Nyheter
-
En förebyggande strategi för att motverka risken för kvarvarande nålinfektioner hos nötkött
Introduktion: En dold men kritisk risk I modern nötköttsproduktion krävs det att man för att säkerställa livsmedelssäkerheten inte bara åtgärdar synliga kvalitetsbrister utan även dolda faror. Bland dessa representerar kvarvarande nålar en lågfrekvent men högriskkontaminering. Detta kommer från rutinmässig veterinärpraxis...Läs mer -
Upptäckt av kvarvarande nålar i köttbearbetning: En avgörande roll för avancerad röntgeninspektion
Inom modern köttbearbetning är livsmedelssäkerhetsrisker inte längre begränsade till mikrobiell kontaminering. I allt högre grad måste bearbetare ta itu med fysiska faror, särskilt metallföroreningar som trasiga injektionsnålar. Även om dessa incidenter är relativt sällsynta, representerar de högrisker på grund av...Läs mer -
Bearbetning av nötter efter skörd: Hur optisk sortering och röntgenteknik förbättrar nötternas kvalitet
Den globala nötkonsumtionen fortsätter att öka i Nordamerika, Europa, Mellanöstern och Asien-Stillahavsområdet. I takt med att efterfrågan ökar, ökar även förväntningarna på förstklassigt utseende, livsmedelssäkerhet och ensartad klassificering. För producenten av cashewnötter, paranötter, pekannötter och valnötter på södra halvklotet...Läs mer -
Techik visar upp lösningar för inspektion och sortering av fisk och skaldjur i hela kedjan på VIETFISH 2025
Techik kommer att delta i VIETFISH 2025, som äger rum den 27 juni 2025 på Saigon Exhibition and Convention Center, 799 Nguyen Van Linh, Distrikt 7, Ho Chi Minh City, Vietnam. Besökare är välkomna att utforska Techiks senaste innovationer i montrarna B307-B308, där företagen...Läs mer -
Vad gör en röntgenbild med mat?
Vad gör en röntgenundersökning med livsmedel? I den moderna livsmedelsindustrin är säkerhet och kvalitet inte bara förväntningar – de är avgörande. En av de mest avancerade teknikerna som stöder dessa mål är röntgeninspektion. Men vad gör egentligen en...Läs mer -
Techik visar upp banbrytande inspektionslösningar på ProPak Asia 2025
Den 11–14 juni 2025 gjorde Techik Instrument ett starkt intryck på ProPak Asia 2025 som hölls på Bangkok International Trade & Exhibition Centre (BITEC). Techik ställde ut i hall 101, monter AE58, och presenterade en rad innovativa teknologier, inklusive dess Ultra-HD...Läs mer -
Följ med Techik på ProPak China & FoodPack China 2025
Datum: 24-26 juni 2025 Plats: National Exhibition and Convention Center (Shanghai) Monter: 51E05 Techik inbjuder dig till ProPak China & FoodPack China 2025, det främsta evenemanget för livsmedelsbearbetnings- och förpackningsmaskiner, som hålls 24-26 juni 2025 på National Exhibition and Convent...Läs mer -
Vad gör en optisk sorterare?
En optisk sorterare är en mycket effektiv teknik som används inom olika industrier, såsom livsmedelsbearbetning, återvinning och gruvdrift, för att automatiskt separera material baserat på visuella egenskaper som färg, ...Läs mer -
Kommer godis att explodera i en metalldetektor?
Godis i sig självt avfyras vanligtvis inte i en metalldetektor, eftersom metalldetektorer är utformade för att detektera metalliska föroreningar, inte livsmedelsprodukter. Det finns dock vissa faktorer som kan få en godisprodukt att utlösa en metalldetektor under ...Läs mer -
Vilken metalldetektor används inom livsmedelsindustrin?
Inom livsmedelsindustrin är metalldetektorer viktiga för att säkerställa produktsäkerhet genom att detektera och avlägsna metalliska föroreningar. Det finns flera typer av metalldetektorer som används inom livsmedelsbearbetning, var och en utformad för specifika tillämpningar beroende på livsmedlets natur, typen av metallinnehåll...Läs mer -
Kan en metalldetektor upptäcka mat?
En metalldetektor kan inte själv detektera livsmedel men är specifikt utformad för att detektera metallföroreningar i livsmedelsprodukter. Den primära funktionen för en metalldetektor inom livsmedelsindustrin är att identifiera och ta bort alla metallföremål – såsom bitar av rostfritt stål, järn, aluminium eller andra metallföremål...Läs mer -
Hur upptäcker man metall i mat?
Metallföroreningar i livsmedel är ett allvarligt problem för tillverkare, eftersom det kan utgöra betydande hälsorisker för konsumenterna. Att upptäcka metaller i livsmedel kräver avancerad inspektionsteknik som säkerställer att produkterna uppfyller säkerhetsstandarder och upprätthåller höga kvalitetsstandarder. En av de mest effektiva metoderna...Läs mer
