ́ẹ́rẹ́fẹ́, ó rọrùn láti lò, ó sì wà ní onírúurú ìrísí.

Ní ìfiwéra pẹ̀lú àwọn agolo irin àti àwọn àpótí gilasi tó nípọn, ìdìpọ̀ ṣiṣu lè dín ìdènà kù fún àwọn ìmọ̀ ẹ̀rọ àyẹ̀wò kan. Síbẹ̀síbẹ̀, ìwọ̀n ọjà, ìrísí àpótí, àwọn ìdè, àti àmì lè ní ipa lórí àbájáde àyẹ̀wò náà.

Àwọn ohun èlò ike àjèjì lè jẹ́ ìpèníjà pàtàkì nítorí pé àwọn ike kan ní ìwọ̀n tó jọ ti oúnjẹ. Àwọn olùṣelọpọ lè nílò láti so àwọn ọ̀nà àyẹ̀wò tó yàtọ̀ síra pọ̀ nígbà tí àwọn ohun tó ní ìbàjẹ́ tó kéré bá jẹ́ ara ìṣàyẹ̀wò ewu.

Àwọn Páálítì Àṣepì àti Àpò Tetra Pak

Àwọn páálí ìṣẹ́ẹ́pítì ni a ń lò fún wàrà, omi, obe, oúnjẹ olómi àti àwọn ọjà mìíràn tí ó lè dúró ní àyè ìpamọ́. Àpò onípele púpọ̀ náà ń dáàbò bo àwọn ohun tí ó wà nínú rẹ̀ kúrò lọ́wọ́ ìtànṣán, afẹ́fẹ́ àti ìbàjẹ́ láti òde.

Àwọn páálí wọ̀nyí ni a sábà máa ń fi àpapọ̀ páálí ìwé, pólímà àti ìpele ìdènà tín-tín ṣe. Ìṣètò wọn àti ìwọ̀n ọjà náà ló máa ń pinnu irú àwọn èérí tí a lè rí àti ọ̀nà àyẹ̀wò tí ó yẹ.

Àwọn àyẹ̀wò dídára tó ṣeé ṣe lè ní àyẹ̀wò ara àjèjì, ìṣàyẹ̀wò ìpele kíkún, àyẹ̀wò èdìdì àti ìṣàyẹ̀wò ìdúróṣinṣin àpò.

Àwọn Orísun Márùn-ún Pàtàkì ti Àwọn Ohun Èlò Àjèjì Nínú Iṣẹ́ Àgbékalẹ̀ Oúnjẹ Tí A Fi Pa Mọ́

Àwọn ohun èlò àjèjì lè wọ inú oúnjẹ tí a fi sínú agolo àti nínú igo ní oríṣiríṣi ìpele iṣẹ́-ọnà. Orísun àtilẹ̀wá kì í sábà hàn lẹ́yìn tí a bá ti fi èdìdì dì í. Nítorí náà, ìṣàyẹ̀wò ewu pípéye yẹ kí ó ṣe àtúnyẹ̀wò gbogbo ìlànà náà, láti àwọn èròjà tí ń bọ̀ sí àwọn ohun èlò tí a fi sínú àpótí ìkẹ́yìn.

1. Ibajẹ tabi Itọju Ti ko dara fun Ohun elo Iṣelọpọ

Àwọn ohun èlò ìṣiṣẹ́ jẹ́ ọ̀kan lára ​​àwọn orísun pàtàkì jùlọ tí ó lè fa ìbàjẹ́ irin. Àwọn ohun èlò ìdapọ̀, àwọn ohun èlò ìgé, àwọn ẹ̀rọ ìfọṣọ, àwọn ẹ̀rọ ìgbálẹ̀, àwọn ẹ̀rọ ìkún àti àwọn ẹ̀rọ míràn ní àwọn ẹ̀yà tí ó lè bàjẹ́, tú tàbí bàjẹ́ bí àkókò ti ń lọ.

Àwọn ohun ìbàjẹ́ tó lè ní í ṣe pẹ̀lú ohun èlò náà ni:

- Awọn ege irin

- Awọn skru ati awọn asopọmọ

- Awọn ege abẹfẹlẹ

- Ajẹkù alurinmorin

- Awọn okun waya irin alagbara

- Awọn ege lati awọn iboju ti o bajẹ tabi awọn sieves

Ìtọ́jú ìdènà lè dín àwọn ewu wọ̀nyí kù, ṣùgbọ́n ìtọ́jú nìkan kò lè ṣe ìdánilójú pé a óò dá gbogbo ègé ara wọn mọ̀ kí ọjà náà tó jáde kúrò ní ilé iṣẹ́. Ó yẹ kí a máa ṣe àyẹ̀wò àwọn ohun èlò déédéé, kí a sì ṣe ìwádìí lórí ìbàjẹ́ tàbí ohun èlò tí kò bá wọ́pọ̀.

Àwọn ètò àyẹ̀wò tí a gbé sí àwọn ibi ìṣàkóṣo tó yẹ lè pèsè ààbò afikún nípa ṣíṣàyẹ̀wò àwọn èròjà, àwọn ọjà púpọ̀ tàbí àwọn páálí tí a ti parí.

2. Àìmọ́tótó nínú Àwọn Ohun Èlò Àìṣeéṣe fún Ọgbà

Ọ̀pọ̀lọpọ̀ oúnjẹ tí a fi sínú agolo àti nínú ìgò ni a ń ṣe láti inú àwọn èròjà iṣẹ́ àgbẹ̀. Àwọn ewébẹ̀, èso, ọkà, ewa, èso, ewébẹ̀ àti àwọn èròjà olóòórùn dídùn ni a máa ń fi ilẹ̀ àti àyíká àdánidá hàn kí a tó dé ibi tí a ti ń ṣe é.

Àwọn ohun èlò aise tí ń wọlé lè ní:

- Ilẹ̀ àti ẹrẹ̀

- Yanrin

- Àwọn òkúta

- Àwọn kòkòrò

- Gbin awọn eso igi tabi awọn ikarahun

- Igi ati awọn idoti oko miiran

Fífọ, yíyẹ àti yíyàwòrán lè mú ọ̀pọ̀lọpọ̀ àwọn ohun èlò wọ̀nyí kúrò, ṣùgbọ́n àwọn ọjà tí a ṣe ní ìrísí àìdọ́gba àti àwọn àbùkù inú tí a fi pamọ́ mú kí yíyọ kúrò pátápátá. Fún àpẹẹrẹ, òkúta lè ní àwọ̀ tí ó jọ oúnjẹ, nígbà tí iyanrìn tàbí ohun èlò míràn tí ó nípọn lè fara pamọ́ sínú tàbí lábẹ́ ohun èlò tí a kò fi pamọ́.

Ìtòsọ́tọ̀ ojú-ìwòyeati opoiyeÀyẹ̀wò X-rayle ṣe afikun si awọn ilana mimọ ati ibojuwo. Awọn eto opitika n ṣe ayẹwo awọn abuda awọ, apẹrẹ ati oju ti o han, lakoko ti awọn eto X-ray le ṣe awari awọn abawọn inu ati awọn iyatọ iwuwo kan.

3. Ibajẹ Ohun elo Akojọpọ

Àwọn ohun èlò ìdìpọ̀ lè di orísun ìbàjẹ́ tí wọ́n bá bàjẹ́ kí wọ́n tó di tàbí nígbà tí wọ́n bá ń kún àti nígbà tí wọ́n bá ń di.

Àwọn ìgò àti ìgò dígí lè fọ́ tàbí kí wọ́n fọ́ nítorí ìkọlù, ìdààmú ooru tàbí ìlò tí kò tọ́. Ẹ̀yà dígí kékeré kan lè já sínú ọjà náà. Àwọn ìdènà irin àti ìdènà náà lè bàjẹ́ nígbà tí a bá ń ṣe é, tí a bá ń gbé e lọ tàbí tí a bá ń fi dí i.

Àwọn ewu tó ní í ṣe pẹ̀lú àpò lè ní nínú:

- Awọn ege gilasi

- Awọn ege tiipa irin

- Awọn taabu fa ti bajẹ

- Awọn ege ṣiṣu

- Ohun elo edidi tabi ohun elo ti o ni asopọ

- Awọn ideri ati awọn ideri ti ko wọpọ

Ṣíṣàyẹ̀wò àpótí kí a tó fi kún un lè ran wá lọ́wọ́ láti mọ ibi tí wọ́n ti bàjẹ́. Ṣíṣàyẹ̀wò ọjà tí a ti parí tún fún wa ní àǹfààní mìíràn láti rí àwọn ohun tí kò dára lẹ́yìn tí a bá ti fi èdìdì dì í.

Nítorí pé àwọn ègé lè jọra pẹ̀lú ohun èlò ìṣàyẹ̀wò nínú àwòrán àyẹ̀wò, ọ̀pọ̀lọpọ̀ igun àwòrán àti ìṣàyẹ̀wò àwòrán tí ó dá lórí AI lè wúlò fún àwọn ìgò, ìgò àti agolo tí ó díjú.

4. Ìtọ́jú Ènìyàn àti Àṣìṣe Iṣẹ́

Àwọn ènìyàn ṣì ṣe pàtàkì fún iṣẹ́ oúnjẹ, ìtọ́jú, ìmọ́tótó àti ìṣàkóso dídára. Síbẹ̀síbẹ̀, mímú tí kò tọ́, àìtẹ̀lé ìlànà tàbí àṣìṣe ènìyàn lásán lè mú kí àwọn nǹkan tí a kò fẹ́ wọ inú ọjà náà.

Àwọn orísun tó ṣeéṣe pẹ̀lú:

- Awọn irinṣẹ ọwọ

- Awọn ege irinṣẹ

- Awọn ohun elo ti ara ẹni

- Awọn ohun elo mimọ

- Awọn ibọwọ tabi ohun elo aabo

- Awọn ikọwe, awọn agekuru ati awọn nkan kekere miiran

Àwọn ìlànà ìṣelọ́pọ́ tó dára, ìdánilẹ́kọ̀ọ́ àwọn òṣìṣẹ́, wíwọlé sí ibi tí a lè ṣàkóso àti ìjíròrò nípa irinṣẹ́ jẹ́ àwọn ọ̀nà ìdènà pàtàkì. Àwọn ibi ìṣelọ́pọ́ lè lo àwọn àyẹ̀wò irinṣẹ́ tí a ti kọ sílẹ̀ kí wọ́n tó ṣe àtúnṣe àti lẹ́yìn ìtọ́jú láti jẹ́rìí sí i pé kò sí ohun tó kù nínú ẹ̀rọ ìṣelọ́pọ́.

Àyẹ̀wò aládàáṣe yẹ kí ó ṣètìlẹ́yìn fún àwọn ìṣàkóso wọ̀nyí dípò kí ó rọ́pò wọn. Àpapọ̀ ìdènà, ìtọ́pasẹ̀ àti àyẹ̀wò ń pèsè ààbò tó lágbára ju ìgbésẹ̀ kan ṣoṣo lọ.

5. Àìmọ́tótó Àti Àyíká

Àwọn ohun èlò àjèjì tún lè wọlé láti àyíká iṣẹ́-ṣíṣe tó yí i ká. Àwọn ìpele ìṣiṣẹ́ ṣíṣí sílẹ̀, ìpamọ́ ìgbà díẹ̀, àwọn ìbòrí tó bàjẹ́, afẹ́fẹ́ afẹ́fẹ́, ìtọ́jú ilé tàbí àwọn iṣẹ́ tó wà nítòsí lè fi àwọn ọjà hàn sí àwọn ohun tó lè ba àwọn nǹkan jẹ́ níta.

Àwọn àpẹẹrẹ pẹ̀lú:

- Eruku ati eruku

- Àwọn òkúta kékeré

- Àwọn kòkòrò

- Awọn ege ti ohun elo ile tabi idabobo

- Ṣiṣu alaimuṣinṣin

- Igi

- Awọn idoti ayika miiran

Ìmọ́tótó ilé iṣẹ́ tó gbéṣẹ́, ìdènà àwọn kòkòrò, gbígbé ọjà tí a bò mọ́lẹ̀ àti yíyàwòrán tó yẹ lè dín ìfarahàn sí àyíká kù. Àwọn olùṣelọpọ tún gbọ́dọ̀ ṣe àyẹ̀wò àwọn ilé orí òkè, iná, ògiri àti àwọn agbègbè mìíràn tó wà nítòsí ẹ̀rọ ìpèsè oúnjẹ tí kò sí ní ṣíṣí sílẹ̀.

Tí wọ́n bá fura sí ìṣẹ̀lẹ̀ ìbàjẹ́ àyíká, ó yẹ kí a ya àwọn ọjà tí ó ní ipa sọ́tọ̀ kí a sì ṣe àyẹ̀wò wọn gẹ́gẹ́ bí ìlànà ààbò oúnjẹ ilé-iṣẹ́ náà.

Ṣíṣe Àgbékalẹ̀ Ìmọ̀ràn Àyẹ̀wò Gbogbo-Ìlànà

Àwọn orísun márún tí ó ní ìbàjẹ́ yìí fi hàn pé ṣíṣàyẹ̀wò àpò ìkẹyìn nìkan kò tó. Ọ̀nà tí ó gbéṣẹ́ jù ni láti gbé àwọn ìgbésẹ̀ ìdènà àti àyẹ̀wò kalẹ̀ ní ọ̀pọ̀ ìgbà nínú iṣẹ́ ṣíṣe.

Ní ìpele ohun èlò tí ń wọlé, yíyàwòrán ojú lè mú àwọn èròjà tí ó ní àwọ̀ tí ó yàtọ̀ síra, àbùkù ìrísí tàbí àwọn ohun àìmọ́ tí ó hàn gbangba kúrò. Àyẹ̀wò X-ray púpọ̀ lè ṣàwárí àwọn ohun ìbàjẹ́ tí ó ga àti àwọn àbùkù inú tí ó lè má hàn lórí ilẹ̀.

Nígbà tí a bá ń ṣe iṣẹ́, àbójútó ohun èlò, ìtọ́jú ìdènà, àyẹ̀wò ìbòjú àti ìtọ́jú tí a ṣàkóso ń ran lọ́wọ́ láti dín ewu ìbàjẹ́ kù. Àyẹ̀wò ní ìpele àárín lè tún dènà kí ohun èlò àjèjì má baà fọ́ sí wẹ́wẹ́ tàbí kí ó pín káàkiri ìpele iṣẹ́-ṣíṣe ńlá kan.

Lẹ́yìn tí a bá ti kún un tán tí a sì ti fi dí i, àyẹ̀wò ọjà tí a kó sínú àpótí lè ṣe àyẹ̀wò ìkẹyìn tí kò ní ba nǹkan jẹ́. Ó sinmi lórí ọjà àti àpótí náà, ètò náà lè ṣe àyẹ̀wò fún àwọn ohun èlò àjèjì, àwọn ìyàtọ̀ tó wà nínú ìpele kíkún, àwọn ohun èlò tó pàdánù, àwọn àpótí tó bàjẹ́ tàbí àwọn àbùkù dídára mìíràn.

Àwọn ẹ̀rọ ìkọ̀sílẹ̀ aládàáṣe lè yọ àwọn ọjà tí a fura sí kúrò nínú ìṣàn iṣẹ́ náà fún àtúnyẹ̀wò síwájú sí i.

Ibamu Ọna Ayẹwo pẹlu Ohun elo naa

Iṣẹ́ àyẹ̀wò sinmi lórí ohun tí ó ní èérí, ọjà àti àpò. Kò sí ìmọ̀-ẹ̀rọ tí ó lè rí gbogbo ohun èlò àjèjì tí ó ṣeé ṣe lábẹ́ gbogbo ipò ìṣelọ́pọ́.

Ṣaaju ki o to yan eto ayewo, awọn aṣelọpọ ounjẹ yẹ ki o ṣe ayẹwo:

- Orísun àti irú àwọn ohun tó lè fa àwọn ohun ìbàjẹ́

- Iwọn idoti ti a beere

- Iwuwo ati sisanra ọja

- Yálà ọjà náà jẹ́ omi, líle, lulú tàbí adalu

- Ohun elo apoti ati apẹrẹ apoti

- Iyara iṣelọpọ

- Aaye fifi sori ẹrọ ti o wa

- Awọn ibeere mimọ ati mimọ

- Awọn ilana ikọsilẹ ati ijẹrisi

Idanwo ọja aṣoju ṣe pataki. Awọn idanwo yẹ ki o lo awọn idii gidi, awọn iyatọ ọja deede ati awọn idoti ti o yẹ. Awọn abajade le ṣe iranlọwọ lati pinnu wiwa ti o yẹ, igun aworan, awọn eto algoridimu, apẹrẹ gbigbe ati ẹrọ imukuro.

Ṣíṣe àtìlẹ́yìn fún iṣẹ́-ṣíṣe oúnjẹ inú agolo àti inú igo tó ní ààbò

Àwọn olùpèsè oúnjẹ tí a fi sínú agolo, ìgò àti ìgò ṣe ń ṣiṣẹ́ pẹ̀lú onírúurú èròjà, àwọn ohun èlò ìdìpọ̀ àti àwọn ìlànà ìṣelọ́pọ́. Àwọn ewu ìbàjẹ́ wọn lè wá láti inú ẹ̀rọ, àwọn ohun èlò aise, ìdìpọ̀, bíbá ènìyàn lò tàbí àyíká tí ó yí i ká.

Ètò ààbò oúnjẹ tó gbéṣẹ́ bẹ̀rẹ̀ pẹ̀lú òye àwọn orísun wọ̀nyí. Ìtọ́jú ìdènà, ìṣàkóso àwọn olùpèsè, ìṣẹ̀dá ìmọ́tótó, ìdánilẹ́kọ̀ọ́ àwọn òṣìṣẹ́ àti ìṣàkóso àpò ìpamọ́ dín ìṣeeṣe ìbàjẹ́ kù.Ìtòsọ́tọ̀ ojú-ìwòye, Ayẹwo X-ray pupọ, Àyẹ̀wò X-ray oúnjẹ tí a fi sínú àpótíàtiiran ẹrọpese awọn anfani afikun lati ṣe idanimọ awọn ohun elo ti a ko fẹ ati awọn abawọn didara.

Techik ṣe agbekalẹ awọn ojutu ayẹwo fun awọn agolo irin, awọn agolo gilasi ati awọn igo, awọn apoti ṣiṣu, ati awọn paali aseptic. Nipa ṣiṣe ayẹwo ọja gangan, package, iyara laini ati awọn idoti ti a fojusi, Techik le ṣeduro iṣeto ayẹwo ti o baamu ohun elo iṣelọpọ.

Kan si Techik lati jiroro lori laini iṣelọpọ ounjẹ inu agolo tabi inu igo rẹ ki o si ṣeto idanwo ohun elo pẹlu awọn ọja aṣoju ati awọn idoti.

Àwọn oúnjẹ inú agolo àti inú ìgò ń fúnni ní ìrọ̀rùn, wọ́n ń pẹ́ títí, wọ́n sì ń dáàbò bo ọjà tó ṣeé gbẹ́kẹ̀lé. Wọ́n ń lò wọ́n fún ẹran, ẹja, àwọn oúnjẹ wàrà, ọbẹ̀, oúnjẹ tí a fi omi pò, èso, ewébẹ̀ àti ohun mímu. Ọ̀pọ̀lọpọ̀ àwọn oúnjẹ wọ̀nyí ló ti ṣetán láti jẹ tàbí wọn kò nílò ìpèsè púpọ̀ kí wọ́n tó jẹ ẹ́, èyí sì mú kí ìṣàkóso ààbò oúnjẹ tó gbéṣẹ́ ṣe pàtàkì gan-an.

Bó tilẹ̀ jẹ́ pé àpò ìdìpọ̀ tí a fi èdìdì dì ń ran lọ́wọ́ láti dáàbò bo oúnjẹ nígbà pípín àti ìtọ́jú, kò mú kí ó ṣeéṣe kí ó jẹ́ ìbàjẹ́ nígbà ìṣẹ̀dá. Àwọn ohun èlò àjèjì lè wà nínú àwọn èròjà iṣẹ́ àgbẹ̀, wọ́n lè wọ inú àwọn ohun èlò ìṣiṣẹ́ tí ó bàjẹ́, wọ́n lè wá láti inú àwọn èròjà ìdìpọ̀ tàbí kí wọ́n fi wọ́n hàn nígbà tí wọ́n bá ń lò ó.

Lílóye àwọn ànímọ́ oúnjẹ tí a fi sínú àpótí, àwọn ọ̀nà ìdìpọ̀ wọn tí a sábà máa ń lò àti àwọn orísun àwọn ohun èlò àjèjì tí ó ṣeé ṣe jẹ́ ìgbésẹ̀ àkọ́kọ́ pàtàkì ní ṣíṣe àgbékalẹ̀ ètò àyẹ̀wò oúnjẹ tí a fi sínú àpótí àti nínú ìgò tí ó gbéṣẹ́.

 Kílódé tí àwọn oúnjẹ tí a ti kó sínú àpótí fi nílò àyẹ̀wò líle koko?

Ọ̀pọ̀lọpọ̀ oúnjẹ tí a fi sínú agolo, tí a fi sínú ìgò àti tí a fi sínú agolo wà lára ​​àwọn oúnjẹ tí a ti ṣetán láti jẹ, tàbí RTE, tí a ń pè ní RTE. Àwọn oúnjẹ wọ̀nyí ni a ṣe láti jẹ tààràtà tàbí lẹ́yìn tí a bá ti ṣe é tán díẹ̀. Ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ ìgbà, àwọn oníbàárà kì í fọ, ya àwọn oúnjẹ náà sọ́tọ̀ tàbí sè wọ́n dáadáa kí wọ́n tó jẹ ẹ́.

Nítorí náà, ohun èlò àjèjì tí ó bá kù nínú àpò tí a ti parí lè dé ọ̀dọ̀ oníbàárà láìsí ìgbésẹ̀ ìṣiṣẹ́ mìíràn tí ó lè yọ ọ́ kúrò. Èyí mú kí ìdènà ìbàjẹ́, ìṣàkóso iṣẹ́jade àti àyẹ̀wò ọjà ìkẹyìn pọ̀ sí i.

Ètò ìṣàkóso dídára fún oúnjẹ tí a fi sínú àpótí RTE yẹ kí ó gbé yẹ̀ wò ju àwọn ohun tí kòkòrò àrùn kòkòrò lọ. Àwọn ohun ìbàjẹ́ ara bí àwọn ohun èlò irin, àwọn ohun èlò dígí, òkúta, ṣíṣu líle, àwọn ohun èlò seramiki àti àwọn ohun èlò mìíràn tí a kò fẹ́ tún lè fa àwọn àníyàn nípa ààbò àti dídára.

Àìlèṣe tí ó wà nínú àpò ìkẹyìn tí a ti dì pa àti èyí tí ó sábà máa ń hàn gbangba mú kí àyẹ̀wò túbọ̀ ṣòro. Nígbà tí a bá ti kún ọjà kan tí a sì ti dì í, àwọn olùṣiṣẹ́ kò lè ṣàyẹ̀wò ohun tí ó wà nínú rẹ̀ tààrà láì ba àpò náà jẹ́. Nítorí náà, àwọn olùpèsè oúnjẹ nílò àwọn ìmọ̀-ẹ̀rọ àyẹ̀wò tí kò lè ba nǹkan jẹ́ tí wọ́n lè ṣe àyẹ̀wò àwọn ọjà tí a ti dì pa nígbà tí wọ́n bá ń lọ sí ìlà iṣẹ́-ṣíṣe.

 Àwọn Fọ́ọ̀mù Àkójọpọ̀ Wọ́pọ̀ fún Àwọn Oúnjẹ Nínú Àpótí àti Nínú Igo

Ọ̀rọ̀ náà“oúnjẹ tí a fi sínú agolo àti oúnjẹ tí a fi sínú ìgò“ Ó ní onírúurú ọjà àti àwọn ètò ìdìpọ̀. Àwọn ọ̀nà ìgbàṣepọ̀ mẹ́rin tí ó wọ́pọ̀ ni agolo irin, àwọn ìgò gilasi tàbí ìgò, àwọn àpótí ṣiṣu àti àwọn páálí aseptic. Ìlànà kọ̀ọ̀kan ní àwọn àǹfààní pàtó, ṣùgbọ́n ọ̀kọ̀ọ̀kan tún ń dá àwọn ìpèníjà àyẹ̀wò ọ̀tọ̀ọ̀tọ̀ sílẹ̀.

 Àwọn agolo irin

Àwọn agolo irin ni a ń lò fún àwọn oúnjẹ ẹran, ẹja àti ẹja omi, ẹfọ́, èso, oúnjẹ ẹranko, wàrà àti oúnjẹ tí a ti ṣetán láti jẹ. Wọ́n ń pèsè ààbò ara tó lágbára, wọ́n sì lè gbé ìgbésí ayé gígùn nígbà tí a bá ṣe é tí a sì fi dí i dáadáa.

Sibẹsibẹ, apoti irin n mu ki ayewo ara ajeji nira. Ara ago naa, ideri, isalẹ, ogiri ẹgbẹ, awọn asopọ ati fa taabu le ṣẹda awọn ifihan agbara abẹlẹ ti o lagbara tabi awọn aworan X-ray ti o nira. Awọn agolo irin tun le ni ibajẹ tabi bajẹ lakoko iṣelọpọ ati mimu.

Ètò àyẹ̀wò tó yẹ gbọ́dọ̀ ṣe àkíyèsí ọjà àti àpò irin náà. Ó yẹ kí ó ya àwọn ohun èlò ìgò tí ó wà ní àpò náà sọ́tọ̀ kúrò lára ​​àwọn ohun tó lè kó èérí bá tàbí àbùkù nínú àpótí ìpamọ́.

 Àwọn ìgò àti ìgò dígí

Àwọn ìgò àti ìgò ni a sábà máa ń lò fún ọbẹ̀, oúnjẹ onígi, ewébẹ̀, èso, oúnjẹ ọmọdé, kọfí, àwọn èròjà olómi, ohun mímu àti wáìnì sísè. Gíláàsì náà máa ń jẹ́ kí ó lẹ́wà, ó máa ń dènà kẹ́míkà tó dára, ó sì máa ń dènà ọrinrin àti gáàsì.

Ohun tó ń fa ìbàjẹ́ ara ni pé ó ṣeé ṣe kí àwọn ègé dígí wà nínú àpótí dígí. Àwọn ègé dígí wọ̀nyí lè wá láti inú àwọn ìgò tàbí ìgò tó bàjẹ́, ó sì lè ṣòro láti mọ̀ nítòsí ògiri àpótí, èjìká, ọrùn tàbí ìsàlẹ̀ rẹ̀.

Àwọn àpótí dígí náà tún lè lo àwọn ìbòrí irin, èyí tí yóò mú kí àwòrán náà díjú sí i. Nítorí náà, ìmọ̀ ẹ̀rọ àyẹ̀wò gbọ́dọ̀ ṣe àyẹ̀wò oúnjẹ tó wà nínú rẹ̀ nígbà tí ó ń ṣàkóso ìdènà láti ara dígí náà àti pípa á.

 Àwọn Àpótí Ṣílásítíkì

A máa ń lo àwọn ìgò, ìgò, ago àti àwọn ohun èlò míràn fún obe, ìfọ́, àwọn ohun tí a fi wàrà ṣe, kọfí, àwọn oúnjẹ oúnjẹ àti ọ̀pọ̀lọpọ̀ oúnjẹ mìíràn tí a fi sínú àpótí. Àpò ṣíṣu fẹ́ẹ́rẹ́fẹ́, ó rọrùn láti lò, ó sì wà ní onírúurú ìrísí.

Ní ìfiwéra pẹ̀lú àwọn agolo irin àti àwọn àpótí gilasi tó nípọn, ìdìpọ̀ ṣiṣu lè dín ìdènà kù fún àwọn ìmọ̀ ẹ̀rọ àyẹ̀wò kan. Síbẹ̀síbẹ̀, ìwọ̀n ọjà, ìrísí àpótí, àwọn ìdè, àti àmì lè ní ipa lórí àbájáde àyẹ̀wò náà.

Àwọn ohun èlò ike àjèjì lè jẹ́ ìpèníjà pàtàkì nítorí pé àwọn ike kan ní ìwọ̀n tó jọ ti oúnjẹ. Àwọn olùṣelọpọ lè nílò láti so àwọn ọ̀nà àyẹ̀wò tó yàtọ̀ síra pọ̀ nígbà tí àwọn ohun tó ní ìbàjẹ́ tó kéré bá jẹ́ ara ìṣàyẹ̀wò ewu.

 Àwọn Páálítì Àṣepì àti Àpò Tetra Pak

Àwọn páálí ìṣẹ́ẹ́pítì ni a ń lò fún wàrà, omi, obe, oúnjẹ olómi àti àwọn ọjà mìíràn tí ó lè dúró ní àyè ìpamọ́. Àpò onípele púpọ̀ náà ń dáàbò bo àwọn ohun tí ó wà nínú rẹ̀ kúrò lọ́wọ́ ìtànṣán, afẹ́fẹ́ àti ìbàjẹ́ láti òde.

Àwọn páálí wọ̀nyí ni a sábà máa ń fi àpapọ̀ páálí ìwé, pólímà àti ìpele ìdènà tín-tín ṣe. Ìṣètò wọn àti ìwọ̀n ọjà náà ló máa ń pinnu irú àwọn èérí tí a lè rí àti ọ̀nà àyẹ̀wò tí ó yẹ.

Àwọn àyẹ̀wò dídára tó ṣeé ṣe lè ní àyẹ̀wò ara àjèjì, ìṣàyẹ̀wò ìpele kíkún, àyẹ̀wò èdìdì àti ìṣàyẹ̀wò ìdúróṣinṣin àpò.

 Àwọn Orísun Márùn-ún Pàtàkì ti Àwọn Ohun Èlò Àjèjì Nínú Iṣẹ́ Àgbékalẹ̀ Oúnjẹ Tí A Fi Pa Mọ́

Àwọn ohun èlò àjèjì lè wọ inú oúnjẹ tí a fi sínú agolo àti nínú igo ní oríṣiríṣi ìpele iṣẹ́-ọnà. Orísun àtilẹ̀wá kì í sábà hàn lẹ́yìn tí a bá ti fi èdìdì dì í. Nítorí náà, ìṣàyẹ̀wò ewu pípéye yẹ kí ó ṣe àtúnyẹ̀wò gbogbo ìlànà náà, láti àwọn èròjà tí ń bọ̀ sí àwọn ohun èlò tí a fi sínú àpótí ìkẹ́yìn.

 1. Ibajẹ tabi Itọju Ti ko dara fun Ohun elo Iṣelọpọ

Àwọn ohun èlò ìṣiṣẹ́ jẹ́ ọ̀kan lára ​​àwọn orísun pàtàkì jùlọ tí ó lè fa ìbàjẹ́ irin. Àwọn ohun èlò ìdapọ̀, àwọn ohun èlò ìgé, àwọn ẹ̀rọ ìfọṣọ, àwọn ẹ̀rọ ìgbálẹ̀, àwọn ẹ̀rọ ìkún àti àwọn ẹ̀rọ míràn ní àwọn ẹ̀yà tí ó lè bàjẹ́, tú tàbí bàjẹ́ bí àkókò ti ń lọ.

Àwọn ohun ìbàjẹ́ tó lè ní í ṣe pẹ̀lú ohun èlò náà ni:

- Awọn ege irin

- Awọn skru ati awọn asopọmọ

- Awọn ege abẹfẹlẹ

- Ajẹkù alurinmorin

- Awọn okun waya irin alagbara

- Awọn ege lati awọn iboju ti o bajẹ tabi awọn sieves

Ìtọ́jú ìdènà lè dín àwọn ewu wọ̀nyí kù, ṣùgbọ́n ìtọ́jú nìkan kò lè ṣe ìdánilójú pé a óò dá gbogbo ègé ara wọn mọ̀ kí ọjà náà tó jáde kúrò ní ilé iṣẹ́. Ó yẹ kí a máa ṣe àyẹ̀wò àwọn ohun èlò déédéé, kí a sì ṣe ìwádìí lórí ìbàjẹ́ tàbí ohun èlò tí kò bá wọ́pọ̀.

Àwọn ètò àyẹ̀wò tí a gbé sí àwọn ibi ìṣàkóṣo tó yẹ lè pèsè ààbò afikún nípa ṣíṣàyẹ̀wò àwọn èròjà, àwọn ọjà púpọ̀ tàbí àwọn páálí tí a ti parí.

 2. Àìmọ́tótó nínú Àwọn Ohun Èlò Àìṣeéṣe fún Ọgbà

Ọ̀pọ̀lọpọ̀ oúnjẹ tí a fi sínú agolo àti nínú ìgò ni a ń ṣe láti inú àwọn èròjà iṣẹ́ àgbẹ̀. Àwọn ewébẹ̀, èso, ọkà, ewa, èso, ewébẹ̀ àti àwọn èròjà olóòórùn dídùn ni a máa ń fi ilẹ̀ àti àyíká àdánidá hàn kí a tó dé ibi tí a ti ń ṣe é.

Àwọn ohun èlò aise tí ń wọlé lè ní:

- Ilẹ̀ àti ẹrẹ̀

- Yanrin

- Àwọn òkúta

- Àwọn kòkòrò

- Gbin awọn eso igi tabi awọn ikarahun

- Igi ati awọn idoti oko miiran

Fífọ, yíyẹ àti yíyàwòrán lè mú ọ̀pọ̀lọpọ̀ àwọn ohun èlò wọ̀nyí kúrò, ṣùgbọ́n àwọn ọjà tí a ṣe ní ìrísí àìdọ́gba àti àwọn àbùkù inú tí a fi pamọ́ mú kí yíyọ kúrò pátápátá. Fún àpẹẹrẹ, òkúta lè ní àwọ̀ tí ó jọ oúnjẹ, nígbà tí iyanrìn tàbí ohun èlò míràn tí ó nípọn lè fara pamọ́ sínú tàbí lábẹ́ ohun èlò tí a kò fi pamọ́.

Ìtòsọ́tọ̀ ojú-ìwòye  ati opoiyeÀyẹ̀wò X-ray le ṣe afikun si awọn ilana mimọ ati ibojuwo. Awọn eto opitika n ṣe ayẹwo awọn abuda awọ, apẹrẹ ati oju ti o han, lakoko ti awọn eto X-ray le ṣe awari awọn abawọn inu ati awọn iyatọ iwuwo kan.

 3. Ibajẹ Ohun elo Akojọpọ

Àwọn ohun èlò ìdìpọ̀ lè di orísun ìbàjẹ́ tí wọ́n bá bàjẹ́ kí wọ́n tó di tàbí nígbà tí wọ́n bá ń kún àti nígbà tí wọ́n bá ń di.

Àwọn ìgò àti ìgò dígí lè fọ́ tàbí kí wọ́n fọ́ nítorí ìkọlù, ìdààmú ooru tàbí ìlò tí kò tọ́. Ẹ̀yà dígí kékeré kan lè já sínú ọjà náà. Àwọn ìdènà irin àti ìdènà náà lè bàjẹ́ nígbà tí a bá ń ṣe é, tí a bá ń gbé e lọ tàbí tí a bá ń fi dí i.

Àwọn ewu tó ní í ṣe pẹ̀lú àpò lè ní nínú:

- Awọn ege gilasi

- Awọn ege tiipa irin

- Awọn taabu fa ti bajẹ

- Awọn ege ṣiṣu

- Ohun elo edidi tabi ohun elo ti o ni asopọ

- Awọn ideri ati awọn ideri ti ko wọpọ

Ṣíṣàyẹ̀wò àpótí kí a tó fi kún un lè ran wá lọ́wọ́ láti mọ ibi tí wọ́n ti bàjẹ́. Ṣíṣàyẹ̀wò ọjà tí a ti parí tún fún wa ní àǹfààní mìíràn láti rí àwọn ohun tí kò dára lẹ́yìn tí a bá ti fi èdìdì dì í.

Nítorí pé àwọn ègé lè jọra pẹ̀lú ohun èlò ìṣàyẹ̀wò nínú àwòrán àyẹ̀wò, ọ̀pọ̀lọpọ̀ igun àwòrán àti ìṣàyẹ̀wò àwòrán tí ó dá lórí AI lè wúlò fún àwọn ìgò, ìgò àti agolo tí ó díjú.

 4. Ìtọ́jú Ènìyàn àti Àṣìṣe Iṣẹ́

Àwọn ènìyàn ṣì ṣe pàtàkì fún iṣẹ́ oúnjẹ, ìtọ́jú, ìmọ́tótó àti ìṣàkóso dídára. Síbẹ̀síbẹ̀, mímú tí kò tọ́, àìtẹ̀lé ìlànà tàbí àṣìṣe ènìyàn lásán lè mú kí àwọn nǹkan tí a kò fẹ́ wọ inú ọjà náà.

Àwọn orísun tó ṣeéṣe pẹ̀lú:

- Awọn irinṣẹ ọwọ

- Awọn ege irinṣẹ

- Awọn ohun elo ti ara ẹni

- Awọn ohun elo mimọ

- Awọn ibọwọ tabi ohun elo aabo

- Awọn ikọwe, awọn agekuru ati awọn nkan kekere miiran

Àwọn ìlànà ìṣelọ́pọ́ tó dára, ìdánilẹ́kọ̀ọ́ àwọn òṣìṣẹ́, wíwọlé sí ibi tí a lè ṣàkóso àti ìjíròrò nípa irinṣẹ́ jẹ́ àwọn ọ̀nà ìdènà pàtàkì. Àwọn ibi ìṣelọ́pọ́ lè lo àwọn àyẹ̀wò irinṣẹ́ tí a ti kọ sílẹ̀ kí wọ́n tó ṣe àtúnṣe àti lẹ́yìn ìtọ́jú láti jẹ́rìí sí i pé kò sí ohun tó kù nínú ẹ̀rọ ìṣelọ́pọ́.

Àyẹ̀wò aládàáṣe yẹ kí ó ṣètìlẹ́yìn fún àwọn ìṣàkóso wọ̀nyí dípò kí ó rọ́pò wọn. Àpapọ̀ ìdènà, ìtọ́pasẹ̀ àti àyẹ̀wò ń pèsè ààbò tó lágbára ju ìgbésẹ̀ kan ṣoṣo lọ.

 5. Àìmọ́tótó Àti Àyíká

Àwọn ohun èlò àjèjì tún lè wọlé láti àyíká iṣẹ́-ṣíṣe tó yí i ká. Àwọn ìpele ìṣiṣẹ́ ṣíṣí sílẹ̀, ìpamọ́ ìgbà díẹ̀, àwọn ìbòrí tó bàjẹ́, afẹ́fẹ́ afẹ́fẹ́, ìtọ́jú ilé tàbí àwọn iṣẹ́ tó wà nítòsí lè fi àwọn ọjà hàn sí àwọn ohun tó lè ba àwọn nǹkan jẹ́ níta.

Àwọn àpẹẹrẹ pẹ̀lú:

- Eruku ati eruku

- Àwọn òkúta kékeré

- Àwọn kòkòrò

- Awọn ege ti ohun elo ile tabi idabobo

- Ṣiṣu alaimuṣinṣin

- Igi

- Awọn idoti ayika miiran

Ìmọ́tótó ilé iṣẹ́ tó gbéṣẹ́, ìdènà àwọn kòkòrò, gbígbé ọjà tí a bò mọ́lẹ̀ àti yíyàwòrán tó yẹ lè dín ìfarahàn sí àyíká kù. Àwọn olùṣelọpọ tún gbọ́dọ̀ ṣe àyẹ̀wò àwọn ilé orí òkè, iná, ògiri àti àwọn agbègbè mìíràn tó wà nítòsí ẹ̀rọ ìpèsè oúnjẹ tí kò sí ní ṣíṣí sílẹ̀.

Tí wọ́n bá fura sí ìṣẹ̀lẹ̀ ìbàjẹ́ àyíká, ó yẹ kí a ya àwọn ọjà tí ó kan sọ́tọ̀ kí a sì ṣe àyẹ̀wò wọn gẹ́gẹ́ bí ilé-iṣẹ́ náà ti sọ.'awọn ilana aabo ounjẹ.

 Ṣíṣe Àgbékalẹ̀ Ìmọ̀ràn Àyẹ̀wò Gbogbo-Ìlànà

Àwọn orísun márún tí ó ní ìbàjẹ́ yìí fi hàn pé ṣíṣàyẹ̀wò àpò ìkẹyìn nìkan kò tó. Ọ̀nà tí ó gbéṣẹ́ jù ni láti gbé àwọn ìgbésẹ̀ ìdènà àti àyẹ̀wò kalẹ̀ ní ọ̀pọ̀ ìgbà nínú iṣẹ́ ṣíṣe.

Ní ìpele ohun èlò tí ń wọlé, yíyàwòrán ojú lè mú àwọn èròjà tí ó ní àwọ̀ tí ó yàtọ̀ síra, àbùkù ìrísí tàbí àwọn ohun àìmọ́ tí ó hàn gbangba kúrò. Àyẹ̀wò X-ray púpọ̀ lè ṣàwárí àwọn ohun ìbàjẹ́ tí ó ga àti àwọn àbùkù inú tí ó lè má hàn lórí ilẹ̀.

Nígbà tí a bá ń ṣe iṣẹ́, àbójútó ohun èlò, ìtọ́jú ìdènà, àyẹ̀wò ìbòjú àti ìtọ́jú tí a ṣàkóso ń ran lọ́wọ́ láti dín ewu ìbàjẹ́ kù. Àyẹ̀wò ní ìpele àárín lè tún dènà kí ohun èlò àjèjì má baà fọ́ sí wẹ́wẹ́ tàbí kí ó pín káàkiri ìpele iṣẹ́-ṣíṣe ńlá kan.

Lẹ́yìn tí a bá ti kún un tán tí a sì ti fi dí i, àyẹ̀wò ọjà tí a kó sínú àpótí lè ṣe àyẹ̀wò ìkẹyìn tí kò ní ba nǹkan jẹ́. Ó sinmi lórí ọjà àti àpótí náà, ètò náà lè ṣe àyẹ̀wò fún àwọn ohun èlò àjèjì, àwọn ìyàtọ̀ tó wà nínú ìpele kíkún, àwọn ohun èlò tó pàdánù, àwọn àpótí tó bàjẹ́ tàbí àwọn àbùkù dídára mìíràn.

Àwọn ẹ̀rọ ìkọ̀sílẹ̀ aládàáṣe lè yọ àwọn ọjà tí a fura sí kúrò nínú ìṣàn iṣẹ́ náà fún àtúnyẹ̀wò síwájú sí i.

 Ibamu Ọna Ayẹwo pẹlu Ohun elo naa

Iṣẹ́ àyẹ̀wò sinmi lórí ohun tí ó ní èérí, ọjà àti àpò. Kò sí ìmọ̀-ẹ̀rọ tí ó lè rí gbogbo ohun èlò àjèjì tí ó ṣeé ṣe lábẹ́ gbogbo ipò ìṣelọ́pọ́.

Ṣaaju ki o to yan eto ayewo, awọn aṣelọpọ ounjẹ yẹ ki o ṣe ayẹwo:

- Orísun àti irú àwọn ohun tó lè fa àwọn ohun ìbàjẹ́

- Iwọn idoti ti a beere

- Iwuwo ati sisanra ọja

- Yálà ọjà náà jẹ́ omi, líle, lulú tàbí adalu

- Ohun elo apoti ati apẹrẹ apoti

- Iyara iṣelọpọ

- Aaye fifi sori ẹrọ ti o wa

- Awọn ibeere mimọ ati mimọ

- Awọn ilana ikọsilẹ ati ijẹrisi

Idanwo ọja aṣoju ṣe pataki. Awọn idanwo yẹ ki o lo awọn idii gidi, awọn iyatọ ọja deede ati awọn idoti ti o yẹ. Awọn abajade le ṣe iranlọwọ lati pinnu wiwa ti o yẹ, igun aworan, awọn eto algoridimu, apẹrẹ gbigbe ati ẹrọ imukuro.

 Ṣíṣe àtìlẹ́yìn fún iṣẹ́-ṣíṣe oúnjẹ inú agolo àti inú igo tó ní ààbò

Àwọn olùpèsè oúnjẹ tí a fi sínú agolo, ìgò àti ìgò ṣe ń ṣiṣẹ́ pẹ̀lú onírúurú èròjà, àwọn ohun èlò ìdìpọ̀ àti àwọn ìlànà ìṣelọ́pọ́. Àwọn ewu ìbàjẹ́ wọn lè wá láti inú ẹ̀rọ, àwọn ohun èlò aise, ìdìpọ̀, bíbá ènìyàn lò tàbí àyíká tí ó yí i ká.

Ètò ààbò oúnjẹ tó gbéṣẹ́ bẹ̀rẹ̀ pẹ̀lú òye àwọn orísun wọ̀nyí. Ìtọ́jú ìdènà, ìṣàkóso àwọn olùpèsè, ìṣẹ̀dá ìmọ́tótó, ìdánilẹ́kọ̀ọ́ àwọn òṣìṣẹ́ àti ìṣàkóso àpò ìpamọ́ dín ìṣeeṣe ìbàjẹ́ kù.Ìtòsọ́tọ̀ ojú-ìwòye, Ayẹwo X-ray pupọ, Àyẹ̀wò X-ray oúnjẹ tí a fi sínú àpótí àtiiran ẹrọ pese awọn anfani afikun lati ṣe idanimọ awọn ohun elo ti a ko fẹ ati awọn abawọn didara.

Techik ṣe agbekalẹ awọn ojutu ayẹwo fun awọn agolo irin, awọn agolo gilasi ati awọn igo, awọn apoti ṣiṣu, ati awọn paali aseptic. Nipa ṣiṣe ayẹwo ọja gangan, package, iyara laini ati awọn idoti ti a fojusi, Techik le ṣeduro iṣeto ayẹwo ti o baamu ohun elo iṣelọpọ.

Kan si Techik lati jiroro lori laini iṣelọpọ ounjẹ inu agolo tabi inu igo rẹ ki o si ṣeto idanwo ohun elo pẹlu awọn ọja aṣoju ati awọn idoti.